手掌参怎么吃

今天我要为大家介绍的是居家实用和馈赠亲友的良之珍品--手掌参。现在人们对身体保健这方面渐渐重视起来。在平时的生活中,许多人都会买一些保健食品来给自己的身体补充营养。除此之外,各种保健品、补品也成了许多人送亲戚、送朋友、送长辈的首选。那么手掌参怎么吃呢?手掌参的功效与作用主要体现在手掌参的食用当中。下面我来为大家介绍手掌参怎么吃最有营养价值。

手掌参简介

手掌参(Gymnadenia conopsea (L.) R. Br.),又称手参、掌参、手儿参、佛手参,为兰科植物手参或粗脉手参的块根。青藏高原稀有药材,生长在海拔3000-4000米高山灌木丛中,因为外形像手掌而得名,主要用于药物。是一种药用植物。

手参多年生草本,高30~80厘米。块茎4~6裂,肥厚似手掌,通常2枚,初生时白色,后呈黄白色。茎直立,基部具淡褐色叶鞘。茎生叶4~7,长圆状披针形,基部抱茎,先端渐尖。穗状花序顶生,长6~15厘米;花多数,粉红色或淡红紫色,苞片椭圆状披针形,外花被片长圆状卵形,中央花被片内凹,侧花被片下弯,内花被片2,广卵形,偏斜;唇瓣长宽相等,菱形,三浅裂,裂片近于卵形而钝,中央裂片较长;距通常呈镰状弯曲,细长,长1.3~1.8厘米;子房甚扭曲,长约8毫米。蒴果长圆形,无柄,长约10毫米;种子小,花期6~7月,果期7~8月。

手掌参的功效与作用

手掌参为兰科植物手参或粗脉手参的块茎。那么手掌参的功效与作用是如何的呢?

手掌参止咳平喘;益肾健脾;理气和血;止痛。主肺虚咳喘;虚劳消瘦;神经衰弱;肾虚腰腿酸软;阳痿;滑精;尿频;慢性肝炎;久泻;失血;带下;乳少;跌打损伤。

补益气血,生津止渴。治肺虚咳喘,虚劳消瘦,神经衰弱,久泻,失血,带下,乳少,慢性肝炎。

《东北药植志》:制成粘液,用于中毒和泻下;泡酒为强壮、强精剂。

《山西中药志》:收敛止血,解毒。治久泻失血,淋病,带下。

《黑龙江民间中药》:泡酒治阴痿。

《中国药植图鉴》:消瘀。治跌打损伤,积血不行。医学教育网搜|索整理

《四川常用中草药》:补血益气,生津止渴。治肺虚咳喘,虚痨羸瘦,缺乳汁。

《西藏常用中草药》:治慢性肝炎。

《陕西中草药》:滋补强壮,补脾润肺,安神镇惊,益气止痛。治身体虚弱,神经衰弱,劳伤,咳嗽,气喘。

手掌参怎么吃

1.每次5-10g,熬汤,炖鸡,泡酒与牛奶同服可促进睡眠。

2.取1-3棵研磨用温奶冲服,早晚各一次;3-5棵炖肉食用;6-8棵泡入白酒饮用。

3.炖猪脚营养更好!切成一片片的泡开水喝也不错的!

用途块根可入药,泡酒做强壮剂。珍贵药材。含粘液质30%,淀粉27%,蛋白质20%,糖5%,草酸钙和无机盐等。块根用药,有大补元气、补肾益精、安神增智之功,治病后体弱、腰腿乏力、阳痿不举、瘀血肿痛、跌打损伤、久泻白带症,为强身特效药物。适合肾虚腰痛、阳痿、遗精、肺虚咳喘、疲乏无力的人群。

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