关于蒲公英的资料

\u6709\u5173\u84b2\u516c\u82f1\u7684\u8d44\u6599

\u84b2\u516c\u82f1\u5c5e\u83ca\u79d1\u591a\u5e74\u751f\u8349\u672c\u690d\u7269\u3002\u5934\u72b6\u82b1\u5e8f\uff0c\u79cd\u5b50\u4e0a\u6709\u767d\u8272\u51a0\u6bdb\u7ed3\u6210\u7684\u7ed2\u7403\uff0c\u82b1\u5f00\u540e\u968f\u98ce\u98d8\u5230\u65b0\u7684\u5730\u65b9\u5b55\u80b2\u65b0\u751f\u547d\u3002\u84b2\u516c\u82f1\u690d\u7269\u4f53\u4e2d\u542b\u6709\u84b2\u516c\u82f1\u9187\u3001\u84b2\u516c\u82f1\u7d20\u3001\u80c6\u78b1\u3001\u6709\u673a\u9178\u3001\u83ca\u7cd6\u7b49\u591a\u79cd\u5065\u5eb7\u8425\u517b\u6210\u5206\uff0c\u6709\u5229\u5c3f\u3001\u7f13\u6cfb\u3001\u9000\u9ec4\u75b8\u3001\u5229\u80c6\u7b49\u529f\u6548\u3002\u84b2\u516c\u82f1\u540c\u65f6\u542b\u6709\u86cb\u767d\u8d28\u3001\u8102\u80aa\u3001\u78b3\u6c34\u5316\u5408\u7269\u3001\u5fae\u91cf\u5143\u7d20\u53ca\u7ef4\u751f\u7d20\u7b49\uff0c\u6709\u4e30\u5bcc\u7684\u8425\u517b\u4ef7\u503c\uff0c\u53ef\u751f\u5403\u3001\u7092\u98df\u3001\u505a\u6c64\uff0c\u662f\u836f\u98df\u517c\u7528\u7684\u690d\u7269\u3002 \u84b2\u516c\u82f1\u662f\u591a\u5e74\u751f\u8349\u672c\u690d\u7269\uff0c\u9ad810\uff5e25cm\uff0c\u542b\u767d\u8272\u4e73\u6c41\u3002\u6839\u6df1\u957f\uff0c\u5355\u4e00\u6216\u5206\u679d\uff0c\u5916\u76ae\u9ec4\u68d5\u8272\u3002\u53f6\u6839\u751f\uff0c\u6392\u6210\u83b2\u5ea7\u72b6\uff0c\u72ed\u5012\u62ab\u9488\u5f62\uff0c\u5927\u5934\u7fbd\u88c2\uff0c\u88c2\u7247\u4e09\u89d2\u5f62\uff0c\u5168\u7f18\u6216\u6709\u6570\u9f7f\uff0c\u5148\u7aef\u7a0d\u949d\u6216\u5c16\uff0c\u57fa\u90e8\u6e10\u72ed\u6210\u67c4\uff0c\u65e0\u6bdb\u850c\u6709\u86db\u4e1d\u72b6\u7ec6\u8f6f\u6bdb\u3002\u82b1\u830e\u6bd4\u53f6\u77ed\u6216\u7b49\u957f\uff0c\u7ed3\u679c\u65f6\u4f38\u957f\uff0c\u4e0a\u90e8\u5bc6\u88ab\u767d\u8272\u86db\u4e1d\u72b6\u6bdb\u3002\u5934\u72b6\u82b1\u5e8f\u5355\u4e00\uff0c\u9876\u751f\uff0c\u957f\u7ea63.5cm\uff1b\u603b\u82de\u7247\u8349\u8d28\uff0c\u7eff\u8272\uff0c\u90e8\u5206\u6de1\u7ea2\u8272\u6216\u7d2b\u7ea2\u8272\uff0c\u5148\u7aef\u6709\u6216\u65e0\u5c0f\u89d2\uff0c\u6709\u767d\u8272\u86db\u4e1d\u72b6\u6bdb\uff1b\u820c\u72b6\u82b1\u9c9c\u9ec4\u8272\uff0c\u5148\u7aef\u5e73\u622a\uff0c5\u9f7f\u88c2\uff0c\u4e24\u6027\u3002\u7626\u679c\u5012\u62ab\u9488\u5f62\uff0c\u571f\u9ec4\u8272\u6216\u9ec4\u68d5\u8272\uff0c\u6709\u7eb5\u68f1\u53ca\u6a2a\u7624\uff0c\u4e2d\u4ea7\u4ee5\u4e0a\u7684\u6a2a\u7624\u6709\u523a\u72b6\u7a81\u8d77\uff0c\u5148\u7aef\u6709\u5599\uff0c\u9876\u751f\u767d\u8272\u51a0\u6bdb\u3002\u82b1\u671f\u65e9\u6625\u53ca\u665a\u79cb\u3002\u751f\u4e8e\u8def\u65c1\u3001\u7530\u91ce\u3001\u5c71\u5761\u3002

\u84b2\u516c\u82f1\uff08\u5b66\u540d\uff1aTaraxacum\uff09\uff0c\u53c8\u79f0\u9ec4\u82b1\u5730\u4e01\u3001\u5a46\u5a46\u4e01\uff0c\u662f\u6e29\u5e26\u81f3\u4e9a\u70ed\u5e26\u5e38\u89c1\u7684\u4e00\u5e74\u6216\u4e8c\u5e74\u751f\u690d\u7269\u3002\u84b2\u516c\u82f1\u53f6\u8fb9\u7684\u5f62\u72b6\u8c61\u4e00\u5634\u5c16\u7259\u3002\u5176\u82f1\u6587\u540d\u5b57Dandelion\u6765\u81ea\u6cd5\u8beddent-de-lion\uff0c\u6b63\u662f\u72ee\u5b50\u7259\u9f7f\u4e4b\u610f\u3002\u84b2\u516c\u82f1\u53f6\u5b50\u4ece\u6839\u90e8\u4e0a\u9762\u4e00\u5708\u957f\u51fa\uff0c\u56f4\u7740\u4e00\u4e24\u6839\u82b1\u830e\u3002\u82b1\u830e\u662f\u7a7a\u5fc3\u7684\uff0c\u6298\u65ad\u4e4b\u540e\u6709\u767d\u8272\u7684\u4e73\u6c41\u3002\u82b1\u4e3a\u4eae\u9ec4\u8272\uff0c\u7531\u5f88\u591a\u7ec6\u82b1\u74e3\u7ec4\u6210\u3002\u6210\u719f\u4e4b\u540e\uff0c\u82b1\u53d8\u6210\u4e00\u6735\u5706\u7684\u84b2\u516c\u82f1\u4f1e\uff0c\u88ab\u98ce\u5439\u8fc7\u4f1a\u5206\u4e3a\u5e26\u7740\u4e00\u7c92\u79cd\u5b50\u7684\u5c0f\u767d\u4f1e\u3002\u5404\u56fd\u513f\u7ae5\u90fd\u4ee5\u5439\u6563\u84b2\u516c\u82f1\u4f1e\u4e3a\u4e50\u3002\u5728\u4e2d\u56fd\u751a\u81f3\u4e16\u754c\u7684\u8bb8\u591a\u5176\u4ed6\u5730\u533a\uff0c\u84b2\u516c\u82f1\u90fd\u88ab\u4f5c\u4e3a\u4e2d\u836f\u548c\u81b3\u98df\uff0c\u4f46\u662f\u4e0d\u540c\u54c1\u79cd\u7684\u84b2\u516c\u82f1\u5728\u975e\u539f\u4ea7\u5730\u4e5f\u6709\u53ef\u80fd\u6210\u4e3a\u53ef\u6015\u7684\u751f\u7269\u5165\u4fb5\u8005\u3002 \u5206\u7c7b\u84b2\u516c\u82f1\u5206\u7c7b\u5f88\u6742\uff0c\u4e5f\u6709\u5f88\u591a\u4e89\u8bae\u3002\u6709\u4e9b\u5b66\u8005\u628a\u5b83\u5206\u5f97\u5f88\u7cbe\u7ec6\uff0c\u5206\u51fa2000\u591a\u79cd\uff0c\u5f52\u4e8e34\u7c7b\uff0c\u4f46\u4e5f\u6709\u5206\u7c7b\u6cd5\u53ea\u5206\u4e3a60\u79cd[1]\u3002\u4e5f\u6709\u4eba\u628a\u6240\u6709\u84b2\u516c\u82f1\u7edf\u7edf\u7b97\u4e3a\u4e00\u79cd\uff0c\u897f\u6d0b\u84b2\u516c\u82f1\uff08Taraxacum officinale\uff09\uff0c\u610f\u601d\u662f\u836f\u7528\u7684\u84b2\u516c\u82f1\u3002\u6309\u7167\u4e2d\u56fd\u79d1\u5b66\u9662\u8d44\u6599\uff0c\u84b2\u516c\u82f1\u5206\u4e3a\u4ee5\u4e0b\u51e0\u79cd\uff1a \u767d\u82b1\u84b2\u516c\u82f1\uff08Taraxacum leucanthum Ledeb.\uff09 \u5ddd\u85cf\u84b2\u516c\u82f1\uff08Taraxacum maurocarpum Dahlst.\uff09 \u5ddd\u7518\u84b2\u516c\u82f1 (Taraxcum lugubre Dahlst.) \u84b2\u516c\u82f1\uff08Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.\uff09 \u4e1c\u5317\u84b2\u516c\u82f1\uff08Taraxacum ohwianum Kitam.\uff09 \u767d\u7f18\u84b2\u516c\u82f1\uff08Taraxacum platypecidum Diels\uff09 \u534e\u84b2\u516c\u82f1\uff08Taraxacum sinicum Kitag.\uff09 \u5f88\u591a\u56fd\u5bb6\u8bb0\u5f55\u5883\u5185\u6709\u591a\u79cd\u84b2\u516c\u82f1\u3002\u82f1\u56fd\u548c\u7231\u5c14\u5170\u5c31\u5206\u51fa\u4e8c\u767e\u591a\u79cd[4]\u3002\u4e2d\u56fd\u9ad8\u7b49\u690d\u7269\u6570\u636e\u5e93\u5168\u5e93\u4e2d\u4ee5\u8bb0\u5f55\u5728\u4e2d\u56fd\u670979\u79cd[5]\uff0c\u5176\u4e2d\u5305\u62ec7\u79cd\u5b58\u7591\u79cd\u3002 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\u871c\u8702\u4e5f\u5e38\u5230\u84b2\u516c\u82f1\u91c7\u96c6\u82b1\u7c89\u548c\u871c\u7cd6\u3002\u84b2\u516c\u82f1\u53ef\u5165\u4e2d\u836f\u3002\u300a\u672c\u8349\u7eb2\u76ee\u300b\u8bb0\u8f7d\uff1a\u201c\u84b2\u516c\u82f1\u4e3b\u6cbb\u5987\u4eba\u4e73\u75c8\u80bf\uff0c\u6c34\u716e\u6c41\u996e\u53ca\u5c01\u4e4b\u7acb\u6d88\u3002\u89e3\u98df\u6bd2\uff0c\u6563\u6ede\u6c14\uff0c\u6e05\u70ed\u6bd2\uff0c\u5316\u98df\u6bd2\uff0c\u6d88\u6076\u80bf\u3001\u7ed3\u6838\u3001\u7594\u80bf\u3002\u201d\u84b2\u516c\u82f1\u6839\u4e5f\u662f\u4e00\u79cd\u8349\u836f\uff0c\u5728\u52a0\u62ff\u5927\u662f\u6b63\u5f0f\u6ce8\u518c\u4e3a\u5229\u5c3f\u3001\u89e3\u6c34\u80bf\u7684\u8349\u836f\u3002\u70e4\u5e72\u78e8\u6210\u7c89\u4e4b\u540e\u53ef\u4ee5\u6ce1\u8336\uff0c\u636e\u8bf4\u5728\u996d\u524d\u559d\u8fc7\u53ef\u4ee5\u89e3\u80c3\u52a9\u6d88\u5316\uff0c\u5728\u4fdd\u5065\u98df\u54c1\u5546\u5e97\u53ef\u4ee5\u4e70\u5230\uff0c\u4f46\u662f\u6ca1\u6709\u79d1\u5b66\u8bc1\u660e\u8fd9\u79cd\u4f5c\u7528\u3002

别名:蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英,凫公英(《千金方》)、蒲公草、耩褥草(《唐本草》)、仆公英(《千金翼方》)仆公罂(《本草图经》)、地丁(《本草衍义》)、金簪草(《士宿本草》)、孛孛丁菜、黄花苗、黄花郎(《救荒本草》)、鹁鸪英(《庚辛玉册》)、婆婆丁(《滇南本草》)、白鼓丁(《野菜谱》)、黄花地丁、蒲公丁、真痰草、狗乳草(《纲目》)、奶汁草(《本经逢原》)、残飞坠(《生草药性备要》)、黄狗头(《植物名实图考》)、卜地蜈蚣、鬼灯笼(《草木便方》)、羊奶奶草(《本草正义》)、双英卜地(《贵>>民间方药集》)、黄花草、古古丁(《江苏植药志》)、茅萝卜(《四川中药志》)、黄花三七(《杭州药植志》) 花期——3~8月 使用部位——花、叶、茎、根 有关花语 蒲公英:有着充满朝气的黄色花朵,花语是“停不了的爱”。 紫蒲公英:呈淡紫色的蒲公英,花语是‘传说的紫色’,属性暗。 飞箭蒲公英:冠以飞箭之名的蒲公英,花语是‘瞄准弹珠’,属性风。 有关传说 相传在很久很久以前,有个十六、七岁的大姑娘患了乳痈,乳房又红又肿,疼痛难忍。但她羞于开口,只好强忍着。这事被她母亲知道了。当时是封建社会,她母亲又缺乏知识,从未听说过大姑娘会患乳痈,以为女儿做了什么见不得人的事。姑娘见母亲怀疑自己的贞节,又羞又气,更无脸见人,便横下一条心,在夜晚偷偷逃出家园投河自尽。事有凑巧,当时河边有一渔船,上有一个蒲姓老公和女儿小英正在月光下撒网捕鱼。他们救起了姑娘,问清了投河的根由。第二天,小英按照父亲的指点,从山上挖了一种好草,翠绿的披针形叶,上被白色丝状毛,边缘呈锯齿状,顶端长着一个松散的白绒球。风一吹,就分离开来,飘浮空中,活象一个个降落伞。小英采回了这种小草,洗净后捣烂成泥,敷在姑娘的乳痈上,不几天就霍然而愈。以后,姑娘将这草带回家园栽种。为了纪念渔家父女,便叫这种野草为蒲公英,简称公英。 每种花都有个传说。 蒲公英也不例外。 据说是“谁能找到紫色的蒲公英谁就能得到完美的爱情.”还有个爱情故事那就是“在很久很久以前,有一位官位显赫大户人家,有个小女儿叫朝阳,长得非常美丽、聪明、贤淑善良,深得双亲的宠爱。可朝阳到了十七八岁时,还没有找到心仪的郎君,因为朝阳不喜欢那些达官贵人家的花花公子,而父母也不舍得心爱的女儿离开他们,所以对此事也并没有怎么放心里。 有一天朝阳带着贴身丫环在街上玩耍,她看到了一个挑着草药的英俊小伙子,那小伙穿着粗布衣裤,肩上搭着条擦汗用的旧毛巾,却长得眉目清秀、英气非凡。采药的英俊小伙子也注意到了美丽的朝阳,但是他们只能相视一笑,因为那时的传统观念是男女授受不清,当朝阳目送小伙子的身影消失在人流后,她在芳心也已被带走。 在街上的邂逅相遇,让彼此的心中都留下了深刻的印象。朝阳时常向下人们打听那个采药郎的情况,她得知自己心仪的郎君叫蒲公,他曾饱读诗书,学识渊博,但是后来因其父母早逝,落得家境贫寒,所以才以采药为生,而蒲公也时常想起朝阳,可他想到自己家境贫寒,而心生自卑。 这世间让人永生难忘的莫过于情,蒲公和朝阳在承受着相思的煎熬,彼此都无时无刻的思念着对方,他(她)们终于抛开了世俗和传统的观念,偷偷的约会了多次,并互订终身,只愿此生长相依。终于,有一天朝阳鼓起勇气、害羞地对父母说:“爹、娘,有个采药的……叫蒲公的小伙子…女儿想…父母立刻明白了女儿的心思,因为她们早已听下人们说起过,父亲说:“朝阳呀,你也不小了,婚姻是你一生的幸福,蒲公出身低微、家境贫寒,应该知道父母是为你好,”亲人态度使朝阳很沮丧,但她的还是那么倔强,因为她的心是那样的恋着蒲公。 当朝阳再次跟父母说起此事时,遭到了父母强烈的反对,父亲用严肃的口气说:“我们绝不同意的,他想娶我家千金小姐绝不可能。” “是啊!我们是实在不忍心让你受苦啊!孩子,你可得理解啊!”说着母亲流下了无奈的泪。 倔强的朝阳含泪说:“我今生非蒲公不嫁,如果您们不同意女儿的婚事,那女儿只好来生再报答您们的养育之恩了,”说完就冲出了房间…… 父母没有倔强过女儿,更不愿意失去心爱的女儿,便勉强答应了。朝阳的脸上绽开了美丽而幸福的笑容,当然蒲公更是无比的感动与幸福。但是他们成亲后,父母和亲人对蒲公还是有很多的不满与岐视,朝阳看到父母和亲人的态度,她想不清为什么深爱着自己的父母竟然如此排斥着自己心爱郎君?朝阳和蒲公商量后做出了一个心甘情愿的决定-----浪迹天涯。 朝阳和蒲公后来浪迹到一个风景秀丽的小山村,在那里还有一个可挡风寒的破瓦窑,在瓦窑的前边还有条小溪,小溪边长着很多的兰色的野花,他(她)们决定就在此居住,瓦窑的生活虽然艰苦,但他们却生活的很幸福,并且朝阳还还生下了一个非常美丽、漂亮的女儿,在朝阳生女儿的那天,小溪边的兰色野花开得出奇的鲜艳,朝阳因此为女儿取乳名为------兰若。 然而由于局势荡乱,没过多久,蒲公被迫着去参军打仗了,这一去就是十八年! 十八年里蒲公遥无音讯,朝阳带着兰若坚守着瓦窑,父母送来粮食、衣服也不要,那些有钱人家的公子、少爷用金银珠宝来诱惑她,但她仍然是那么无怨无悔的在守望着她心爱的蒲公,她每天都要带着兰若到山上去,站在山坡上遥望着远方等着蒲公的归来,十八年里她们母女靠的只有那满山的一种不知名的野花来填饱肚子,到了那野花干枯的时候她们还拿回瓦窑取暖,朝阳和兰若提着篮子跑遍了附近大小的山,后来她们发现这种野花不但能吃,还有疗伤、美容的效果,原因是朝阳有一次在采花的时候不小心摔倒了,擦破了皮,因没有钱去看郎中,朝阳只好躺在瓦窑的干枯野花上养伤,到第二天她发现伤已无大碍,她看到擦伤处粘了些干枯的野花,特别是兰若因长期服用这种野花,还用长满野花的小溪水洗脸而貌如桃花、美如天仙,朝阳每次带着兰若在山坡上看那随风飘逸的白色野花,她都会和女儿兰若说:“看,多美啊,它们在随风而舞,一朵一朵在天空寻找着伴侣,又飘落在大地的每个角落,到明年又有更多生命的鲜艳”。 十八年后一天,一个天大的好消息像一阵春风传入了朝阳的耳中,蒲公回来了!并且因战功卓著,已做了大将军,朝阳听后无比的激动、喜悦……这个她盼望了十八年的消息使她太过于激动,加上朝阳的相思成疾,她晕倒了、、、 瓦窑依旧,而前尘往事的爱恋就像昨天般回绕在蒲公和朝阳心头,蒲公爱拂着伊人已斑白的鬓发,眼前已是模糊、、、、、、 朝阳在弥留之际,带着无限依恋的眼神对蒲公说:“好好照顾兰若,还记得山上遍地的野花吗?带着它们去前线吧,它们不但能吃,还能疗伤,当你们想我的时候它们就会随风飘扬在你们身边!”。说完后朝阳就化作成无数的白色花朵飘扬在天空。后来蒲公带着兰若和很多的野花离开了瓦窑,蒲公行军作战数万里,沿途他都会拿那些野花出来让它们随风飘落在大地,从此满山遍野随处都可以看见那美丽而自强的野花。” 药食观赏兼用巨大型“铭贤1号”蒲公英栽培技术 一、巨大型“铭贤1号” 蒲公英植物学特征 铭贤1号蒲公英肉质根较粗壮;叶基生,叶狭倒披针形,先端急尖或盾圆,边缘有倒向羽状缺裂,长20-65cm,最长可达80cm以上,宽50-100mm左右;花由叶丛中抽出,头状花序,直径25-40mm;总苞宽钟状,长13-25mm,绿色,先端渐尖长4-10mm;舌状花,亮黄色;花葶多数,可达百余枝,花葶高20-70cm;瘦果浅黄褐色,长3-4mm;中部以上有大量小尖刺,其余部分为小瘤状突起,顶端突然缢缩为长0.4-0.6mm的喙基,喙长7-12mm,冠毛白色,长6-8mm,种子千粒重为0.68g;花期始于4月上旬,5月上旬进入盛果期,盛果期延续15天左右,全年均有零星开花,在9-10月间也有一次较集中的果期。 二、巨大型“铭贤1号”蒲公英栽培技术 1.选地与整地。蒲公英适应性很强,在大部分土壤中均可成活,但人工栽培应选用向阳、肥沃、可灌溉的沙壤土地。土地深翻25-30cm,每10000m2施有机肥30000-40000kg,整细整平,做畦待播。 2.播种与育苗。蒲公英在4-9月间均可播种。种子无休眠特性,且采收后生活力下降较快,最好在5月下旬选用刚刚采收的新种播种。可直播也可育苗移栽。直播一般采用条播,浇足底水后按行距25-30cm开浅沟,亩用种500g,播后耙平地面即可。育苗时需专用育苗畦,撒播用种5g/m2,覆土0.5cm以下,7-15天内出苗。及早清除杂草。 3.定植。育苗畦内苗高达到10cm以上、幼苗4片真叶以上时可以定植。按不同的栽培目的采用不同的株行距。作药用与食用栽培时株行距一般为25cm×25cm,较好的地块还可以减小密度。作观赏用时可定植于较深的花盘,也可根据绿化带形状适当调整密度来定植。定植后浇定植水和缓苗水,然后中耕锄草。 4.田间管理。直播苗在苗期要及时拔除杂草,拔草可随间苗一同进行。2次间苗后按株行距25cm×25cm定苗。当年不采收地上部分,应促进生长,利于根部营养的积累。追肥2次,以速效氮肥为主。第二年即可开花结籽,在开花前与结籽后各浇水追肥1次,这时蒲公英叶子已完全覆盖地面,只要拔除田间个别大草即可。作观赏用时,应及时去除枯黄叶片和不整齐的花葶,在盛花期要去掉种子已成熟的花葶,在果期应去掉刚刚开放的花。每年的晚秋,地上部分枯黄后应及时清理掉,以防病菌与害虫在栽培地中越冬。 5.病虫害防治。蒲公英抗病力强,很少发生病害。感染病菌大部分是由于地下害虫咬伤根部引起感染所致。蒲公英根系为肉质直根系,地下害虫危害较为严重。地下害虫主要有蝼蛄、地老虎等,防治方法是在种植蒲公英的地块提前一年秋翻晒土及冬灌,可杀灭虫卵、幼虫及部分越冬蛹;也可用糖醋液、马粪和灯光诱虫,清晨集中捕杀;将豆饼或麦麸5kg炒香,或用秕谷5kg煮熟晾至半干,再用90%晶体敌百虫150g对水将毒饵拌潮,亩用毒饵1.5-2.5kg,撒在地里或苗床上;地下害虫为害严重时可用5%辛硫磷颗粒剂1-1.5kg与15-30kg细土混匀后撒入地面并耕耙,或于定植前沟施毒土。以人药为目的栽培时不使用化学药剂杀虫。 6.收获。播种当年不采收叶片,第二年开始采收。以药用为目的,收获全草时可于春秋植株开花初期挖取全株。作蔬菜栽培时不收全株,在叶片长至30cm以上时可刈割叶片和在开花初期收花葶,去掉烂损叶片,分级包装即可上市。每年可刈割4-5茬,每亩产量可达3500-4000kg。在5月份蒲公英种子大量成熟,应及时采收,否则很容易被风吹散。采收时最好用吸尘器采收,效率极显著高于手工采收。 地区分布 多分布于北半球。我国的东北、华北、华东、华中、西北、西南各地均有分布。生于道旁、荒地、庭园等处。 形态特征 多年生草本,高10~25cm,含白色乳汁。根深长,单一或分枝,外皮黄棕色。叶根生,排成莲座状,狭倒披针形,大头羽裂或羽裂,裂片三角形,全缘或有数齿,先端稍钝或尖,基部渐狭成柄,无毛蔌有蛛丝状细软毛。花茎比叶短或等长,结果时伸长,上部密被白色珠丝状毛。头状花序单一,顶生,长约3.5cm;总苞片草质,绿色,部分淡红色或紫红色,先端有或无小角,有白色珠丝状毛;舌状花鲜黄色,先端平截,5齿裂,两性。瘦果倒披针形,土黄色或黄棕色,有纵棱及横瘤,中产以上的横瘤有刺状突起,先端有喙,顶生白色冠毛。花期早春及晚秋。生于路旁、田野、山坡。产于全国各地。 生态习性 它没有桃李的花朵娇艳,没有玫瑰月季芬芳,但它传播着春天的气息,散发着顽强的生命力,在田间、沟谷、山坡、草地、路旁、河岸沙地等处处开放。 “花罢成絮,因风飞扬,落湿地即生。”每当初春来临,蒲公英抽出花茎,在碧绿丛中绽开朵朵黄色的小花。花开过后,种子上的白色冠毛结为一个个绒球,随风摇曳。种子成熟后,像把把小小的降落伞,随风飘到新的地方安家落户,孕育新的花朵。 繁殖栽培 蒲公英的繁殖与栽培技术 2002年春节,济南某超市人工种植蒲公英每5千克售价80元,蒲公英将成为餐桌上的新时尚。 1.如何从野生蒲公英中获得种子? 蒲公英是多年生宿根性植物,二年生植株就能开花结籽,初夏为开花结籽期,每株开花数随生长年限而增多,有的单株开花数达10个以上,开花后13-15天种子即成熟。花盘外壳由绿变为黄绿,种子由乳白色变褐色时即可采收,切不要等花盘开裂时再采收,否则种子易飞散失落损失较大。一般每个头状花序种子数都在100粒以上。大叶型蒲公英种子千粒重为2克左右,小叶型蒲公英种子粒重为0.8-1.2克左右。 采种时可将蒲公英的花盘摘下,放在室内存放后熟一天,待花盆全部散开,再阴干1-2天至种子半干时,用手搓掉种子尖端的绒毛,然后晒干种子。在蒲公英野生资源丰富的地方,也可挖根栽培。通常10月份,挖根后集中栽培于大棚中,株行距8厘米×3厘米,栽后浇足水,至次年2月即可萌芽,这时再施一次有机肥,可采叶上市。 2.蒲公英种子如何发芽?如何播种? 成熟的蒲公英种子没有休眠期,当气温在15度以上时即可将种子播在湿润土壤中。经过90个小时左右即可发芽。种子土壤温度15度左右时发芽较快,在25-30度以上时,发芽慢,所以从初春到盛夏都可进行播种。 根据试验结果得知:5月末采收种子后立即播种,从播种至出苗需10-20天;延至夏季7-8月份播种,则从播种到出苗需15天,播种量一般每平方米3克左右,可保苗700-1000株。 蒲公英播种前,应先翻地作畦,畦宽80-90厘米在畦内开浅沟,沟距12厘米,沟宽10厘米。然后将种子播在沟内,播种后覆土,土厚0.3-0.5厘米。播种时要求土壤湿润,如土壤干旱,在播种前两天浇透水。春播最好进行地膜覆盖,夏播雨水充足,可不覆盖。 3.蒲公英如何进行肥水管理? 蒲公英抗病、抗旱、抗虫能力很强,一般不需进行病虫害防治,田间管理的重点主要是肥和水。蒲公英虽然对土壤条件要求不严格,但是它还是喜欢肥沃、湿润、疏松、有机质含量高的土壤。所以在种植蒲公英时,每亩还须施17-20公斤硝铵作基肥。播种后,也要始终保保持土壤有适当的水分。在生长季节,要追肥1-2次。播种当年一般不采叶,以促进其繁茂生长,使下年早春植株新芽粗壮,抽生品质好、产量高的嫩叶。 4.蒲公英怎样进行早熟栽培? 早春表土5厘米深处地温达1~2度时,上年种植的蒲公英就开始萌发长出新芽。一般清明节前新芽露出地面,此时在土里的“白芽”部分长度已有3-4厘米所以野生的蒲公英一般在4月20日前后即可上市,这时市场上很少有新鲜叶菜蔬菜,很受消费者欢迎。 人工温棚栽培的蒲公英,由于生育环境条件改善,因此上市期比野生的提早,这样,对蔬菜市场供应更有实际意义。 无公害蒲公英体芽菜的生产技术 蒲公英是菊科多年生草本植物,蒲公英体芽菜是指利用蒲公英营养贮藏器官肉质直根,在适宜的栽培环境下直接培育成的芽苗菜。蒲公英具有很高的营养和医疗保健价值,它的肉质直根生产的体芽菜新鲜、富含营养并且无污染,对推进农村产业结构调整,增加农民收入具有重要的意义。 (一)采种。于5月下旬至6月上旬的上午8、9点钟采集野生的蒲公英种子。采种时选择叶片肥大、汁多色绿、锯齿较深、根茎粗壮的蒲公英作为采种株。将花托变黄的花序剪下,放室内后熟1天,待花序全部散开,再荫干1-2天,用手搓掉冠毛,晒干备用。蒲公英的留种采种最好有固定的种子圃地。 (二)肉质直根的培育。用作生产体芽菜的直根可以到野外直接采集,这样虽然比较经济,但直根不肥大,建议人工培育。 1、选地与播前准备。选择土壤耕层深厚,地势平坦,排灌方便,无较大污染源的地块种植。秋收后净园并结合耕翻整地每亩施入4000-5000千克腐熟的优质农家肥。翌年土壤化冻后按1.2米宽做畦,待播。 2、播种。在土温达到10℃以上时开始播种。在畦内开浅沟2-3厘米,沟距10厘米、宽10厘米,踏实浇透水,将种子按细沙,拌均匀,撒播于沟内,覆土2-3厘米,最后在畦的两边插上竹弓子,盖上塑料膜以保持蒲公英萌发的最适温湿度。 3、苗期管理。播种后9-12天出苗。幼苗出齐后,去掉薄膜并及时浇水、中耕除草。2-3片真叶期及5-6片和7-9片真叶期时,结合中耕除草分别进行3次间苗(间下的苗可上市),最后一次按株距5厘米、行距10厘米选壮苗定苗。间苗、定苗后一般均需及时浇水。定苗后立即随水追施腐熟消毒的人粪尿。 4、蹲苗与田间管理。莲座期后一段时间不浇水,直到肉质根进入迅速膨大期。田间管理除清除杂草外,主要是水分管理,要经常保持土壤湿润。可根据植株生长状况追施有机肥。播种当年不采叶,以促其肉质根粗大,以利来年早春生产出优质的芽菜。一旦发生病虫害可选择高效、低毒、无残留的农药。 5、肉质根的收获与贮藏。肉质根的收获最迟应于上冻前完成。将挖出的根株进行整理,摘掉老叶,保留完整的根系及顶芽。选择背荫地块挖宽1-1.2米,深1.5米(东西延长)的贮藏窖。将向质根放入窖内,码好,高不超过50厘米。贮藏前期要防止温度过高引起肉质根腐烂或发芽,后期要防冻。该技术高产的关键是培育粗大、肥壮和充实的肉质根,并且冬季贮藏合理,营养消耗少。 (三)蒲公英肉质根囤栽技术。选用温度能稳定维持在8-25℃的保护设施。在设施内做床土厚40—50厘米的栽培床,栽培基质用洁净的土壤或河沙等,最后设施内用熏剂消毒。囤栽前应将肉质根提前一天从贮藏窖内取出荫晾。按长度分级,然后按级别一沟一沟的码埋,码埋间距2-3厘米,埋入深度以露出根生长点为度,码埋要整齐。码埋完毕后立即浇透水,水后2-3天插小拱棚、覆盖黑色薄膜。囤栽后一般床内温度保持在15-20℃,湿度控制在60%-75%为好。当叶片达到10-15厘米时,用手掰或用刀割取叶片,注意保护生长点。收获一般应在清晨进行。芽苗清洗分级包装后及时放入冷库或运往市场销售。为延长市场供应期,可分期分批囤栽。

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