我也想种蘑菇用玉米芯请问怎么弄啊 如何用玉米芯种植蘑菇,玉米芯种植蘑菇技术

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一,原料选择,必须选用干燥、无霉变的玉米芯,将玉米芯粉碎成玉米粒般大小的颗粒状。这样的培养料粗细适宜,透气性好,极有利于菌丝的生长。
二,培养料配方:⑴玉米芯78%、麸皮20%、石膏粉、糖各1%、多菌灵0.1%,水分适量。⑵纯玉米芯50公斤,麸皮10公斤,石灰、石膏、磷肥各1%,多菌灵0.10%,水分65%。拌料时,先将石灰、磷肥、多菌灵溶于水中,然后充分搅拌均匀。最后加入其它辅料(注意玉米芯的含水量不能用手捏法测量,必须拌入足够的水分,制种时可适当少一些)。料堆做成龟背状,高度宜低一点为好,长宽不限,建堆后覆膜发酵,当料温达到60℃时保持12小时以后翻堆,如此共翻堆3次。待培养料表层出现白色放线菌,颜色变为褐色为宜,调整pH7.5-9。

三、装袋接种。先将菌种掏出,放在干净容器内,将其掰成枣子大小的菌块。发菌用50厘米×25厘米聚乙烯筒料,用针扎三排微孔,先装好一端,放入菌种,用绳扎紧。然后再装一层菌种一层料,共三层料四层种,装满后扎紧袋口,视温度高低垒袋发菌,或堆成井形堆放,用种量一般15%左右。发菌期间,温度20-25℃,最高不可超过30℃,空气相对湿度50-65%,光线要求暗一些,发菌期间要注意翻袋和加强通风管理,约经20-30天,菌丝即可长满袋进入出菇管理。

四、出菇管理,发好的菌袋经一周左右即有珊瑚状菇蕾出现,这时就可开袋进行出菇管理。要撑握好开袋时间,过早料面易干燥,造成菇蕾死亡;过晚则影响菇的质量。开袋后要增加光照。并加强通风排气,注意喷水不可将水喷在菇体上。约经5-7天头潮菇即可采摘上市。也可在菌筒出过一至二潮菇后,撕去塑料袋,用不锈钢刀削去两端老化菌丝及菇根进行覆土栽培。一层菌棒一层土,一般垒6-7层高即可,最上面做成补水槽。有条件的用补水器更好,出菇后隔2天喷一次营养液,按常规管理,生物学转化效率可高达100%左右。

将玉米芯粉碎后,按所种菌类培养基的配比进行拌料,拌好后堆起来用塑料膜覆盖发酵,7-10天后开始装袋接种。然后就等着长菌丝了。

发酵后装袋

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