雪梨在超市叫什么梨？
雪梨在超市叫水晶梨。
雪梨果肉的肉质硬脆，白嫩爽口，可以生食。也适合煮炖，做成汤品食用，常与冰糖、百合莲藕和银耳一起炖煮，具有生津解渴，清肺润肺的作用，有利于保护咽嗓和肺部健康。用冰糖炖梨饮用可以止咳化痰，合秋季干燥时食用。
注意事项
食用雪梨前要了解雪梨属于寒性水果，不适合在睡前食用。其果酸含量较高，偏寒性，肠胃疾病患者和体质虚弱的人不适合多吃。雪梨的含糖量也比较高，糖尿病患者不可食用。在喝药期间不能食用。雪梨与螃蟹一起吃会引发腹泻状况。
血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。梨含有糖量高，糖尿病者当慎。
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