呼和浩特市新城区小饭桌如何办理？需要什么手续？ 交通银行公务信用卡
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依据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条、《内蒙古自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十八条规定，国家对食品生产经营实行许可制度，对食品摊贩实行备案管理制度，从事学生“小饭桌”经营，应当依法取得备案证。从2017年起，从事“小饭桌”经营的场所将统一办理《呼和浩特市学生“小饭桌”食品安全备案证》。你需要向新城区食品药品监督管理局申请办理《呼和浩特市学生“小饭桌”食品安全备案证》。申领备案证需满足的条件：1.有独立的厨房，加工经营面积应与就餐学生人数相适应，有通风排烟设施。2.食品加工场所与就餐场所应分别设置，门窗设防蝇虫设施，内外环境卫生整洁。3.设置必要的食品冷藏、冷冻设备和食品留样设备。4.分别设置用于生熟食品的工用具、容器，标识明显。5.加工场所有上下水设施，加工用水水质应符合国家《生活饮用水卫生标准》(GB5749)的规定，并设有至少2个食品清洗水池，经营场所设学生洗手专用水池。6.设有正常运转的餐饮具清洗消毒设施。7.加工场所地面应使用不透水、不易积垢、易清洗、防滑的材料铺设，墙壁有1.5m以上瓷砖制成的墙裙，天花板采用防霉、防水材料涂覆。8.从业人员每年必须进行健康检查，取得健康合格证明后方可参加工作。9.采购食品应查验供货者的许可证和食品出厂合格证或其他合格证明。购进食品的票据凭证保留期限不少于一年。10.使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害，杀虫剂等妥善保管，不得与食品在同一场所存放，也不得放置在学生可触及的位置。11.从业人员应当穿戴清洁的工作衣帽、口罩，加工食品时不应佩戴首饰等有碍食品安全的物品，并保持个人卫生。
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