一个四星级酒店的总经理助理都要做什么?会什么才能胜任?求详细! 做为一个总经理助理,应该做些什么?要注意什么?

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酒店总经理岗位职责
一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;
二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级
管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价.餐饮毛利等。对本
行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅
读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利
进行;
三、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会
检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政
府或董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一
个高效率的工作系统;
四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月
督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;
指导财务工作;
每季财务报表;检查分析每月营业情况;
检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,
五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量
题,并将巡视结果传达至有关部门;
六酒店维修保养工作;
七、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;
八、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和
责任去完成好本职工作;
十、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理
重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、
部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及
奖惩、晋升工作。

助理要求:
对内负责各个部门的日常协调及处理,编写相关的部门制度守则、工作操作流程,组织本部门新员工招聘及培训;对外负责企业宣传,形象维护,寻找同各个行业的合作空间。负责协助总经理制定战略计划,年度经营计划及各阶段工作目标分解;起草各阶段工作总结;对酒店运作与各职能部门进行管理,协调内部各部门关系,协助总经理开展其它工作,如建设团队、信息收集和反馈等。

soq筏病蓼k扫凇b÷╁b÷╁n鳕k扫凇eq筏病蓼 星级酒店一p般都设有客房、前厅x、餐饮、保安、工m程、财务、人h力t资源、总经办7、营销部等部门y。每个a部门k的工f作内0容都不b太f一m样,对应聘人x员的要求也w不m尽相同,一b般四级以2上p的酒店以5员工t的外语能力q是有一h定要求的,特别是在前厅l和餐饮岗位上n。

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