小孩超喜欢的草莓吃法
今天出去买菜，看到新鲜的草莓，决定和大家分享一些小孩超喜欢的草莓吃法。一、草莓糯米糕
材料：
* 120克牛奶
* 100克糯米粉
* 20克淀粉
* 20克白糖
做法：
1. 将所有材料搅拌均匀，上锅蒸熟。
2. 草莓洗净，底部包上豆沙。
3. 蒸熟后的糯米糕擀薄，切成片状，包入草莓。
二、草莓慕斯蛋糕
材料：草莓、奥利奥、黄油、酸奶、纯牛奶、吉利丁等。
做法：
1. 搅碎草莓和酸奶成奶昔状备用。
2. 将奥利奥搅碎，加入黄油做蛋糕底。
3. 加入纯牛奶、白糖，小火融化后加入吉利丁和备用的草莓奶昔搅拌均匀，倒入模具中。
4. 中间可加入喜欢的水果，放入冰箱冷藏三个小时即可。
除此之外，草莓还可以制作草莓干、草莓奶昔、草莓蛋糕等。除了直接食用外，草莓还可以和其他水果、蔬菜搭配榨汁，如柚子、葡萄、菠菜、樱桃、番茄等，不仅口感更佳，还能提供更多的营养。
三、草莓的正确清洗方法
为了吃到健康卫生的草莓，正确的清洗方法很重要。洗草莓时要去掉叶子，但是不要去掉叶柄。将草莓在流动水下冲洗几分钟，然后用盐水浸泡3分钟，最后用清水冲洗干净。注意尽量避免用手揉搓，以免破坏草莓表皮。
四、草莓的功效与作用
草莓不仅美味，还有许多益处。它对于肠胃病和心血管病有一定的防治作用，还能润肺生津、抗癌、防治动脉硬化等。此外，草莓还能改善肤色，减轻腹泻，缓解疾病，制成美容霜还有减缓皮肤出现皱纹的效果。
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