食品安全管理员的基本职责是什么
食品安全管理员的主要职责包括：1. 制定食品安全管理制度。
2. 负责食品的检验和检疫工作。
3. 向商户传达食品安全相关的最新资讯。
4. 规划市场形象美化项目。
5. 参与市场的招商推广活动。
6. 承担现场管理的一部分工作。
7. 建立健全食品安全管理档案，并保存各类检查记录。
8. 协助单位定期向市场监督管理部门提交食品安全自查报告，该报告的格式由监督管理部门制定。
9. 执行其他与保证食品安全相关的管理工作。
补充说明：
关于食品安全管理员的管理办法规定如下：
第一章 总则
第一条：为了规范食品安全管理员的管理工作，确保食品生产经营者的食品安全责任得到落实，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《广东省食品安全条例》等法律法规，结合本省实际情况，制定本办法。
第二条：本办法适用于本省行政区域内食品（包括保健食品和食用农产品）生产经营单位的食品安全管理员的监督管理。
第三条：本办法所指的食品安全管理员是指在食品生产经营单位中负责食品安全管理的从业人员。食品安全管理员应持有《广东省食品安全管理员考试合格证明》（以下简称《合格证明》）。食品安全管理员分为高级、中级和初级三个等级。
来源：百度百科-食品安全管理员
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