我们做饭用的锅一般是用铝做的是因为这种金属是什么 我新做了一个铝锅， 我们做菜用的锅很多就是用铝做的。铝比较活...
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二、铝锅的危害和使用方法
铝对人体有很大的危害；
长期食用过度，不仅会加速衰老，还会引起智力下降、记忆力衰退等症状。
建议不要用铝制的炒锅炒菜。
因为当铁质的铲子在高温炒菜时和铝锅接触时都会造成铝成分的释放。
建议不要用铝锅装强酸性的菜，如腌咸菜。
推荐使用玻璃器皿或者瓷质器皿
建议不要将铝制餐具和铁质餐具混用。
有很好的导热性。因为相同体积下铝比铁轻，所以铝锅较多。
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