保温饭盒会对饭菜有不好的影响吗？ 长期食用保温饭盒的食物对身体有害吗？（4至6小时）
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保温饭盒是在普通的饭盒外加设了保温外壳，有内外两层中充填泡沫塑料，再在内层镀以金属薄膜构成。保温饭盒又在饭盒和外壳之间加装一电加热装置，补充热量的损失，使饭菜保持在一定的较高温度。保温饭盒和可微波饭盒不同，保温饭盒的材质内胆是使用不锈钢材质，而可微波的饭盒使用的是食品级PP塑料，如果你购买的不是劣质的产品，两者在使用上都是比较环保的，塑料的材质是有档次的，耐高温塑料饭盒与普通塑料有一定的差别;如果是不锈钢的产品，相对人们会比较熟悉，例如嫁了炒菜的锅，煮饭的电饭煲，这些产品大部分都是不锈钢的材质，所以在大众的心中也是更为容易接受。
材质为不锈钢饭盒最安全，是最好的选择。不锈钢由铁、铬、镍合金，再掺入钼、钛、钴和锰等微量元素而制成。其金属性能良好，制成的饭盒美观耐用。建议大家选用不锈钢饭盒。使用不锈钢饭盒需要注意的是忌贮存过酸、过碱的食物。不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等，也不宜盛放酸性果汁。因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”，使其中元素过量溶解释出。
一般来说是会，夏天里饭菜温度达到30-40摄氏度的温度时，是最容易变质的，但在日本这种保温饭盒叫便当，是学生经常带去学校中午吃的东西，他们会选择找各种办法让便当不变质，所以只要找对方法，饭菜是可以留到中午吃的。  扩展资料： 让保温饭盒饭菜不变质的方法： 1、菜与饭最好分格放。食物之间会相互影响，加速变质。建议选购带有多个隔层的餐盒，或者准备两三个能耐热又能密封的饭盒，把饭、不同种类的菜分开放置。 2、装饭菜时先把洗净的饭盒里外用沸水烫一遍，尽量杀死细菌，再把刚出锅的大米饭和热菜分别装进去，然后马上把饭盒封严温度降到不烫手的程度，再立刻放到冰箱里。 这样，取出来的时候，你会发现塑料饭盒的盖子凹下去，如果是密闭饭盒或玻璃饭盒，则盖子会很难打开。因为盒内的空气受冷收缩，造成负压，外面的细菌想进去都很难；带着这样的饭去公司，放半天是很安全的。 3、少带豆制品，豆制品的蛋白质含量非常高，好吃又营养，但温度稍高，就容易变味变馊了。 多做一些酸味的菜，酸多一些，一般细菌繁殖的速度就会慢一些。像日本人经常在米饭里面放入梅干，是可以起到防腐作用的。
保温饭盒是可以购买的，质量过关的保温饭盒对身体健康是没有危害到的，最好是早上起来把饭菜做好了放在保温饭盒里面来带饭。
1.长时间盛放盐、酱油、热汤等的话，同于这些食物中含有许多电解质，不锈钢会像其他金属一样，与这些电解质发生电化学反应，使有害金属元素析出。
2.用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打粉、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢餐具时，由于这些物质都是电解质，会与不锈钢发生化学反应，从而产生对人体有害的物质。
3.如果用盛放中药，由于中药中含有很多生物碱、有机酸等到成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。
4.长时间盛放强酸性食品（如瓜、果、蔬菜、大豆、薯类），铬、镍、等金属元素就会溶出。
如果公司没有微波炉得话,最好冬天带饭,夏天最好不要,以免细菌过多对身体造成伤害，秋天天气不大的时候可以带，平时饮食均衡,食物种类要多,每天最好有12个品种。每周的话最好能达到25种， 平时不要熬夜,饮食规律一日三餐要有,不要暴饮暴食,食物种类要多,能够摄入不同的营养。保持愉快心情。有时间就多出去运动， 上夜班最好备点新鲜的水果补充下,有助于保护身体健康。
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