牛奶保质期还有一个月能喝吗 牛奶还有一个月就过期了，还可以喝吗？
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牛奶只要在保质期内，而且打开后没有结块，没有发酸就可以喝。如果牛奶变质，也就是有细菌污染，蛋白质会凝固成块，细菌发酵后会产生酸，也可以闻到酸味，变质的牛奶是不能喝的。
只要保存得好，还有一个月能喝，那怕还有一天也能喝。
牛奶只要没有过保质期都是可以喝的，一般的牛奶都是高温灭菌的奶，他的正常保鲜是六个月，只要在六个月之内没有过期的情况下，是可以放心食用的。
只要没过保质期就能喝
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