太原有哪些做牛肉板面正宗的餐厅推荐？
太原，作为山西省的省会城市，不仅拥有丰富的历史文化遗产，同时也以其独特的地方美食而闻名。其中，牛肉板面作为山西的特色面食之一，因其筋道的面条、鲜美的牛肉以及香浓的汤底而深受当地人和游客的喜爱。假如你在太原寻找正宗的牛肉板面体验，以下是一些当地知名的餐厅推荐：老太原牛肉板面馆
这家餐馆在当地享有很高的声誉，以传统做法和秘制配方烹饪牛肉板面。这里的牛肉板面汤底浓郁，牛肉炖得软烂入味，面条劲道滑爽。店内环境干净整洁，服务态度良好，是品尝正宗牛肉板面的不二之选。
晋阳古镇牛肉板面
位于太原市的晋阳古镇景区内，这家牛肉板面馆结合了古镇的历史文化氛围，提供纯正的山西风味面食。牛肉板面选用上等牛肉慢火熬煮，面条手工制作，弹性十足，深受顾客好评。
太原面馆
太原面馆是一家集中展示山西各类面食的地方，其中牛肉板面尤为出色。这里的牛肉板面注重原料的新鲜和口味的地道，吸引了不少对面食有独特追求的食客前来品尝。
张记牛肉板面
张记在当地也是一家非常有名的牛肉板面连锁餐厅，以其传统的手艺和稳定的品质受到食客的青睐。牛肉炖制时间长，肉质鲜嫩；面条现做现煮，口感极佳。
大同刀削面馆（太原分店）
虽然以刀削面闻名，但这家来自大同的面馆在太原的分店也提供了非常不错的牛肉板面。其特色在于面食的制作工艺和独具特色的汤底调味。
总之，在前往这些餐厅之前，建议先查看最新的营业时间和地点信息，因为餐馆可能会有搬迁或调整营业时间的情况。此外，不妨尝试在非高峰时段前往，以避免排队等候的时间过长。同时，可以询问当地人或是参考网上评价，获取更多关于牛肉板面的推荐和最新动态。不过，无论选择哪家餐厅，品尝正宗的牛肉板面都将会是一次美妙的味蕾体验。
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