莲适于在什么环境中生活
莲适于在水中生活。
一、莲的概念
莲（Nelumbo nucifera Gaertn.）是莲科莲属的水生草本植物。莲的根茎肥厚，横生地下；叶盾状圆形，伸出水面，叶柄中空，经常带有刺；花单生于花葶顶端，萼片早落，花瓣多数为红、粉红或白色。
果为坚果椭圆形或卵形，黑褐色；种子卵形或椭圆形，为红或白色；花期6-8月；果期8-10月。关于莲名字的由来，《说文解字》中有记载：“莲，芙蕖之实也。”
清人徐灏说之所以叫莲，是因为莲蓬形状像蜂巢一样相连。“莲”本义是莲子，后来用来称莲花。
莲分布在中国南北各地，俄罗斯、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲也有分布。
莲一般自生或栽培在池塘或水田内， 为喜温湿润植物，喜阳光充足，风和日暖，热量丰富，四季分明的季节气候，喜水，适宜土层深厚，保水保肥性能好的土壤。 莲花可以用种子或根茎繁殖。
二、名字由来
关于莲名字的由来，《说文解字》中有记载：“莲，芙蕖之实也。”清人徐灏说之所以叫莲，是因为莲蓬形状像蜂巢一样相连。“莲”本义是莲子，后来用来称莲花。
主要品种
一、藕莲（菜藕）
以采收藕为主，其地上部分无花或者很少开花，叶片一般呈墨绿色且大，叶脉常突起。又可分为浅水种与深水种；前者适于生长在水深30—50厘米的浅水塘或水田中，多属早熟种如江苏花藕、沏州早白荷及杭州白花藕等。
后者适于生长在水深70—100厘米的池塘或湖泊中，属中、晚熟种如湖南泡子、江苏美人红、小暗红等。
二、子莲
以采收莲子为主，能耐深水及成熟较晚，其成熟期一般为30—35天，莲子即可鲜食，味道甘甜，一般授粉后第十五天的莲子，口味更好；成熟的莲子，晒干脱水后，经去壳去莲子心后，可用于食用营养物质含量丰富，耐储藏。
花多而单瓣，叶脉常不突起，藕细小而硬。有红花、白花2种，如红莲、湖南湘莲、白花建莲、处州白莲及武义宣莲等。
三、花莲
花大而美，供观赏及药用，藕细质劣。花莲开花较多，花色丰富；花莲的育种主要以杂交育种为主。
品种多，如单瓣的西湖红莲、白荷头、绍红青莲子等，重瓣的红千叶、白千叶、大洒锦等，重台型的红台莲，千瓣型的千瓣莲等。小型碗栽的有紫碗莲、粉碗莲及小洒金等。
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