汆是什么意思
汆的释义
字典释义来自崇文书局《学生新华字典》
1.烹调方法。把食物放到沸水里稍微煮一煮
清籴丸子
2.汆子，烧水用的薄铁筒
3，用汆子放到旺火中很快地把水烧开
详细释义
动词
1.一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮
如:鲫鱼汆汤;汆丸子
2.引申为把东西丢到水里或人钻入水中
所以才几天就搁下来了，眼睁睁汆了它妈 不堆钱进去。--沙汀 淘金记》
注意辨别，很相似
“汆”的例句
1.汆字在赣方言里面指用油炸。
2.汆字的常用义是一种烹调方法，把食物放到沸水里稍微一煮。
3.所以才几天就搁下来了，眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。
4.牛尾去皮斩件，洗净后汆水、过冷河，沥乾备用。
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