白兰地鸡尾酒
一）尼克拉斯加NIKOLASCHIKA
材料
白兰地---------------1杯
柠檬片---------------1片
糖浆----------------1茶匙
用具
利口杯一只
做法：
1.倒入九分满的白兰地
2.把堆有砂糖的柠檬片放在酒杯上
头一次饮用这种鸡尾酒的人往往不知从何喝起。它的喝法是，先用摆在酒杯上的柠檬包住砂糖，在嘴中用力一咬，待口中充满甜味及酸味后，再一口喝下白兰地。它是一种在口中调制的鸡尾酒。
二）白兰地霏丽蒲Brandy
Flip
材
料：白兰地45毫升，蛋黄1个，砂糖1茶勺，豆蔻粉少许
制
法：(1)将所有材料倒入雪克壶中剧烈的摇和；(2)将摇和好的酒倒入中型波特酒杯中。
详细说明
“霏丽蒲”是一种调和酒，是以蒸馏酒为基酒，加入蛋黄、砂糖而成的饮料。其中最有名的就是这一款了。
加入蛋黄后给人一种豪华气派的感觉。调和此酒时，有人只使用蛋黄，也有人所有全蛋，两种成品会有差异。如果使用全蛋，会增加30毫升左右的分量，因为蛋清经过摇和后，会在杯口聚集众多泡沫。
盛酒杯应选用最具代表性的葡萄酒杯——酸酒杯。豆蔻粉主要用来消除鸡蛋的腥味，少量加入效果很明显。
三）马颈
Horses
Neck
材
料：白兰地45毫升，柠檬皮1个，姜汁汽水补足剩余
制
法：(1)将柠檬皮削成1.5cm宽的螺旋状；(2)将白兰地倒入12~14盎司容量的高杯中，放入柠檬皮，并将柠檬皮挂在杯口；(3)加入冰块，用姜汁汽水补足剩余的空间。
够你品一段时间了吧？？
绛旓細渚ц溅楦″熬閰锛圫idecar锛夛細杩欐槸涓绉嶇粡鍏哥殑楦″熬閰掞紝鐢鐧藉叞鍦銆佹煚妾眮鍜屾鍛冲埄鍙ｉ厭娣峰悎鑰屾垚銆傝繖娆鹃浮灏鹃厭鍙ｆ劅閰哥敎閫備腑锛岄潪甯稿彈娆㈣繋銆傜櫧淇勭綏鏂浮灏鹃厭锛圵hite Russian锛夛細杩欐楦″熬閰掔敱鐧藉叞鍦般佸挅鍟″埄鍙ｉ厭鍜岀墰濂舵贩鍚堣屾垚锛屽彛鎰熶赴瀵岋紝鏃㈡湁鐧藉叞鍦扮殑棣欐皵锛屽張鏈夊挅鍟＄殑鑻︽订鍜岀墰濂剁殑閱囧帤銆備簹鍘嗗北澶ч浮灏鹃厭锛圓lexander锛夛細...
绛旓細鐧藉叞鍦妗戞牸鍒╀簹锛圔randy Sangria锛夛細杩欐楦″熬閰鐢辩櫧鍏板湴銆佹按鏋溿佺硸鍜岀孩閰掓贩鍚堣屾垚锛屽彛鎰熺敎缇庯紝閫傚悎鍦ㄨ仛浼氭椂楗敤銆傜櫧鍏板湴鐑墭杩浮灏鹃厭锛圚ot Brandy Toddy锛夛細杩欐楦″熬閰掔敱鐑櫧鍏板湴銆佹煚妾眮銆佽渹铚滃拰鐑按娣峰悎鑰屾垚锛屽彛鎰熸俯鏆栵紝閫傚悎鍦ㄦ劅鍐掓椂楗敤銆傜櫧鍏板湴鍐伴晣鍜栧暋锛圕old Brandy Coffee锛夛細杩欐楦″熬閰掔敱鍐峰挅鍟°佺櫧鍏板湴...
绛旓細杞╁凹璇鐧藉叞鍦璋冨埗楦″熬閰锛氳僵灏艰瘲鐧藉叞鍦颁篃鍙互鐢ㄦ潵璋冨埗鍚勭楦″熬閰掞紝濡傝佸紡楦″熬閰掋佹浖鍝堥】楦″熬閰掋佷晶杞﹂浮灏鹃厭绛夈傝繖浜涢浮灏鹃厭涓嶄粎鍙ｆ劅涓板瘜锛岃屼笖鑹叉辰璇变汉锛岄潪甯搁傚悎鑱氫細鎴栬呭璇峰浜烘椂楗敤銆傝僵灏艰瘲鐧藉叞鍦扮儹楗細鍦ㄥ啲澶╋紝浣犱篃鍙互閫夋嫨灏嗚僵灏艰瘲鐧藉叞鍦板姞鐑悗楗敤锛岃繖鏍峰彲浠ュ鍔犻厭鐨勫彛鎰熷拰棣欐皵锛屽悓鏃朵篃鍙互璧峰埌淇濇殩鐨勪綔鐢ㄣ...
绛旓細鐑鐧藉叞鍦鎵樿开楦″熬閰锛圚ot Brandy Toddy锛夛細杩欐槸涓娆鹃傚悎鍦ㄥ瘨鍐风殑澶╂皵閲岄ギ鐢ㄧ殑鐑ギ楦″熬涔︼紝鐢辩櫧鍏板湴銆佺儹姘淬佹煚妾墖鍜岃渹铚滄贩鍚堣屾垚銆傝繖娆鹃浮灏鹃厭鏃㈣兘鏆栬韩锛屽張鑳藉府鍔╃紦瑙ｆ劅鍐掔殑鐥囩姸銆傜櫧鍏板湴鑰佸紡楦″熬閰掞紙Brandy Old Fashioned锛夛細杩欐槸涓娆剧粡鍏哥殑楦″熬閰掞紝鐢辩櫧鍏板湴銆佺硸娴嗐佽嫤鑹鹃厭鍜屾鐨贩鍚堣屾垚銆傝繖娆鹃浮灏鹃厭鍙ｆ劅涓...
绛旓細1銆佷簹鍘嗗北澶 ALEXANDER 鏉愭枡 鐧藉叞鍦---1/2 鍙彲鍒╁彛閰---1/4 椴滃ザ娌---1/4 鐢ㄥ叿 楦″熬閰鏉佽皟閰掑６ 鍋氭硶锛氭妸鍐板潡鍜屾潗鏂欐斁鍏ヨ皟閰掑６涓憞鍖 19涓栫邯涓彾锛屼负浜嗙邯蹇佃嫳鍥藉浗鐜嬬埍寰峰崕涓冧笘涓庣殗鍚庝簹鍘嗗北澶х殑濠氱ぜ锛屾墍浠ヨ皟鍒朵簡杩欑楦″熬閰掍綔涓哄鐨囧悗鐨勭尞绀笺傜敱浜庨厭涓姞鍏ュ挅鍟″埄鍙ｉ厭鍜岄矞濂舵补锛屾墍浠ュ枬璧锋潵鍙ｆ劅寰堝ソ锛...
绛旓細鎺ヤ笅鏉ワ紝鎴戜滑鏉ヤ竴璧蜂簡瑙ｄ竴涓婤52杞扮偢鏈楦″熬閰鐨勫埗浣滄柟娉曘1. 鏉愭枡锛鐧藉叞鍦40ml銆佸挅鍟￠厭20ml銆佺埍灏斿叞鍜栧暋閰20ml銆佸ザ娌15ml銆2. 姝ラ锛氶鍏堬紝鍑嗗鏉愭枡锛屽皢鎵鏈夋潗鏂欏噯澶囧ソ銆傜劧鍚庯紝灏嗙埍灏斿叞鍜栧暋閰掑掑叆鏉腑銆傛帴鐫锛岀敤鍕哄瓙灏嗙櫧鍏板湴缂撶紦鍊掑叆鏉腑锛屽舰鎴愮浜屽眰銆傛渶鍚庯紝鐢ㄥ嫼瀛愮紦缂撳掑叆鍜栧暋閰掑拰濂舵补鐨勬贩鍚堢墿锛屽舰鎴愮...
绛旓細鑾悏鎵樻槸涓绉嶅彜宸寸殑楦″熬閰锛岀敱鐧藉叞鍦銆佽敆绯栬湝銆侀潚鏌犳眮鍜岃杽鑽峰彾娣峰悎鑰屾垚銆傚湪璁稿鍥藉锛岃帿鍚夋墭宸叉垚涓哄澶╃殑鏍囧織鎬чギ鏂欍傚浜庝笉鍚岀殑浜哄拰鏂囧寲锛岃帿鍚夋墭鍙兘鏈変笉鍚岀殑鍚箟銆備絾鎬荤殑鏉ヨ锛岃帿鍚夋墭浠ｈ〃浜嗗瀛ｃ佹斁鏉俱佺ぞ浜ゅ拰蹇箰鐨勬皼鍥淬傚畠涔熻璁や负鏄竴绉嶆椂楂﹀拰鏃跺皻鐨勯ギ鏂欙紝鍦ㄥ澶╃殑娲惧鍜岄厭鍚т腑闈炲父鍙楁杩庛
绛旓細鏉愭枡锛2锛4鐧藉叞鍦锛1锛4鎰忓叚鍒╄嫤鑹鹃厭锛1/4姗樺瓙鐧藉叞鍦扮敎閰掋傞厤鍒舵硶锛氭妸浠ヤ笂鏉愭枡鍜岀鍐板潡鏀捐繘璋冮厭鏉唴锛屾悈鍖锛屽彟澶栫敤鏌犳鐨妸楦″熬閰鎬杈规摝鍖锛岀劧鍚庢妸娆℃枡鍊掕繘鍘伙紝鐢ㄧ孩妯辨鐐圭紑銆傜編涓界殑鍓嶉 鏉愭枡锛2锛3鐧藉叞鍦帮紝1锛3鑽夎帗绯栨祮锛屼竴婊撮钑夐厭銆傞厤鍒舵硶锛氭妸浠ヤ笂鏉愭枡鍜岀鍐板潡鏀捐繘璋冮厭鎬鍐呮悈鍖锛屾护杩涢妲熼厭鏉...
绛旓細椹彁灏硷紙Martini锛夋槸涓绉楦″熬閰锛屾湁寰堝涓嶅悓鐨勯厤鏂瑰拰鍙樺寲銆備互涓嬫槸浼犵粺椹彁灏肩殑閰嶆柟锛- 2 1/2 鐩庡徃鐞撮厭锛圙in锛- 1/2 鐩庡徃骞插懗鍨鐧藉叞鍦锛圖ry vermouth锛- 姗勬鎴栨煚妾毊 灏嗙惔閰掑拰骞插懗鍨嬬櫧鍏板湴娉ㄥ叆鍐伴晣鐨勯浮灏鹃厭璋冨埗鍣ㄤ腑锛屾悈鎷岃嚦鍏呭垎鍐峰嵈骞剁█閲娿傚皢娣峰悎鐗╁掑叆鍐峰嵈鍚庣殑椹彁灏奸厭鏉腑锛岀敤姗勬鎴栨煚妾毊...
绛旓細姘磋湝妗冪櫧鍏板湴鍛抽浮灏鹃厭灞炰簬閰掋傛按铚滄鍔犵櫧鍏板湴锛屽湪姘磋湝妗冪敎铚滃垎瀛愮殑灞傚眰鍖呭洿涓嬶紝鐧藉叞鍦扮粓浜庤娴极淇樿幏锛涚敎缇庣殑缁勫悎甯︽潵鐙壒鐨勭粏鑵绘粙鍛筹紝妗冨瓙鐨勮湝棣欏拰鐧藉叞鍦扮殑閱囩編甯哥暀鍙ｄ腑锛岃浜轰滑鍦ㄧ編鍛充腑浜彈鍋ュ悍锛屽湪楂樿吹涓綋楠岄唶缇庛傚懗閬撹窡rio宸笉澶氶厭绮惧害鏁4掳灞炰簬鐧藉叞鍦伴浮灏鹃厭銆傞浮灏鹃厭鐨勪粙缁 楦″熬閰掓槸灏辨槸涓ょ浠ヤ笂鐨勯厭鐨...
