请问浆糊,糨糊,是什么材料作的?? 浆糊是怎样做成的?

\u5236\u4f5c\u6d46\u7cca\u9700\u8981\u4ec0\u4e48\u6750\u6599

\u6d46\u7cca\u7684\u5236\u4f5c\u65b9\u6cd5\u5982\u4e0b\uff1a

\u65b9\u6cd5\u4e00
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\u65b9\u6cd5\u4e09
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3\u3001\u52a0\u51653/4\u676f\u6c34\uff0c\u6405\u62cc\u5747\u5300\uff0c\u76f4\u5230\u6df7\u5408\u7269\u53d8\u5f97\u975e\u5e38\u5e73\u6ed1\uff0c\u6ca1\u6709\u7ed3\u5757\uff0c\u6709\u7a20\u9762\u7cca\u5e94\u6709\u7684\u7c98\u5ea6\u3002\u5f53\u6df7\u5408\u7269\u53d8\u5f97\u987a\u6ed1\uff0c\u5c06\u5269\u4e0b\u7684\u6db2\u4f53\u5012\u5165\uff0c\u5f7b\u5e95\u6405\u62cc\u3002

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转一个给你看: 1。面粉一斤,揉成如下。不要太稀。最好的面粉是农村的小麦粉,那里不加漂白剂等化学成分。大家没有也不要紧,一般的面粉就可以。 2。揉好的面团醒一会,然后放入清水里。 3。用手不断的揉。这样的目的,是为了把面团里的面筋揉出来,只保留面粉,减少糨糊里的杂质。 4。将剔除面筋的水,倒入另一个容器里。这时候,要加入一汤匙明矾,是为了净水和防腐。有的人还喜欢加几滴女人化妆用的凡士林油或者蜂蜜,那是为了让糨糊用在对联上,更绵软。放一两天。直到水和面粉很清晰的隔离开,就可以了。 5。倒出沉淀的水,把沉淀好的面粉放入一个小容器里。这个小容器的形状很重要,我的这个是最好的。 6。冬天的时候,北方家里可能气温低。就需要把小容器放在一个大容器里,把大容器加入热水,不停的搅拌,让面粉热起来。 7。然后用开水直接冲入面粉里。冲的时候要不停的搅拌。由于儿子不在家,这个工序的照片省略了。水,不要开的,要将近开,据说那时候的蒸汽最热。加入热水的数量要刚刚好,多则稀,少则干,很重要。 8。搅拌好的糨糊,用汤匙崴出来,放入一个装冷水的容器里,这样,糨糊就制作好了。如果一次用不完,大约一周换一次水,可以保存2个月。 我其实很懒,这个糨糊我做了一年了,期间因为沉淀糨糊的水,生了红霉斑,倒掉了好几次,好在马上过年了,不得不做一次。其实,现在贴春联,大多可以用透明胶或者办公糨糊,我发此贴,就是让儿子大了,知道糨糊的制作,也博诸君一笑。 查看原帖>>

最好的糨糊是用糯米粉加点水然后放到锅里隔水蒸的,粘性非常好。其次也可以用地瓜粉做浆糊,做法和糯米粉的做法一样,但没有前者细腻,大小颗粒不一。浆糊也是有其缺点的,以后要洗很难清理掉。

面粉或淀粉加水熬制为糊状即为浆糊。
浆糊具有一定的粘稠度,多用于纸张、布料或物品的粘合。
现代生产的多为纤维素和胶水制成的化学浆糊。
以小麦淀粉为原料,制糊时浓度以淀粉:水=1:6,所制得的糊性质较稳定,而煮糊温度 以不超过80℃为佳。

一般是用淀粉来做,但平常人家有些是用大米煮烂后形成粥状来做的。也有用面粉来做的。

面粉或淀粉加水熬制为糊状即为浆糊

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