餐饮业会计分录怎么做？ 餐饮业会计分录
\u9910\u996e\u4e1a\u7684\u4f1a\u8ba1\u5206\u5f55\u5e94\u8be5\u600e\u4e48\u505a??1.\u516c\u53f8\u7b79\u5efa\u671f\u95f4\u6240\u53d1\u751f\u7684\u8d39\u7528,\u623f\u79df,\u5de5\u8d44\u7b49\uff0c\u5982\u679c\u662f\u6267\u884c\u5c0f\u4f01\u4e1a\u4f1a\u8ba1\u5236\u5ea6\u7684\u5e94\u5168\u90e8\u8bb0\u5165\u201c\u957f\u671f\u5f85\u644a\u8d39\u7528\u201d\u79d1\u76ee\u3002\u5982\u679c\u6267\u884c\u65b0\u4f1a\u8ba1\u51c6\u5219\u5236\u5ea6\u7684\uff0c\u5168\u90e8\u8bb0\u5165\u7ba1\u7406\u8d39\u7528\u79d1\u76ee\u3002\uff0c
2.\u524d\u671f\u7684\u8d39\u7528\u7684\u6709\u5f88\u591a\u53ea\u6709\u6536\u636e\u5e94\u8be5\u53bb\u627e\u4e9b\u53d1\u7968\uff1b\u4e0d\u8fc7\u5982\u679c\u4f60\u5355\u4f4d\u662f\u4ea4\u7eb3\u5b9a\u989d\u7a0e\u6b3e\uff0c\u95ee\u9898\u4e5f\u4e0d\u5927\uff1b
\u5982\u679c\u662f\u67e5\u5e10\u5f81\u6536\uff0c\u5c31\u4e00\u5b9a\u8981\u6709\u53d1\u7968\uff0c\u5426\u5219\uff1a\u53d1\u751f\u7684\u539f\u6750\u6599\u8d39\u7528\u4e0d\u80fd\u7a0e\u524d\u6263\u9664\uff1b
3.\u8425\u4e1a\u671f\u95f4\uff1a\u53d1\u751f\u7684\u6c34\u7535\u8d39\u00b7\u5728\u201d\u8425\u4e1a\u8d39\u7528\u201c---\u6c34\u7535\u8d39\u5217\u652f\uff0c
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4.\u9910\u996e\u4e1a\u5bf9\u91c7\u8d2d\u7684\u83dc\u54c1\u3001\u5927\u7c73\u3001\u6cb9\u76d0\u3001\u70df\u9152\uff0c\u5148\u586b\u5199\u5165\u5e93\u5355\uff0c\u7531\u7a3d\u6838\u4eba\u5458\u6838\u67e5\u5176\u6570\u91cf\u540e\u505a\u5165\u4ed3\u5904\u7406\u3002\u800c\u540e\u53c8\u5c06\u9700\u6025\u7528\u65b0\u9c9c\u7684\u83dc\uff0c\u8089\uff0c\u9c7c\u7b49\u6613\u574f\uff0c\u6613\u8150\u83dc\u6599\u529e\u7406\u51fa\u4ed3\uff0c\u8fd9\u4e9b\u7269\u6599\u7edf\u4e00\u5728\u201c\u539f\u6750\u6599\u201d\u79d1\u76ee\u4e2d\u6838\u7b97\u3002
\u9910\u996e\u5385\u7528\u7684\u684c\u6905\u8ba1\u5165\u201c\u8425\u4e1a\u8d39\u7528--\u4f4e\u6613\u54c1\u644a\u9500\u201d\uff1b
\u529e\u516c\u5ba4\u7528\u7684\u684c\u6905\u677f\u51f3\u8ba1\u5165\u201c\u7ba1\u7406\u8d39\u7528--\u4f4e\u6613\u54c1\u644a\u9500\u201d\u3002
5.\u5728\u7ed3\u8f6c\u9910\u996e\u6210\u672c\u65f6\uff0c\u9700\u5bf9\u9886\u7528\u7684\u83dc\uff0c\u8089\u7b49\u98df\u54c1\u539f\u6599\u505a\u4e2a\u76d8\u70b9\uff0c\u6e05\u67e5\uff0c\u4ee5\u4fbf\u51c6\u786e\u8ba1\u7b97\u201c\u8425\u4e1a\u6210\u672c\u201d
\u5982\u9886\u7528\u98df\u54c1\u539f\u6599\u4f5c\uff1a
\u501f\uff1a\u8425\u4e1a\u6210\u672c--\u732a\u80895\u65a4 60\u5143
--\u5927\u7c7310\u65a4 50
---\u6cb9\u76d0 105
\u8d37\uff1a\u539f\u6750\u6599---\u732a\u80895\u65a4 60
-\u5927\u7c7310\u65a4 50
--\u6cb9\u76d0 105 \u5bf9\u76d8\u4f59\u7684\u98df\u54c1\u539f\u6599\uff0c\u8981\u505a\u671f\u672b\u5047\u9000\u5e93\u5904\u7406{\u51b2\u51cf\u98df\u54c1\u539f\u6599\u6210\u672c\uff09
\u8d2d\u8fdb\u852c\u83dc\u7b49\u539f\u6750\u6599
\u501f\uff1a\u539f\u6750\u6599\u2014\u852c\u83dc\uff0c\u539f\u6750\u6599\u2014\u8089\u7c7b
\u8d37\uff1a\u73b0\u91d1 / \u5e94\u4ed8\u8d26\u6b3e
\u652f\u4ed8\u4eba\u5de5\u5de5\u8d44\uff0c\u8ba1\u63d0\u548c\u53d1\u653e
\u501f\uff1a\u4e3b\u8425\u4e1a\u52a1\u6210\u672c
\u8d37\uff1a\u5e94\u4ed8\u804c\u5de5\u85aa\u916c\u2014\u5de5\u8d44
\u501f\uff1a\u5e94\u4ed8\u804c\u5de5\u85aa\u916c\u2014\u5de5\u8d44
\u8d37\uff1a\u73b0\u91d1
\u8d2d\u4e70\u8f85\u6599
\u501f\uff1a\u4e3b\u8425\u4e1a\u52a1\u6210\u672c
\u8d37\uff1a\u73b0\u91d1
\u8d2d\u4e70\u7b26\u5408\u56fa\u5b9a\u8d44\u4ea7\u6761\u4ef6\u7684\u8bbe\u5907\uff0c\u5982\u7a7a\u8c03
\u501f\uff1a\u56fa\u5b9a\u8d44\u4ea7
\u8d37\uff1a\u73b0\u91d1 / \u94f6\u884c\u5b58\u6b3e / \u5e94\u4ed8\u8d26\u6b3e
\u4ea4\u623f\u79df\u3001\u6c34\u7535\u8d39\u7b49
\u501f\uff1a\u8425\u4e1a\u8d39\u7528\u2014\u623f\u79df
\u8425\u4e1a\u8d39\u7528\u2014\u6c34\u7535\u8d39
\u8d37\uff1a\u73b0\u91d1 / \u94f6\u884c\u5b58\u6b3e / \u5e94\u4ed8\u8d26\u6b3e
\u6536\u5165
\u501f\uff1a\u73b0\u91d1 / \u5e94\u6536\u8d26\u6b3e
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\u5728\u6211\u56fd\uff0c\u636e\u300a\u56fd\u6c11\u7ecf\u6d4e\u884c\u4e1a\u5206\u7c7b\u6ce8\u91ca\u300b\u7684\u5b9a\u4e49\uff0c\u9910\u996e\u4e1a\u662f\u6307\u5728\u4e00\u5b9a\u573a\u6240\uff0c\u5bf9\u98df\u7269\u8fdb\u884c\u73b0\u573a\u70f9\u996a\u3001\u8c03\u5236\uff0c\u5e76\u51fa\u552e\u7ed9\u987e\u5ba2\u4e3b\u8981\u4f9b\u73b0\u573a\u6d88\u8d39\u7684\u670d\u52a1\u6d3b\u52a8\u3002
1、购进蔬菜等原材料
借：原材料—蔬菜，原材料—肉类
贷：现金 / 应付账款
2、支付人工工资，计提和发放
借：主营业务成本
贷：应付职工薪酬—工资
借：应付职工薪酬—工资
贷：现金
3、购买辅料
借：主营业务成本
贷：现金
4、购买符合固定资产条件的设备，如空调
借：固定资产
贷：现金 / 银行存款 / 应付账款
5、交房租、水电费等
借：营业费用—房租
营业费用—水电费
贷：现金 / 银行存款 / 应付账款
6、收入
借：现金 / 应收账款
贷：主营业务收入
7、收入存入银行
借：银行存款
贷：现金
扩展资料：
《新会计准则》相关规定
企业以实际发生的交易或者事项为依据进行会计确认、计量和报告，如实反映符合确认和计量要求的各项会计要素及其他相关信息，保证会计信息真实可靠、内容完整。
企业提供的会计信息与财务会计报告使用者的经济决策需要相关，有助于财务会计报告使用者对企业过去、现在或者未来的情况作出评价或者预测。
企业提供的会计信息清晰明了，便于财务会计报告使用者理解和利用。
企业会计提供的会计信息具备可比性。同一企业不同时期发生的相同或者相似的交易或者事项，应当采用一致的会计政策，不得随意变更。需要变更的，应当在附注中说明。
参考资料来源：
百度百科-会计分录
百度百科-新会计准则
回答你的补充问题：
具体核算，大致流程和分录：
1）购进蔬菜等原材料
借：原材料—蔬菜
原材料—肉类
贷：现金 / 应付账款
2）支付人工工资，计提和发放
借：主营业务成本
贷：应付职工薪酬—工资
借：应付职工薪酬—工资
贷：现金
3）购买辅料
借：主营业务成本
贷：现金
4）购买符合固定资产条件的设备，如空调
借：固定资产
贷：现金 / 银行存款 / 应付账款
5）交房租、水电费等
借：营业费用—房租
营业费用—水电费
贷：现金 / 银行存款 / 应付账款
6）收入
借：现金 / 应收账款
贷：主营业务收入
7）收入存入银行
借：银行存款
贷：现金
8）计提折旧
借：营业费用
贷：累计折旧
9）计算税金
借：主营业务税金及附加
贷：应交税金—营业税
应交税金—城建税
应交税金—教育费附加
10）月末结转成本、费用
借：主营业务成本
贷：原材料
借：本年利润
贷：主营业务成本
营业费用
主营业务税金及附加
所得税 （若没有不做）
11）结转收入
借：主营业务收入
贷：本年利润
12）结转利润分配（若亏损，相反分录）
借：本年利润
贷：利润分配—未分配利润
跟商业企业一样做的
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