胆囊炎吃什么好,有什么饮食禁忌？ 胆囊炎吃什么好，有什么需要注意的
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中医认为，胆囊炎是由于饮食不节、进食油腻炙炖的食品、寒温不调、情志不畅及虫积等因素，导致肝胆气滞、湿热壅阻、通降失常而成。胆囊炎患者一般宜进低脂肪、低胆固醇饮食。还有喝德甫的浰柦舒茶，有利于舒肝利息，疏肝利胆，清热通腑，安全可靠、使用方便。
肥肉，油炸食品，含油脂多的干果、子仁类食物及蛋黄，动物脑、肝、肾及鱼子等食品均宜严格控制。平时饮食亦应进易消化、少渣滓食物以避免产生气体。一切酒类、刺激性食物、浓烈的调味品均可促进胆囊收缩，使胆道括约肌不能及时松弛，造成胆汁流出，从而使胆囊炎急性发作，所以均应避免。
饮食禁忌
1、忌脂肪、胆固醇高的食物，如动物脑髓、肝脏、肾脏、猪油、肥肉、蛋黄等；
2、忌刺激性食物和调味品，如辣椒、咖喱、芥末、烈酒、咖啡、生葱、蒜、海腥、海鱼、虾、蟹啡等；
3、忌吃煎炸及产气的食物，如牛奶、油炸食物、洋葱、蒜苗、萝卜、黄豆等。
一般情况下，胆囊炎患者吃抗炎利胆的药物好，同时吃低胆固醇、低脂肪、高维生素C、高膳食纤维的食物也好。胆囊炎患者的饮食禁忌包括忌吃高刺激性食物、忌吃高胆固醇食物、忌吃高脂肪食物，具体分析如下：
一、吃什么
1.药物：胆囊炎一般是由于胆囊管梗阻、化学刺激、细菌感染等原因引起的胆囊炎症性病变，患者一般需要服用利胆的药物和抗生素，常用消炎利胆胶囊、胆宁片、大黄利胆胶囊、阿莫西林胶囊、尼美舒利分散片等药物。
2.食物：胆囊炎患者宜吃低胆固醇、低脂肪、高维生素C、高膳食纤维的食物，有助于胃肠道的消化，也有利于病情的恢复，比如可以吃黑豆、小米、胡萝卜、冬瓜、橙子、香蕉、芹菜、白菜等食物。平时注意清淡饮食，少吃辛辣、生硬、油腻的食物，以免加重病情。
二、饮食禁忌
1.忌吃高刺激性食物：胆囊炎患者不宜喝咖啡、浓茶、酒等高刺激性食物，否则可能会有一些胃肠道的反应，比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
2.忌吃高胆固醇食物：胆囊炎患者忌吃鸡蛋、猪肝、蟹黄等高胆固醇食物，因为高胆固醇食物不易被消化和吸收，容易引起胆囊收缩，可能会导致胆囊阻塞，从而出现疼痛的症状。
3.忌吃高脂肪食物：胆囊炎患者忌吃肥肉、油条、花生等高脂肪食物，胆囊炎患者的胆汁排放受到阻碍，胆盐的排出量可能会相应减少，从而削弱了消化脂肪的能力，吃高脂肪食物容易加重病情。
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