黄心猕猴桃的功效与作用
我们常见的猕猴桃是绿色的果肉，但是你见过果肉是黄色的猕猴桃吗?黄心猕猴桃是一种新西兰品种的猕猴桃，叫做黄金奇异果，它可是新西兰的国宝级水果，金黄色的果肉十分诱人，表皮也比我们平常吃的绿心猕猴桃更加光滑。下面就由我为大家介绍下黄心猕猴桃的功效和作用，希望可以帮到大家哦。
黄心猕猴桃的功效和作用：
1、促进心血管健康
黄心猕猴桃中含有丰富果胶及维生素E，可以降低血液中的胆固醇含量，对心血管健康是十分有益的。
2、增加性能力
这一点对男性来说十分有益哦，黄心猕猴桃中含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，增进性能力。
3、减肥
光是这一点，相信就能吸引不少MM了，黄心猕猴桃含有其他水果中少见的镁，而且它的热量极低，富含膳食纤维，能够促进消化吸收，还很容易产生饱腹感，是减肥必选水果。
4、清热降火
黄心猕猴桃含有膳食纤维和丰富的抗氧化剂，有清热降火、润燥通便的功效，还能预防便秘和痔疮呢。
5、抗癌
黄心猕猴桃中含有一种可以抑制诱发癌症基因的突变的物质，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
黄心猕猴桃的价格
我们现在在市面上买到的黄心猕猴桃既有进口新西兰的，也有产自国内的，主要是四川蒲江猕猴桃，也是很有名的，所以黄心猕猴桃的价格会因是否进口有很大的差别。一般从新西兰进口的黄心猕猴桃即黄金奇异果，价格是比较贵的，可以达到50~70元一斤，可能普通人都比较难接受，而国内产的黄心猕猴桃，价格是不到10元一斤，有些可能会达到十几元一斤，虽然也不算是便宜的水果，但是和进口相比还是便宜很多，大家可以自行选择。
黄心猕猴桃在我国的主要产地就是四川蒲江，蒲江猕猴桃在全国都是十分有名的，大家如果想要尝尝黄心猕猴桃，这里产的也是不错的选择，在大型的购物网站上都可以买到，但是如果想尝尝正宗的黄金奇异果，产自新西兰的就是最好的选择，虽然价格比较贵，但是如果偶尔想试试，也是不错的，这些品种的黄心猕猴桃在水果店一般是可以买到的，如果家附近的水果店没有的话，可以选择在网上购买，选择更多。
黄心猕猴桃如何挑选
黄心猕猴桃是我们不常见也不常吃的一种猕猴桃品种，那么在购买的时候应该如何挑选呢?黄心猕猴桃一般是长圆柱形的，一个果子的重量大概是在100g左右，果皮表面比较光滑，茸毛也比较少，果肉是金黄色的，知道了这些具体的信息，就让我们来看看挑选技巧吧。
在选择黄心猕猴桃时，应该看看体型是否饱满，颜色是否匀称，而且可以看看猕猴桃的“头”是不是尖尖的，这种是没有或者很少用激素的。黄心的猕猴桃表面比较光滑，没那么多茸毛，用手摸一下，可以感受得到。
另外，黄心猕猴桃的果皮是黄褐色的，有光泽，在购买的时候如果发现颜色过于暗沉，或者还掉毛，就说明质量较差，不要买。
最后大家还得知道，黄心猕猴桃也和普通猕猴桃一样不好放，所以在购买的时候应该尽量选择硬一些的，这样买回去还能边吃边放，不容易坏掉。
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