胆囊切除后可以吃煮的元宵吗。 另外请告诉我下平时吃什么水果和食物好，希望具体到水果和食物名称，谢谢 为什么胆囊切除后吃汤圆心口会撒心裂肺的痛

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　　你好，首先你应该了解以下知识：胆囊切除术后的恢复重点着重在饮食的控制和营养的补充上。由于胆囊是贮存胆汁的场所，胆汁由肝脏合成起消化脂肪的作用。因此，毫无疑问的，患者在手术后的营养吸收能力和脂肪消化能力都大大的降低了。所以，在饮食控制上应当注意下面的问题。
　　一、手术后早期饮食原则：
　　通常，手术后第一阶段的饮食以清流食为主，病人可进食米汤、藕粉、果汁、去油肉汤、蛋花汤等；经1～2日后，随着病情的稳定，病人饮食可进入第二阶段，进食牛奶、豆浆、酸奶、蒸蛋羹、杏仁茶等流质；如病人进食流质后无不良反应，则饮食可进入第三阶段，进食龙须面甩蛋花、蛋花粥、馄饨、面包、蛋糕、菜泥、肝泥等；5～6日后，病人的饮食可进入第四阶段，进食软饭、肉类制作的软菜、馒头等。总之，手术后病人的饮食要以“高热量、高蛋白质、高维生索、低脂肪、易消化”为原则。尤需要注意的是，维生素不易从食物中得到，但是有助于伤口的恢复和内部创口的愈合，必要时可用安利等相关营养补充物进行补充。
　　二、手术后3个月内都需要尽量维持“少量多餐，低脂饮食”这样的饮食方法。
　　在饮食上尽可能的作到一天6餐，帮助手术的恢复速度和质量。在这一段适应的时间里，对脂肪的摄入量要加以限制，尤其是一次不能吃含太多的动物脂肪的食物。一餐食量不宜过饱。食物内容可以是低脂半流或低脂软饭。如各种粥类、面条、面片、面包、饼干、豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、少纤维蔬菜、水果等。烹调以炖、克。如食后不舒服可酌情减少或不吃，经一段时间适应后再逐渐放开对脂肪食物的摄入。。
　　三、恢复正常饮食，宜保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的膳食结构，忌食脑、肝、肾、鱼及油炸食物，更应忌食肥肉、忌饮酒、以免影响肝脏功能，或造成胆管结石。
　　由于元宵粘腻，不易消化，建议以少吃或不吃为宜
　　胆囊切除术后的饮食保养之道：
　　1、优质蛋白质要补充。补充充足的蛋白质，有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损害，可以选择以鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质。
　　2：蔬菜水果保健康，每天蔬菜摄入量应大于500克。水果至少有2种，蔬菜水果富含维生素和矿物质，有助于改善患者的代谢紊乱，利于康复，蔬菜水果还富含膳食纤维。可以减少胆固醇的形成，减少脂肪和糖的吸收，从而起到减低血脂和血糖的作用。
　　3：粗粮有益多选用，多食含膳食纤维高的食物，包括玉米、小米、甘薯、燕麦等粗粮，以促进胆汁排泄。

　　希望能对你有帮助

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