报菜名的报菜名全文是什么？
报菜名的全文如下：
“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭丝、烩鸭肠、烩鸭肚儿、烩鸭翅儿、烩鸭脖儿、烩鲜菇、烩南荠、焖鱼头、焖鲫鱼、焖甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚儿、熘鱼片儿、醋熘肉片儿！烩三鲜儿、烩白蘑菇、烩鸽子蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤！炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿！烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参！锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿！桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽！炸汁儿、炸排骨！清蒸江瑶柱、糖熘芡实米！”
以上就是传统的报菜名全文。这些菜名反映了中国传统饮食文化的丰富性和多样性。
报菜名最早来源于相声，是相声中的经典桥段之一。表演者会以一种快速、连贯的方式报出大量的菜名，以展示其口才和记忆力。这些菜名通常包括各种中国传统菜肴，涵盖了肉类、海鲜、蔬菜等多个类别。
报菜名的全文不仅包含了各种菜肴的名称，也体现了中国传统饮食文化的特点。这些菜名中，有很多是富有地域特色或文化寓意的。例如，“江米酿鸭子”中的“江米”就是糯米，这道菜体现了中国南北饮食文化的融合；“卤煮寒鸦儿”中的“寒鸦”指的是鸭肉，这道菜则体现了中国传统烹饪技巧中的卤制方法。
总的来说，报菜名的全文是中国传统饮食文化的一种体现，也展示了相声艺术的魅力。
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