巧克力的危害有哪些？ 巧克力对身体有哪些危害？
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1、巧克力和胆固醇升高。
研究表明，巧克力中含有大量的可可脂，硬脂酸含量很高，它非但不会给你带来麻烦，反而可以降低血液中的胆固醇，更不存在威胁体重的问题。相反，比起巧克力，牛羊肉、鳗鱼、鸡蛋等“健康”食物更易带来高胆固醇。
2、巧克力和咖啡因。
巧克力中所含的咖啡因量非常少，一块30克的牛奶巧克力只有6毫克咖啡因，只有一中杯卡布奇诺咖啡的20%。你要是睡不着觉，调整一下作息时间是较好的选择，可别埋怨巧克力哦。
3、巧克力和蛀牙。
巧克力的细度一般为25微米，组织非常细腻，一块优质巧克力，进嘴很快就能被融化，因为巧克力的融化点与人体温度很接近，它的残余物基本在牙齿上留不住。另外，波士顿福塞斯牙科中心的研究证实，巧克力中的可可粉有抵消其所含糖性酸的潜能，并不会为你带来令人担忧的蛀牙。
选购技巧：
一是要仔细观察产品的外观，注意产品的配料、产地、生产日期及保质期等。一般而言，优质巧克力外观精致、图案完整，吃到嘴里也是细腻均匀、入口即化。反之，劣质巧克力不仅“颜值”不够，“口感”还差，入口难融。
二是看清配料表中的可可脂含量。可可脂含量的高低不仅能决定巧克力“含金量”的多少，还能决定巧克力营养价值的高低。可可脂含量越高，代表巧克力的质量也越高。所以，为了身体健康，建议大家尽量购买可可脂含量在50%以上的巧克力。
以上内容参考：
人民网-关于巧克力 你想知道的都在这里
人民网-吃巧克力有禁忌 5类人不适宜吃巧克力
黑巧克力是一种高能量食物，可以帮助机体迅速恢复体力；具备饱腹感强、降低食欲、营养丰富等优点，有助于减肥；巧克力中的多酚、类黄酮抗氧化剂有助于清除体内自由基，保持年轻；可可碱、咖啡因等物质有助于加快血液循环，促进新陈代谢；可可脂中的硬脂酸可以降低胆固醇；令巧克力略微苦涩的单宁能预防龋齿；色氨酸被认为是大脑产生恋爱般愉悦感的“始作俑者”。巧克力含铁和铜高，帮助补血和乌发。
普通巧克力口感较好，但高糖、高油、高热量，是典型的增肥食物，容易升高血糖，引起肥胖、高血压；经常食用巧克力容易导致脂肪堆积，引起血液中的脂肪水平上升，从而导致高脂血症。因此高血压、高血脂患者不宜食用普通巧克力，糖尿病患者应少吃或不吃巧克力。巧克力滋腻难消化，脾胃功能低下者不宜食用。巧克力含磷高，肾病患者不建议食用。
来月经期间，如果吃了多量的巧克力，由于巧克力含有大量的单糖，可以刺激胰岛素大量的分泌，使血糖瞬间下降，血糖下降太多，就会感觉眩晕。另外巧克力含有大量的咖啡因，容易兴奋神经系统，可能出现焦虑、烦躁，也会引起内分泌的波动。所以，来月经期间，可以适当的吃巧克力，补充能量，补充体力，但是不能多吃的。在来月经期间饮食方面也需要注意的，不要吃辛辣、寒凉的食物，否则会导致痛经的。
第一、消化不良。巧克力属于高糖和高脂肪类的零食，过多的食用巧克力就会加重肠胃的负担，从而出现消化不良的问题。所以大家在食用巧克力之后，可以适当的喝一些茶水来去除体内的油脂。
第二、引发头痛。巧克力中含有一种叫做酪胺的成分，过多的摄入这种物质就会引发头痛的问题，尤其是长期受到头痛困扰的朋友们，应该尽量的少吃巧克力，以免加重头痛的症状。
第三、引发腹部疼痛。巧克力属于一种高热量，高糖分和高脂肪的三高食物，吃多了之后就会引发肠胃不适的症状，主要表现为腹痛，腹泻等。因此大家一定要控制好食物的摄入量，而且要保证饮食的均衡摄取
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