甜菜根怎么去土腥味
甜菜根是市面上比较常见的一种蔬菜,表面比较光滑呈现红色,又被称为红菜头,肉质多为深红色,不仅可以凉拌、煮着吃还可以搭配水果榨汁食用。那么甜菜根榨汁怎么喝比较好喝?有人吐槽甜菜根生吃有土腥味,对此你有什么好方法能祛除土腥味吗?本文对此便为大家分享一些关于甜菜根榨汁的相关方法,一起来学习下吧。
甜菜根怎么去土腥味
甜菜根祛除腥味可以先水洗后再加入到盐水中浸泡30分钟后捞出用清水冲洗,然后再将甜菜根加入煮开的水中浸泡一下即可除去土腥味。
甜菜根榨汁怎么好喝
1、甜菜根+苹果:分别准备好一个甜菜根、一个苹果、一个胡萝卜,然后将甜菜根底部比较老的地方去掉,其他的切成均匀的小块状。苹果和胡萝卜同样去皮后切成块状,然后将这三种食材加入到榨汁机中榨成汁后用过滤网过滤汁后即可饮用。
2、甜菜根+西瓜:将甜菜根去除老根后切成块状,西瓜去皮去籽后切成块状,分别将这两种加入到榨汁机中榨汁完成后便可饮用。西瓜的颜色和甜菜根的类似,所以榨汁后呈现的颜色也比较好看,口感也更清甜。
3、甜菜根+胡萝卜:将胡萝卜和甜根菜洗净后去皮切成块状,然后一起加入到榨汁机中进行榨汁后便可食用,此种饮品具有很好的抗氧化功效。
4、甜菜根+木瓜:木瓜去皮去籽后切成块状,甜菜根洗净后祛除根部然后去皮切成块状,将木瓜块和甜菜根一起加入到料理机中均匀搅拌后便可倒出食用,如果想要口感更好也可以加点芒果。
以上便是本文为大家分享的甜菜根榨汁的相关搭配方法,甜菜根被称为是补血的补品,不仅可以净化身体还能很好的净化血液,对于一些爱美人士日常用甜菜根来榨汁食用是个不错的选择。另外在处理甜菜根的时候可以用刷子先将表皮刷洗干净,然后再将根部去掉便可榨汁。除了甜菜根外甜菜叶子洗净后也可以与一些蔬菜例如西芹、生姜等一起榨汁也是对人体比较好的饮品。总之甜菜根含有丰富的营养价值,是日常可以备用的一种养生食材。
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