赫尔希和蔡斯的实验说明了什么
赫尔希和蔡斯的实验说明了DNA是遗传物质，但不能说明DNA是主要遗传物质，也不能说明蛋白质不是遗传物质。
赫尔希和蔡斯的噬菌体侵染实验是生命科学发展史上的经典实验。
在赫尔希和蔡斯做噬菌体侵染细菌实验之前已有艾弗里的实验，但艾弗里的实验材料处理有些遗憾，DNA中混有极少量的蛋白质。除此外，当时人们已经认识到染色体起遗传作用，遗传物质为染色体的主要成分，DNA和蛋白质其中之一。
①蛋白质和DNA都是遗传物质；
②其遗传物质是蛋白质，不是DNA；
③其遗传物质是DNA，不是蛋白质在含32P的培养基中培养宿主细菌，再用噬菌体去感染被32P标记的细菌，待细菌细胞裂解后，释放出的噬菌体便被标记上了32P培养时间过长，增殖后的噬菌体从大肠杆菌内释放出来2大肠杆菌细胞内游离的脱氧核苷酸。
遗传物质的本质：
定义：亲代与子代之间传递遗传信息的物质。
化学本质：除一部分病毒的遗传物质是RNA,朊病毒的遗传物质是蛋白质外，其余的病毒以及全
部具典型细胞结构的。生物的遗传物质都是DNA。
存在部位：这种物质是染色体的主要成分。它还存在于细胞核外的质体，线粒体等细胞器中。
基本特性：相对的稳固性，能自我复制，前后代保持一定的持续性并能诞生可遗传的变异。
因为绝大多数生物的遗传物质是DNA，少数生物的遗传物质是RNA。遗传物质即亲代与子代之间传递遗传信息的物质。除一部分病毒的遗传物质是RNA外，余的病毒以及全部具典型细胞结构的生物的遗传物质都是DNA。
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