牛羊肉切片机添油注意事项都有哪些？ 使用牛羊肉切片机时如何避免危险呢？
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那么，在对牛羊肉切片机进行检查的时候，我们究竟需要注意哪些内容呢？首先，我们要确保其的能源供应充足；其次，要确保其的涂抹实验和ph检测都正常；第三，在拆开清洗接管之后，应当将其接到回收管路上，并且要确保蝶阀能够正常打开。
除此之外，我们还要检查并确保牛羊肉切片机的全部阀门开关都处于正确的位置，而且其的各个泵的控制开关也应当均处于正确的位置。之后要要检查其的冰水温度是否满足使用标准。通常情况下，其的温度应当保持在1--2℃范围，压力则是3--4bar。最后，还要检查并保证设备的所有参数都在标准范围内。
在进行完上述的操作之外，我们还应当检查牛羊肉切片机的各个自动阀门和泵是否能够进行手动打开，并且要确保在冰水进出口之后蝶阀能够自动关闭。在进行完这些检查之后才可以按照步骤打开设备，进行切片作业。
总之，我们在开启牛羊肉切片机之前，一定要按照要求对其进行检查，只有经过了以上的检查并确保设备没有明显异常的情况下才可以开启设备，使其进入切片作业状态，以此保证牛羊肉切片机的正常使用。否则的话，不得开启设备。
1.齿轮箱体加油:要定期检查箱体内油量是否充足,约为45--50毫米深,缺油时加入22号双曲线齿轮油。 注:连续使用半年后,请更换齿轮箱内的润滑油。
2.重锤与重锤导杆之间应加食品级白油(无食品级白油重锤与重锤导杆之间可少量点几滴10号机械油),磨刀器旋转轴处可点少许机械油。
3.滑套加油:工作时要保证滑套与滑轴之间的润滑,加油时将载肉台拉向厚度调节旋钮一侧极限位置...
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