吃西瓜或吃香蕉后不可以喝牛奶? 金丝熊能吃什么和不能吃什么包括喝的
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牛奶中的酪蛋白遇弱酸便产生沉淀,这是一种正常现象。此外,经过乳酸菌发酵的酸奶也是沉淀状态。牛奶和水果一起制作的各种甜品在国外也很流行,如果胃肠道功能正常、喝冷牛奶不感觉腹泻腹胀,那么也不必担心喝牛奶后马上喝果汁会造成麻烦。
补充:不宜在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇牛奶中的蛋白质,会使蛋白质变性,降低营养价值。所以不宜在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味。牛奶中也忌加钙粉:因为牛奶中的蛋白质,主要是酪蛋白、乳白蛋白和乳球蛋白,而酪蛋白的含量最多,占牛奶蛋白中的83%,而酪蛋白又是由OCK-、K-、β-和γ-酪蛋白组成。如果喝牛奶时,加入钙粉,过多的钙离子,就会与OCK-和β-酪蛋白结合,使牛奶出现凝固现象。另外,钙还会和牛奶中的其它蛋白结合产生沉淀,特别是加热时,这种现象更加明显。
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能降低血脂软化血管,对医治心血管病,如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜,能够治疗口疮、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;同时,对便秘、消化不良等症状,有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。
吃过香蕉后可以喝牛奶,但是吃过西瓜后最好不要喝牛奶。
牛奶含丰富的蛋白质秘钙,只要不和含酸类物质混在一起吃就可以,美食家称牛奶和香蕉可是“绝配”,可以补充碳水化合物,钙,钾,磷,铁,锌以及维生素c等,有利于大脑发育和骨骼生长。
中医认为:牛奶味甘,性微寒。西瓜寒性,两者一起尽量少吃,肠胃不好的容易引起腹泻。
西瓜里有维生素C 会和牛奶中的蛋白质形成沉淀 不易消化
香蕉中的草酸和牛奶中的钙反反应生成草酸钙沉淀,会结石
所以最好不要一起吃
而且两个最好都不要空腹食用
水果和含维生素C多的水果最好不要一起吃
:)希望可以帮到你
香蕉吃完最好不要喝液体,喝了的话,会把香蕉冲淡,会拉肚子。我就有过经历,所以千万不要在吃香蕉过后喝液体。
吃香蕉应该没事吧,不是还有香蕉牛奶的雪糕嘛
不过西瓜......不知道,这么恐怖吗?
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