橙大事是怎么挑选脐橙的，是正宗赣南脐橙吗 市面上赣南脐橙这么多，怎么辨别正宗的赣南脐橙？跟其它地方的脐...
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1.看外形。赣南脐橙一般都是稍微有点椭圆形的；
2.看色泽。颜色是橙红色，是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青；又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的赣南脐橙最好不要买。这种脐橙是经过打蜡抛光的，卖相好看，打蜡抛光，会影响脐橙表面的正常呼吸；
3.看果皮的毛孔。不要挑选毛孔特别粗大的，因为越粗糙的毛孔，果皮会很厚要挑选那种毛孔适中，均匀的。但没有毛孔表皮特别光滑的品质也不要；
4.判断新鲜度：一个是看脐橙上端的小枝没有掉，第二就是用手摁，如果外皮比较紧实的，有弹性的感觉，饱满说明非常新鲜，如果果皮非常松散，几乎和果肉脱离，说明里面的水分流失的很多
首先要观察脐橙的果形。要选择果形整齐、端正的脐橙，以纵径略大、接近圆形的果形最佳。脐橙的大小以70mm-85mm为宜，不宜过大。果实越大，靠近果梗处越容易失水，损害脐橙的口感。
其次要触摸果皮。要选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙，果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙，所含水分也较高，最为可口。
根据果脐选脐橙也是判断脐橙质量的一个快捷方式。要选择果脐小且不凸起的脐橙，果脐越小口感越好，真正优质的脐橙，果脐只有一毫米左右。
总而言之，选择脐橙要掌握三字要诀，即一看二摸三闻，选择果形端正、果体适中、果面光滑、果味清香的优质脐橙。
我的挑选方法：1。购买的方式：网络 找到赣南当地果园，直接从果园发货，这样可以保证不会买到假的赣南脐橙。同时也保证了脐橙的新鲜程度。
2。选70大小左右的，这个大小的脐橙最好吃
3。购买时间，11月前买到的赣南脐橙可以说大多是假的。正宗赣南脐橙会在每年的11月初上市
最后，我给你推荐下赣南脐橙原产地-小博果园。可以去看看。
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