惊蛰节气的特点和风俗吃什么
01 惊蛰节气标志着“春雷初响”和“万物复苏”，此时气温逐渐回升，多数地区的降水量有所增加。这一节气的传统习俗包括蒙鼓皮、祭拜白虎、驱赶虫害、打小人、以及吃梨等，其中吃梨象征着滋养身体，打小人则寓意着新的一年中顺利无阻。02 惊蛰，古称“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气。它通常在公历的3月5日至6日之间到来，此时太阳到达黄经345°，斗指丁。惊蛰时节，“春雷乍动”和“万物生机盎然”的特点尤为明显，气温回升，降水量增加。
03 蒙鼓皮是惊蛰节气中的一项传统活动。古人认为雷神形象为鸟嘴人身，带翅膀的大神，手持锤子，击打围绕自身的许多天鼓，以产生雷声。惊蛰这天，不仅是天庭的雷神会击鼓，人们也会在这一天蒙制鼓皮，以象征性地跟随天时的节奏，从而达到事半功倍的效果。
04 祭拜白虎是惊蛰节气中的另一项习俗。在中国民间传说中，白虎是口舌和是非之神，每年都会在惊蛰这天出来觅食，可能会对人们造成不利影响。为了防止小人和邪恶之事的干扰，人们会在这一天祭拜纸绘的白虎，用猪血喂它，使其吃饱后不再伤人。然后用猪肉抹在纸虎的嘴上，使其油脂充足，不能开口说人是非。
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