辛代表什么食物 辛的食物是什么?

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1\u3001\u82a5\u83dc
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食物与药物一样,既有其性,又有其味。大而言之,食味有五:酸、苦、甘、辛、咸。味与性不同的是,大多数味都可以用口品尝得知。辛味指辣味及其他一些刺激性味道。辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等,均有辛味。
蔬菜类:生姜、葱、洋葱、大蒜、芥菜、香菜、油菜、白萝卜、大头菜、芹菜、韭菜、辣椒、花椒、茴香等。
瓜果品类:香橼、佛手、陈皮等
调味品类:酒。

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