没事多喝水?喝太多水不利脑神经、竟有这些坏处!

【曾大容】没事多喝水,这个观念早已深植我们心中。物极必反,任何东西吃到过量的一定多少会有不好的地方,但水是我们人体组成的重要来源,多喝一定没事,也有很多人的养生法则里一定会遵守着每天要喝达一定量的水才安心,但实际上,水的摄取量因人而异,现在更有外国研究指出,水喝多了可能会对人体造成不好的影响。

硬喝太多水会导致吞咽障碍的风险!

我明明不渴,还是要喝这么多水吗?澳洲的蒙纳士大学和墨尔本大学的共同研究项目,日前在《美国国家科学院院刊》公开,他们的研究结果推翻我们的喝水的既有观念,人体为了维持体内适当的水份,在摄取过多时,脑部会产生排斥反应,而有可能造成吞咽障碍,影响生活中的正常进食。 蒙纳士大学和墨尔本大学的研究显示,运动或其他劳力完等,口渴后的喝水动作,和水份充足、一点也不渴时仍喝水相比,后者比前者所需的力气多3倍!再加上功能性磁共振造影的成像显示,后者的状态喝水时,控制食欲的脑前额叶皮质的活动更活跃,这容易造成脑神经异常,而可能造成非器官损害的吞咽障碍。 水份的摄取也是过犹不及的,其他还有可能造成低钠血症、痉挛、昏睡,甚至恶化成重症致死的可能,负责这个研究项目之一的蒙纳士大学教授麦可菲瑞指出,也有马拉松选手听信周遭的指示,喝下远超过所需的水而死的案例,经过此研究后,他呼吁每人每日的喝水量不同,可能会随着体重、年龄等而有所差异,比起强硬执行每天一定要喝到定量的水,更应该好好倾听自己的身体、察觉讯息和征兆,在正确时机补充适量的水份。

我到底该喝多少水?

所以每天到底该喝多少水呢?除了随着自身状况做调整外,就像每日应摄取的热量一样,以下根据三个不同的因素,让大家可以算出属于自己的每日喝水量参考数值。 1.年龄和体重 美国的梅奥医院,也是世界最著名的医疗机构之一,提出了以下简单的方法,可以根据年龄和体重算出每日所需的水份,根据不同的年龄层,用体重(公斤)乘上以下数字,就是您适合的喝水量(毫升) 2.运动量 有固定运动习惯的人,当然水量也要喝得比一般人多。根据美国运动医学会的建议,从事30分钟的运动,那该日水分摄取量最好增加350毫升。当然卫福部也提醒,健康成年人的每日水量最多不超过3500毫升。 我们的饮食习惯也会影响到每日应补充的水量,像吃了水份含量高、但其实有利尿效果的食物(例如大白菜、咖啡等饮品等等),可以帮助体内排出老废物质和囤积水分,也还是要补充适量的水分。 而在我们摄取过多的盐分时,身体为保持组成平衡,也会消耗水分、容易觉得渴、血压上升,这时候除了喝多一点的水之外,也要开始控制饮食和口味的调整了。



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