宁夏菜心下市时间
受冷空气的影响，8号开始，宁夏地区陆续出现雨雪天气，气温骤降到零度左右。据军师了解，广东菜心的主要生产区域，包括中卫、吴忠、青铜峡等地，也出现了严重的影响，预计会对最后一阶段的菜心供应有较大的冲击。一般而言，每年到了10月份，就是宁夏菜心的供应尾声了，根据天气情况，有时会在10月底11月初，有时10月中旬就没有了。而今年看来，在这次的冷空气影响之下，估计宁夏菜心停止供应也为期不远了，大家应该做好心理准备。
本次双节黄金周，绝大部分蔬菜品种行情变化不大，偏偏宁夏菜心来了一个厉害的抛物线，从节前开始上升，到5号达到最高160一件，之后慢慢回落，昨天低见100元一件。虽然天气恶劣，但目前还没有反映在菜价之上。
这两三年以来，宁夏蔬菜高速发展扩张，种植规模不断扩大，是广东地区夏秋两季的叶菜供应主力之一，单从广州江南市场来说，平均每天吞吐量5万件左右，大约750吨，再加上深圳、东莞、港澳及珠三角其他城市市场，估计每天供应量达到8万件以上，大约1200吨/天，规模庞大，影响力强，所以有人说宁夏菜的一举一动，对整个广东市场叶菜的价格都有非常大的影响。
然而天下无不散之宴席，现在宁夏菜即将结束，尤其在雨雪之下将更加快速，接下来的日子，宁夏菜的美味只能再等明年了。那么宁夏菜休整的这半年时间里，留下了这么大的市场空位，究竟由哪些区域哪些品种来替代呢？接下来的下半场，叶菜市场行情又将何去何从？值得大家研究。
对于菜心来说，一般上宁夏产区结束之后，将慢慢转移到云南、河南、湖北、广东等产区，然而今年情况稍稍不同，宁夏菜收尾比预计略早，其它产区未能全面衔接到位，如果按往年的情况而言，理论上接下来菜心的价格，包括叶菜的价格都有机会上升。
但是今年开始，蔬菜种植进入一个新的时期，全国各地发展规模相当之大，很多大农场隐藏在深山之中，你根本难以掌握信息。再加上叶菜之间相互取代较为明显，象云南的叶菜系列当前正处于高产阶段，完全有可能满足市场需求。所以菜心行情，或者叶菜的整体行情的未来发展趋势如何，究竟是涨是跌，还是很难有答案。
不过军师总结今年的宁夏叶菜行情状况，五六月稍差，七八月不错，总体上绝大部分菜场都是有数可为的，相对于去年，可以说是冰火两重天的节奏。去年这个时候，不少朋友托军师转场卖场，今年可是没有听到一点点这样的信息。
受到今年菜价整体趋势影响，估计冬季的叶菜种植量还是只会多不会少的，要知道在中华大地960万平方公里的土地上，到处都隐藏蔬菜的千军万马，如果到时都大量出货，估计行情压力也挺大，能持平保本就算不错了。
军师的预测偏向于悲观一些，毕竟南方现在种植蔬菜的面积也非常厉害，象湖北湖南的红白菜苔就跟菜心类似，终端销售替代性极强，面积也非常之大，一小部分已经开始上市了。至于本地的叶菜系列、周边省份及云南的持续供应，按理说叶不会少，瓜果类不好说。所以对于下半场叶菜行情的预测，还是保守一点的好。真心希望军师估错，因为好菜价大家都会好高兴，拭目以待吧！
10月10日广州江南市场蔬菜批发行情
行情马马虎虎，跳水的品种挺多，逆势上涨的也不少，不是大家喜爱的普涨。菜心系列微涨，基本都是上涨5-10元/件左右，可是另一主力军云南叶菜却全线下滑，真是不齐心。珍珠苦瓜上涨明显，占据榜首达到30%多，青瓜继续表演，站上6元大关。下跌比较严重也不少，白萝卜、白菜苔、大白菜、韭菜等下滑比较明显。这种行情算是震荡调整，市场产品的替代属性终究会把大部分品种调整到相对稳定的位置，这种调整蕴藏着机会，但也增大了风险，所以只能静观其变，客观的接受。
10月10日广州江南市场蔬菜批发行情
行情马马虎虎，跳水的品种挺多，逆势上涨的也不少，不是大家喜爱的普涨。菜心系列微涨，基本都是上涨5-10元/件左右，可是另一主力军云南叶菜却全线下滑，真是不齐心。珍珠苦瓜上涨明显，占据榜首达到30%多，青瓜继续表演，站上6元大关。下跌比较严重也不少，白萝卜、白菜苔、大白菜、韭菜等下滑比较明显。这种行情算是震荡调整，市场产品的替代属性终究会把大部分品种调整到相对稳定的位置，这种调整蕴藏着机会，但也增大了风险，所以只能静观其变，客观的接受。
真甜农业本着专业、分享、共赢的企业理念，每天为广大基地种植朋友，各行业蔬菜采购商分享广州江南市场部分蔬菜产品的市场行情。特别说明，本价格行情为真甜公司于市场内直接采集，来源真实，每天公布的价格行情只是产品直接批发价格，未包含江南市场内所需的出场费、包装费、过磅费、装货费等费用。特别提示：
真甜农业本着专业、分享、共赢的企业理念，每天为广大基地种植朋友，各行业蔬菜采购商分享广州江南市场部分蔬菜产品的市场行情。特别说明，本价格行情为真甜公司于市场内直接采集，来源真实，每天公布的价格行情只是产品直接批发价格，未包含江南市场内所需的出场费、包装费、过磅费、装货费等费用
绛旓細浠婂ぉ缁欏悇浣嶅垎浜鑿滃績鏈変粈涔堝姛鏁堜笌浣滅敤鐨勭煡璇,鍏朵腑涔熶細瀵硅彍蹇冩湁浠涔堜綔鐢ㄥ拰鍔熸晥杩涜瑙ｉ噴,濡傛灉鑳界宸цВ鍐充綘鐜板湪闈复鐨勯棶棰,鍒繕浜嗘敹钘忔湰绔,鐜板湪寮濮嬪惂!鏈枃鐩綍涓瑙:1銆佽彍蹇冪殑鍔熸晥涓庝綔鐢2銆佽彍蹇冪殑钀ュ吇浠峰间笌鍔熸晥鏈夊摢浜3銆佽彍蹇冩湁浠涔堝姛鏁?4銆佽彍蹇冪殑钀ュ吇浠峰煎拰鍚冭彍蹇冪殑濂藉,閮芥湁鍝簺鍛?5銆佽彍蹇冩湁浠涔堝姛鏁堝憿?鑿滃績鐨勫姛鏁堜笌...
绛旓細12鏈堜竴杩囷紝閾跺窛甯傚懆鍥存墍鏈夌殑婀栭潰閮界粨鍐颁簡锛屾垚浜嗛摱宸濆競姘戝啲瀛ｆ父鐜╃殑濂藉幓澶勩傞檧铻哄湪鍐颁笂鏃嬭浆鐫锛屽ぇ浜哄皬瀛╁湪鎽勬皬闆朵笅鍗佸嚑搴︾殑瀵掓皵涓墦鐫闄铻虹殑鎯呮櫙锛岀粯鍑轰簡瀹佸骞冲師涓婇兘甯備汉鎱㈢敓娲荤殑涓骞呮儏鏅備粬浠殑杩欑鈥滄參鈥濅笉鏄竴绉嶆噿鎯帮紝涔熶笉鏄痉鍥借憲鍚鏃堕棿鐮旂┒涓撳濉炵淮鐗规墍璇寸殑锛氣滄參鐢熸椿涓庡叾璇存槸涓鍦鸿繍鍔紝涓嶅璇...
绛旓細鍦瀹佸閫夋嫨鑿滃績绉嶅瓙鏃讹紝浠ヤ笅鍑犱釜鍝佺墝鏄緝涓虹煡鍚嶄笖鍙潬鐨勯夋嫨锛1銆佲滈樋鎷夊杽鑿滃績鈥濓細闃挎媺鍠勬槸瀹佸褰撳湴鐨勭煡鍚嶅啘涓氬搧鐗岋紝鍏惰彍蹇冪瀛愪互鍝佺涓板瘜銆佸搧璐ㄤ紭鑹岄椈鍚嶃2銆佲滅繝鐜夎彍蹇冣濓細缈犵帀鏄畞澶忓湴鍖鸿緝涓鸿憲鍚嶇殑鍐滀骇鍝佸搧鐗屼箣涓锛屽叾鑿滃績绉嶅瓙璐ㄩ噺杈冮珮锛岄傚簲鎬ц緝骞裤3銆佲滈噾鐗岃彍蹇冣濓細閲戠墝鏄畞澶忓啘涓氬競鍦轰腑杈冨彈濂借瘎鐨...
绛旓細纰楃牐 鎶胯妭 閽遍挶楗 闄曞寳鑻﹁彍 鐢樻硥璞嗚厫 鍗ょ叜椹存澘鑲 鍗佸洓锛 闄曞崡 鑿滆眴鑵 姹変腑绫崇毊 瑗夸埂鐗涜倝骞 鍟嗚姖鑲 鏍告楗 榛戠背閰 鍗佷簲锛 鐢樿們 鐙肩墮铚 鍏板窞鎷夐潰 鐏拌眴瀛 鑽峰彾楗 鏉忕毊姘 鎼撻奔闈 澶╂按鍑夌矇 鍗冨眰鐗涜倝楗 闀囧師绯栨补楗 楂樹笁閰辫倝 娴嗘按闈 娌圭倰绮 楂樻媴閰跨毊 鐐掔偖 缇婅倝鍨嵎瀛 涓夊杞 灏忛キ 鍗佸叚锛 瀹佸 棣撳瓙...
绛旓細鐩愭按鑿滃績锛歋alt Green Tender 鑺ヨ彍蹇冿細Stems of Mustard Greens 铓濇补鑿滃績锛歋eason Vegetables in Oyster Sauce 鐧界伡鑿滃績锛歋calded Greens 鍏跺疄濡傛灉鏄硾鎸囩殑鈥滆彍蹇冣濓紝閭ｄ箞寰堝琛ㄨ揪褰㈠紡锛氬儚green vegetables锛宖lowering cabbage锛屾垨鑰呯洿鎺ョ敤vegetables涔熷彲浠ョ殑銆傞棶棰樹笁锛瀹佸鑿滃績涓庢渤鍗楄彍蹇冨尯鍒 鑿滃績鑺辩鑺歌柟灞炰竴銆...
绛旓細閭ｉ殢琛屽氨甯傚姞浠风锛屾槸鍚﹀氨璧氶挶浜嗗憿锛熶粖澶╂垜浠亰鑱婄粓绔攢鍞笭閬擄紝鐪嬬湅涓嬫父娴侀氱鏄簭浜嗚繕鏄禋浜嗐傝璋堟祦閫氱锛屾垜浠潵鍒椾妇涓嬫父娴侀氱鐨勪袱绉嶄富瑕佸舰寮忥細涓銆佸崟浣嶅洟椁愮被娴侀氫富瑕佹湁椋熸潗閰嶉併侀キ鍫傛壙鍖呰繖涓ょ妯″紡銆傝繖绫诲叕鍙稿湪甯傚満涓婂ぇ澶у皬灏忥紝鍏ㄥ浗涓嶄笅鍑犱竾瀹躲傚洟椁愮被閲囪喘鏄笅娓告祦閫氫竴涓潪甯稿ぇ鐨勬笭閬擄紝涓鑸兘鏄湪...
绛旓細鍙﹀鐢熼矞鍟嗗搧澶у鏄潪鏍囧噯鍝侊紝姣斿鑿滃績锛屾寜澶栧舰澶у皬鍙互鍖哄垎涓哄皬鏉¤彍蹇冦佷腑鏉¤彍蹇冨拰澶ф潯鑿滃績锛屾寜鍝佽川鍙互鍖哄垎涓烘櫘閫氳彍蹇冨拰浼樿川鑿滃績锛屾寜浜у湴鍙互鍖哄垎涓瀹佸鑿滃績鍜屾湰鍦拌彍蹇冿紝鐒跺悗鎸変笉鍚岀殑鍖哄垎椤圭洰杩涜鍗曠嫭浠锋牸锛岄偅涔堣繖鏍蜂竴鏉ュ鏁翠釜杩囩▼鐨勫墠鍚庤鎺ヨ姹備細寰堥珮锛屽惁鍒欏崟闈犱汉宸ユ潵杩涜琛旀帴锛屾棦娴垂鏃堕棿鍙堝鏄撳嚭閿欍...
绛旓細鏈缁堟壘鍒板畞澶忋傚畞澶忔捣鎷旈珮锛岄洦閲忓皯锛屾棩鐓у厖瓒筹紝鏄煎娓╁樊澶с傜妞嶇殑鑿滃績铏界劧闀垮害鐭紝浣嗗埄鐢ㄧ巼楂橈紝鍝佽川濂斤紝鐢滅豢锛屽彲浠ュ讥琛ュ箍涓滅殑甯傚満绌虹己銆傜粡杩囬暱鏃堕棿鐨勮繍杈撳拰鎺ㄥ箍锛瀹佸鑿滃績閫愭笎琚競鍦鸿鍙紝鎴愪负鐭ュ悕鐨勮彍蹇冨崟鍝併傜幇鍦ㄥ畞澶忕編椋熶竴骞村洓瀛ｉ兘鏈夛紝浣嗘渶缇庡懗鐨勬椂鍊欐槸澶忓ぉ銆傜洂姘寸叜鐨勫畞澶忚彍蹇冨張杞張鐢溿
绛旓細24鑺傛皵閮藉悆鐨勯鐗╁涓嬶細1銆佺珛鏄ワ細鐗涜倝銆侀鑿溿佽彔鑿溿侀浮鑲濄2銆侀洦姘达細鍗楃摐銆佸皬绫炽佽眴鑻椼佺帿鐟拌姳銆3銆佹儕铔帮細璞岃眴銆侀粦绫炽佹捣铚囥佽嵏鑽犮4銆佹槬鍒嗭細绾㈡灒銆佹樊灞便侀摱鑰炽5銆佹竻鏄庯細鑽犺彍銆佺嚂楹︺佽尲钂裤6銆佽胺闆細鍦熻尟鑻撱佽眴鑺姐7銆佺珛澶忥細鏈ㄧ摐銆侀腑鑲夈佸北妤傘8銆佸皬婊★細妯辨銆佽嫤鑿溿9銆佽姃绉嶏細鑼勫瓙銆佸啲鐡溿1銆佸鑷...
绛旓細濞樺湪鐡︾泦閲屾礂閰歌彍,瑙佸瀛愮溂宸村反鏈涚潃,渚挎妸鑿滃府鍎垮妶宸村妶宸,闇插嚭鏈绮惧崕鐨鑿滃績鍎库斺旂粰!瀛╁瓙灏忔墜鎹х潃,璺戝埌鍐烽閲,涓杈瑰湪鍐颁笂鈥滄墦鍑烘簻婊戔,涓杈规牸鏍煎湴銆佸揩鎰忛潪鍑″湴鍤笺傚瀛愪笉鐭ュ啺婵鍑屼负浣曠墿,閰歌彍蹇冨効灏辨槸瀛╁瓙鐨勫啺婵鍑屻傚綋鐖圭殑鐪嬬潃鐪奸,鐐曟涓婁篃寮勪簡涓鎴,铇搁叡,涓嬮厭銆傞吀鑿滄渶楂樸佹渶缁忓吀鐨勮〃鐜板舰寮,鏄倴,涓庤倝鍦ㄤ竴...
