北京有哪些著名小吃 北京有哪些有名的小吃？
\u5317\u4eac\u5c0f\u5403\u6709\u54ea\u4e9b \u5317\u4eac\u5341\u5927\u7279\u8272\u5c0f\u5403\u6392\u884c\u699c\uff081. \u5317\u4eac\u70e4\u9e2d
\u70e4\u9e2d\u662f\u5317\u4eac\u5341\u5927\u540d\u5403\u4e2d\u6df1\u53d7\u56fd\u5916\u53cb\u4eba\u559c\u6b22\u7684\u5317\u4eac\u8457\u540d\u83dc\u5f0f\uff0c\u8d77\u6e90\u4e8e\u5357\u5317\u671d\u65f6\u4ee3\uff0c\u5728\u5f53\u65f6\u662f\u5bab\u5ef7\u98df\u54c1\uff0c\u9010\u6e10\u4f20\u5230\u6c11\u95f4\uff0c\u5236\u4f5c\u5341\u5206\u8bb2\u7a76\uff0c\u4e00\u5b9a\u8981\u7528\u679c\u6728\u70ad\u706b\u70e4\u5236\uff0c\u70e4\u51fa\u6765\u7684\u8089\u8d28\u80a5\u800c\u4e0d\u817b\uff0c\u5916\u8106\u91cc\u5ae9\uff0c\u7247\u76ae\u65f6\u8981\u6709\u80a5\u6709\u7626\u5e26\u76ae\uff0c\u914d\u4e0a\u9ec4\u74dc\u4e1d\u3001\u8471\u4e1d\u5377\u997c\uff0c\u88ab\u8a89\u4e3a\u201c\u5929\u4e0b\u7f8e\u5473\u201d\u3002
2. \u8001\u5317\u4eac\u94dc\u9505\u6dae\u8089
\u8001\u5317\u4eac\u4f20\u7edf\u8001\u706b\u9505\u7684\u7279\u70b9\u662f\u91c7\u7528\u94dc\u9505\u70ad\u706b\uff0c\u6e05\u6c64\u9505\u5e95\u53ef\u4ee5\u4fdd\u8bc1\u7f8a\u8089\u672c\u8eab\u7684\u9c9c\u7f8e\uff0c\u8bb2\u7a76\u8089\u8d28\u7ec6\u800c\u65e0\u81bb\u5473\uff0c\u98df\u6750\u65b0\u9c9c\u3002\u94dc\u9505\u6dae\u8089\u7684\u7cbe\u9ad3\u5728\u4e8e\u8638\u6599\uff0c\u4e00\u822c\u4f1a\u7531\u7ea2\u8150\u4e73\u3001\u97ed\u82b1\u3001\u829d\u9ebb\u9171\u3001\u867e\u6cb9\u914d\u6210\uff0c\u914d\u4e0a\u6e05\u6c64\u6dae\u8089\u522b\u6709\u4e00\u756a\u98ce\u5473\u3002
3. \u7206\u809a
\u7206\u809a\u662f\u628a\u9c9c\u725b\u809a\u6216\u9c9c\u7f8a\u809a\u6d17\u51c0\u6574\u7406\u540e\uff0c\u5207\u6210\u6761\u5757\u72b6\uff0c\u7528\u6cb8\u6c34\u7206\u719f\uff0c\u8638\u4e0a\u7528\u6cb9\u3001\u829d\u9ebb\u9171\u3001\u918b\u3001\u8fa3\u6912\u6cb9\u3001\u9171\u8c46\u8150\u6c64\u3001\u9999\u83dc\u672b\u3001\u8471\u82b1\u7b49\u62cc\u5236\u7684\u8c03\u6599\u98df\u7528\uff0c\u53c8\u8106\u53c8\u9c9c\uff0c\u8001\u5317\u4eac\u4eba\u6709\u519c\u5386\u7acb\u79cb\u540e\u201c\u5403\u79cb\u201d\u7684\u8bb2\u7a76\uff0c\u56e0\u559c\u98df\u7206\u809a\u53c8\u6709\u201c\u8981\u5403\u79cb\uff0c\u6709\u7206\u809a\u201d\u7684\u8bb2\u7a76\u3002
4.\u9762\u8336
\u9762\u8336\u662f\u5317\u4eac\u5341\u5927\u540d\u5403\u4e2d\u7684\u6ecb\u8865\u4f73\u54c1\uff0c\u4e00\u822c\u4f5c\u4e3a\u65e9\u9910\u51fa\u552e\u3002\u7528\u5c0f\u7c73\u9762\u6216\u7cdc\u5b50\u9762\u3001\u829d\u9ebb\u9171\u3001\u9999\u6cb9\u3001\u82b1\u6912\u3001\u54b8\u76d0\u71ac\u5236\u800c\u6210\u7684\u4e00\u79cd\u7ca5\u7c7b\u98df\u54c1\u3002\u559d\u9762\u8336\u5341\u5206\u8bb2\u7a76\uff0c\u5403\u65f6\u4e0d\u80fd\u7528\u7b77\u5b50\u548c\u52fa\u5b50\u7b49\u9910\u5177\uff0c\u8981\u7528\u4e00\u53ea\u624b\u7aef\u7897\u6cbf\u7740\u7897\u8fb9\u8f6c\u5708\u8fb9\u559d\uff0c\u4ece\u559d\u9762\u8336\u7684\u67b6\u52bf\u5c31\u80fd\u8f7b\u6613\u7684\u5206\u6e05\u5317\u4eac\u5f53\u5730\u4eba\u3002
5.\u7092\u809d
\u7092\u809d\u6709\u767e\u4f59\u5e74\u7684\u5386\u53f2\uff0c\u662f\u5317\u4eac\u4f20\u7edf\u65e9\u70b9\u7684\u4e00\u4e2a\u91cd\u8981\u7ec4\u6210\u90e8\u5206\uff0c\u5177\u6709\u6c64\u6c41\u6cb9\u4eae\u3001\u849c\u9999\u6251\u9f3b\u3001\u80a5\u800c\u4e0d\u817b\u3001\u7a00\u800c\u4e0d\u61c8\u7684\u7279\u70b9\u3002\u56e0\u4e3a\u7092\u809d\u7684\u809d\u548c\u82a1\u6c41\u80fd\u591f\u5747\u5300\u5206\u5e03\uff0c\u6b63\u5b97\u7684\u7092\u809d\u5403\u6cd5\u4e5f\u662f\u4e0d\u7528\u4efb\u4f55\u9910\u5177\uff0c\u7528\u4e00\u624b\u6258\u7740\u7897\u5e95\u8f6c\u7740\u5708\u562c\u3002
6. \u8c46\u6c41\u513f
\u8c46\u6c41\u513f\u65f6\u5317\u4eac\u5341\u5927\u540d\u5403\u4e2d\u9887\u53d7\u4e89\u8bae\u7684\u4e00\u4e2a\uff0c\u5317\u4eac\u672c\u5730\u4eba\u628a\u559d\u8c46\u6c41\u513f\u5f53\u6210\u4e00\u79cd\u4eab\u53d7\uff0c\u662f\u63d0\u795e\u9192\u8111\u8d25\u706b\u7684\u4e0a\u7b49\u996e\u6599\uff0c\u800c\u5916\u5730\u4eba\u7b2c\u4e00\u6b21\u54c1\u5c1d\u8c46\u6c41\u513f\u65f6\u72b9\u5982\u6cd4\u6c34\u5473\u513f\u7684\u9178\u81ed\u5473\u4f1a\u4f7f\u4eba\u96be\u4ee5\u4e0b\u54bd\uff0c\u4f46\u4e00\u65e6\u591a\u5c1d\u8bd5\u51e0\u6b21\u63a5\u53d7\u4e86\u8fd9\u4e2a\u5473\u9053\uff0c\u4fbf\u53ef\u80fd\u5bf9\u5b83\u4e0a\u763e\u3002
7. \u5364\u716e
\u5364\u716e\u662f\u5c06\u706b\u70e7\u3001\u7096\u597d\u7684\u732a\u80a0\u548c\u732a\u80ba\u653e\u5728\u4e00\u8d77\u716e\u7684\u4e00\u79cd\u7f8e\u98df\uff0c\u636e\u8bf4\u5149\u7eea\u5e74\u95f4\u56e0\u4e3a\u7528\u4e94\u82b1\u8089\u716e\u5236\u7684\u82cf\u9020\u8089\u4ef7\u683c\u6602\u8d35\uff0c\u6240\u4ee5\u4eba\u4eec\u5c31\u7528\u732a\u5934\u8089\u548c\u732a\u4e0b\u6c34\u4ee3\u66ff\u3002\u7ecf\u8fc7\u6c11\u95f4\u70f9\u996a\u9ad8\u624b\u7684\u4f20\u64ad\uff0c\u4e45\u800c\u4e45\u4e4b\uff0c\u9020\u5c31\u4e86\u5364\u716e\u706b\u70e7\u3002\u8001\u5317\u4eac\u4eba\u901a\u5e38\u4f1a\u628a\u5364\u716e\u5f53\u505a\u6b63\u9910\u6765\u5403\u3002
8.\u7126\u5708
\u7126\u5708\u6df1\u53d7\u5317\u4eac\u7537\u5973\u8001\u5c11\u7684\u559c\u7231\uff0c\u4e00\u822c\u559d\u8c46\u6c41\u5403\u70e7\u997c\u7684\u65f6\u5019\u90fd\u8981\u5e26\u4e00\u4efd\u7126\u5708\u3002\u56e0\u4e3a\u7126\u5708\u590d\u6742\u7684\u5236\u4f5c\u65b9\u6cd5\uff0c\u50a8\u5b58\u5341\u5929\u534a\u6708\u53e3\u611f\u90fd\u4e0d\u4f1a\u53d8\uff0c\u7126\u5708\u72ec\u5177\u7684\u9999\u3001\u9165\u3001\u8106\u7684\u7279\u70b9\uff0c\u662f\u8001\u5317\u4eac\u4eba\u513f\u4e0d\u80fd\u7f3a\u5c11\u7684\u5c0f\u5403\u4e4b\u4e00\u3002
9.\u8001\u5317\u4eac\u70b8\u9171\u9762
\u8001\u5317\u4eac\u70b8\u9171\u9762\u72ec\u5177\u5317\u4eac\u5f53\u5730\u7684\u7279\u8272\uff0c\u9171\u6599\u4e00\u822c\u4f1a\u4f7f\u7528\u751c\u9762\u9171\u5236\u4f5c\uff0c\u52a0\u4e0a\u8089\u4e01\u8471\u59dc\u7092\u5236\u6d47\u5230\u201c\u8fc7\u6c34\u9762\u201d\u4e0a\uff0c\u518d\u62cc\u5165\u9ec4\u74dc\u3001\u9999\u693f\u3001\u8c46\u82bd\u3001\u9752\u8c46\u7b49\u914d\u6599\uff0c\u662f\u8001\u5317\u4eac\u4eba\u6700\u7231\u7684\u4e3b\u98df\u4e4b\u4e00\u3002
10. \u8921\u88e2\u706b\u70e7
\u8921\u88e2\u706b\u70e7\u56e0\u4e3a\u5236\u4f5c\u6210\u578b\u540e\u5f88\u50cf\u5f53\u65f6\u7684\u8170\u5e26\u4e0a\u7684\u8921\u88e2\u800c\u5f97\u540d\uff0c\u5236\u4f5c\u65f6\uff0c\u7528\u9762\u7247\u88c5\u5165\u8089\u9985\uff0c\u4e24\u9762\u6298\u4e0a\uff0c\u53e6\u4e24\u9762\u4e0d\u5c01\u53e3\uff0c\u653e\u5165\u5e73\u9505\u4e2d\u6cb9\u714e\u81f3\u91d1\u9ec4\u8272\u540e\uff0c\u5c31\u53ef\u8d81\u70ed\u98df\u7528\u3002\u5b83\u8272\u6cfd\u91d1\u9ec4\uff0c\u7126\u9999\u6251\u9f3b\uff0c\u54ac\u4e00\u53e3\u5916\u7126\u91cc\u5ae9\uff0c\u5473\u9053\u9c9c\u7f8e\u53ef\u53e3\u3002
蒸煮类
大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝卷、肉丁镘头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千屋饼、扒糕、饹饹、莜面搓鱼子、芸豆饼、木樨小枣。
炸烙烤类
江米面炸糕、烫面炸糕、奶油炸糕、棒槌果子、焦圈、脆麻花、馓子麻花、蜜麻花、蜜三刀、姜汁排叉、开口笑、春卷、炸卷果、炸三角、白薯铃、炸口袋、龙须饼、蒸食炸、炸肉火烧、炸回头、一品烧饼、脂油饼、锅贴、京乐肉饼、羊肉饼、煎饼、腰子饼、褡裢火烧、锅饼、灌肠、墩饽饽、糖火烧、糖螺蛳转、芝麻酱烧饼、马蹄烧饼、肉末烧饼、藤萝饼、玫瑰饼、牛舌饼、咸酥烧饼、蛤蟆吐蜜、萝卜丝饼、卷酥 、硬面镯子。
粘货类
爱窝窝、豌豆黄、江米凉糕、栗子凉糕、小豆凉糕、枣切凉糕、芝麻卷糕、驴打滚、芸豆糕、芸豆卷、盆糕、山药糕、紫米糕、八宝饭、小枣粽子、江米糕、白年糕。
流食类
豆汁、豆腐脑、老豆腐、卤炸豆腐、面茶、茶汤、油茶、杏仁茶、小豆粥、八宝莲子粥、大麦米粥、豌豆粥、荷叶粥、元宵、核桃酪、元宝馄饨、羊肉杂面、杏仁豆腐、牛奶酪、漏鱼、果子干、西瓜酪、冰碗。
肉食类
白水羊头肉、白汤杂碎、卤煮丸子、卤煮小肠、羊霜肠、炖吊子、烧羊肉、爆肚、炒肝、爆煳。
够多了吧。
天津有狗不理包子
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