莲适于在什么环境中生活
莲适于在水中生活。
一、莲的概念
莲(Nelumbo nucifera Gaertn.)是莲科莲属的水生草本植物。莲的根茎肥厚,横生地下;叶盾状圆形,伸出水面,叶柄中空,经常带有刺;花单生于花葶顶端,萼片早落,花瓣多数为红、粉红或白色。
果为坚果椭圆形或卵形,黑褐色;种子卵形或椭圆形,为红或白色;花期6-8月;果期8-10月。关于莲名字的由来,《说文解字》中有记载:“莲,芙蕖之实也。”
清人徐灏说之所以叫莲,是因为莲蓬形状像蜂巢一样相连。“莲”本义是莲子,后来用来称莲花。
莲分布在中国南北各地,俄罗斯、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲也有分布。
莲一般自生或栽培在池塘或水田内, 为喜温湿润植物,喜阳光充足,风和日暖,热量丰富,四季分明的季节气候,喜水,适宜土层深厚,保水保肥性能好的土壤。 莲花可以用种子或根茎繁殖。
二、名字由来
关于莲名字的由来,《说文解字》中有记载:“莲,芙蕖之实也。”清人徐灏说之所以叫莲,是因为莲蓬形状像蜂巢一样相连。“莲”本义是莲子,后来用来称莲花。
主要品种
一、藕莲(菜藕)
以采收藕为主,其地上部分无花或者很少开花,叶片一般呈墨绿色且大,叶脉常突起。又可分为浅水种与深水种;前者适于生长在水深30—50厘米的浅水塘或水田中,多属早熟种如江苏花藕、沏州早白荷及杭州白花藕等。
后者适于生长在水深70—100厘米的池塘或湖泊中,属中、晚熟种如湖南泡子、江苏美人红、小暗红等。
二、子莲
以采收莲子为主,能耐深水及成熟较晚,其成熟期一般为30—35天,莲子即可鲜食,味道甘甜,一般授粉后第十五天的莲子,口味更好;成熟的莲子,晒干脱水后,经去壳去莲子心后,可用于食用营养物质含量丰富,耐储藏。
花多而单瓣,叶脉常不突起,藕细小而硬。有红花、白花2种,如红莲、湖南湘莲、白花建莲、处州白莲及武义宣莲等。
三、花莲
花大而美,供观赏及药用,藕细质劣。花莲开花较多,花色丰富;花莲的育种主要以杂交育种为主。
品种多,如单瓣的西湖红莲、白荷头、绍红青莲子等,重瓣的红千叶、白千叶、大洒锦等,重台型的红台莲,千瓣型的千瓣莲等。小型碗栽的有紫碗莲、粉碗莲及小洒金等。
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