螺蛳粉的成本价多少
螺蛳粉近几年被网络营销比较频繁，也带动了螺蛳粉的市场发展，越来越多人对螺蛳粉有了关注，螺蛳粉市场不断增大，吸引许多人想加入行业。螺蛳粉一份大约能卖到10-20元，那么螺蛳粉的成本价多少呢？接下来就由小编为大家介绍介绍。螺蛳粉的成本价多少
螺蛳粉成本价格除了原材料外，还包括了制作螺蛳粉所需的水电杂费、人员工资和制作需要的地点。因此螺蛳粉的成本价格会有所变动，不同店铺，不同产品都有所不同。一般市场米粉价格大约为5元一斤，平均一碗螺蛳粉的米粉成本在0.48元。
汤底是螺蛳粉的灵魂，对于所有面食来说，汤底都是十分重要的，因此在熬制汤底上一定要认真对待。许多螺蛳粉汤底熬制时会加入猪骨和鸡骨或者其他骨类熬制，再加入些许中草药，在保证汤底鲜味的同时也增加了营养。熬制一份材料可以制作多分汤底，因此一份螺蛳粉的汤底成本大约0.4-1元。
除了汤底外，螺蛳粉中的配料是味道的关键，一份螺蛳粉的配料成本有青菜：0.05元、花生：0.03元、酸笋：0.06元、酸豆角：0.03元、木耳：0.12元、腐竹：0.14元、红油：0.23元、汤水：0.4元。
以上为一碗螺蛳粉原材料的成本价格。除此之外制作螺蛳粉还需要一定的人工费用和水电房租，一碗螺蛳粉的成本价格大约在4-6元，当然若是定价低的螺蛳粉，可以在原材料上进行一定的调整，做生意是为了将利益最大化，不同的原材料除去市场价格之外，产品定价也是决定制作食材的关键。
螺蛳粉利润
了解了螺蛳粉的成本价多少后，螺蛳粉利润就可以根据成本价推出了。不同的地区根据消费情况的不同，螺蛳粉利润也有所不同，一般在10-20元左右，一份螺蛳粉的利润大约为6-14元。螺蛳粉作为便捷食用的面食，产品制作方便，消费者食用也快，因此翻台率高，假设每天卖出100-200份，每日利润就有600-2800元，月利润就有1-10万元。若店铺经营顺利，对于许多餐饮行业来说，螺蛳粉的利润都是十分不错的，且投资螺蛳粉的成本不高，对于初次投资的投资商来说会更好的把控。
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