“朱门酒肉臭，路有冻死骨” 大冬天酒肉是怎么发臭的？

“朱门酒肉臭，路有冻死骨”这句诗需要我们从两方面来解释，一个是文化方面，一个是物理方面。首先，虽然当时在大冬天，但是冬天并不为零度。古代的人，保暖技术比较落后，体感温度非常的低，一般来说十几度的时候他们就已经非常的寒冷。

即使在冬天十几度的时候，许多细菌对温度不太敏感，也会加速酒肉的变质速度，肉也会慢慢的腐烂，同时也会产生许多的氨气，氨气是非常难闻的，这也会让肉的臭味散发得非常迅速。同时我们从文化方面来看，作者的意图并不单指酒肉的物理属性发生腐败变质，而是在暗示当时的古代贵族官员等过着一种非常奢华腐败的生活。

而这种奢华腐败的生活不仅仅是让酒肉发臭，更是让他们的内心发生“腐败变质”，坏事做尽。臭的又哪里是酒肉呢，而是让那些酒肉发臭的人，他们的良心已经彻底的烂臭了。这是一种非常具体化的意向表述方式。

因为古代的诗人不能直接说官员以及皇帝的不好，只能用这种暗喻的方式来暗示当时的为官不仁现象。我们从这首诗中不仅仅可以观察到当时的人民生活非常的艰苦，更能感受到在这艰苦之中，在这能冻死人的寒冬当中让许多百姓流离失所。更是人祸——当时的封建制度，让许多百姓吃不饱穿不暖，成为酒肉中的牺牲品，让古代官员的良心越来越臭。

大冬天酒肉当然不会发臭，发臭的是人心，这是作者的一种借喻手法。

因为古代的生活条件并不是特别好，所以说即便不是在大冬天，只有十几度的时候，他们仍然感觉非常寒冷。

其实这不是因为酒肉真的发臭了，而是在讽刺权贵们的行为。

其实这就是一种形容了而已，指有钱的人肉多到发臭，而穷人被饿死

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