可乐鸡翅怎么做好吃？
主料：鸡翅中450克
辅料：可乐200毫升、姜1小块、料酒适量、生抽1小勺、老抽适量、蒜3瓣
一、鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。
二、准备好可乐，姜丝和蒜粒。
三、不粘锅烧热，把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀。
四、将鸡翅中两面煎黄。
五、这个时候把姜蒜加入煸香出味。
六、倒入适量生抽和几滴老抽。
七、然后将可乐倒入锅中。
八、大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟，中途要翻动，防止黏锅。
九、最后打开盖子大火收汁即可。
十、美味的可乐鸡翅盛盘就可以开吃了。
用料
主料：鸡翅7个、可乐适量
辅料：生姜2片、八角1个、葱1小段、料酒2汤匙、盐适量、酱油半汤匙、植物油2汤匙
1、备好食材，鸡翅冲洗干净，控净水。
2、两面各划三刀，便于入味。
3、锅内加入植物油，放入鸡翅煎到两面金黄，中途放葱、姜、八角一起煸出香味，加入料酒去腥。
4、加入可乐和清水。
5、可乐和水的比例为2：1，量为鸡翅的2/3左右，加入酱油半汤匙提色，大火烧开转中小火烧制。
6、加入盐，烧到鸡翅熟透、入味。
7、汤汁很少即可关火出锅。
8、可乐鸡翅成品.。
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