鲨鱼的知识 鲨鱼的科普知识
鲨鱼属于鱼纲鲨目，是肉食性海洋鱼类。鲨 又叫鲨鱼、鲛，是软骨鱼类。身体呈纺锤形，眼睛大都在头部两侧，无鳔。生活在深海区。全世界有300多种鲨鱼，性情温和的鲨鱼吃小鱼虾`和贝类；凶猛的鲨鱼会吃海兽，甚至攻击人类。多数卵生或卵胎生，少数胎生。
底沟渠里，还是海面闪烁的浪花中，海洋世界中总是聚集着鲨鱼。目前已命名的鲨鱼共有315种，不过新鲨鱼也不断地被发现。在尺寸上，庞大的鲸鲨靠浮游生物为生足以让巴士车成为侏儒，矮小的俾格米刺鲨并不比您的手机大多少。
化石记录显示鲨鱼的祖先曾徜徉海洋4亿多年，显然要比恐龙还要久远。它们是生存领域的霸王；身体的完美构造及狩猎技巧确保自己适应各种各样的海洋环境。它们符合空气动力学的身体布满高度敏感的神经末梢，有利于轻易而高效地发觉并捕捉到猎物。它们能够嗅出4公里以外鲜血的气味。即便是在昏暗光线下，它们的视力依然出众，除此之外它们还具备像洛仑兹壶腹这样的天然法宝。鲨鱼吻部四周充满胶质的导管，能够收集到所有生物发出的电脉冲。
鲨鱼的形状与大小各种各样，它们善于利用这种设计进化捕食猎物。体形扁平的天使鲨，堪称完美的伪装大师，隐身于海床之间，守候着不期而遇的猎物。而奇特扭曲的锤头鲨，恐怕只能在科幻电影里才能见到，不过他们宽大的眼睛无疑增强了视野有利于猎食。
而最为恐怖的鲨鱼要算雪茄型的巴西达摩鲨。虽然尺寸只有小猫那么小，但它却敢攻击像海豚和金枪鱼的大型猎物，武器就是靠有力的下颚咬住猎物，硬生生地拉下肉块。有时，它咬得太深而无法松开牙齿，结果只好把猎物连皮带肉地生吞下去。嘿 － 谁让每种动物都得有自己的食物链下线呢。
让我们回到20世纪70年代，一夜轰动的《鬼门关》诱发了世人对特殊的物种 － 大白鲨的过度恐慌。然而，鲜为人知的青鲨却比它的影星"表弟"杀死了更多的人类。青鲨是少数几种能够适应淡水并在内陆河内游弋的鲨类。它们常常埋伏在黑暗的水域里，袭击并杀死当地钓鱼或沿河游泳的人。
人类对鲨鱼的着迷，有时把它们误认为愚笨的连环杀手，常年游弋海洋，吞噬任何移动的物体。而事实表明多数鲨鱼攻击只是它们在受到人类骚扰后给以的回应，而全球不计其数的攻击中，仅有极少一部分是致命的。在美国，据统计命丧苏打机的人数要远超过鲨鱼攻击；心情沮丧的顾客常常摔打苏打机，结果它们反弹撞倒了使用者。
鲨鱼堪称非常健康的动物。正是这种充沛的精力，也让它在当前科学研究中占据一席之地。科学家们一直调查它们为何是自然界中癌症发病率最低的物种。与此同时，它们伤口自我愈合的能力也堪称世界一流。或许，我们能够从鲨鱼生理学中学到更多将来会改变人类健康的重要知识。
2000年12月，美国总统比尔·克林顿签发总统令禁止在美国海域内捕鲨割鳍。每年几乎有多达1亿只鲨鱼惨遭猎杀 － 要么是成为无情消费者的美味，要么成为渔网中的倒霉蛋，甚至丧身于钓鱼娱乐中。许多鲨类都濒临灭绝，因为它们缓慢的繁殖速度根本赶不上被屠杀的速度。鲨鱼在海洋食物链中扮演着独特的角色，对于维护我们海洋生态系统平衡起到举足轻重的作用。1500万年前，传说中鲨鱼的祖先"巨齿鲨"就已经在白垩纪的海洋里游弋了。人类必须努力确保这个多样的物种，几百万年以后仍然游弋在我们的海洋里。
濒临危绝的鲨鱼
即便是凶猛的肉食动物，鲨鱼自身也遭受着多方面的威胁。因此许多国家都纷纷采取措施保护特定鲨鱼物种。根据某项测算，我们不必怀疑：在全球范围内人类每秒钟杀死3只鲨鱼。
猎捕
猎捕鲨鱼的原因很多，比如它们的肉、鳍、皮、牙齿、甘油、软骨甚至是钓鱼娱乐。目前对鲨鱼数量威胁最大的是人类对鲨鱼鳍的掠夺，因为每吨干鳍可卖到2万英镑。但此项买卖就迫使许多鲨类灭绝。
污染
杀虫剂及废水排放量的剧增，刺激了海藻的过度滋生，对海洋水域具有破坏性影响，也迫使鲨鱼逃离适宜生存与繁殖的水域。事实上处于食物链顶端的鲨鱼，尤其容易受到其他污染物的伤害，譬如重金属、有机化学物，这些据说都会影响它们的繁殖力。
鲨鱼袭击
当在海洋中时，恐怕没有比想到遭遇鲨鱼攻击更能令你心跳加快的恐怖事情了。而实际上，即便人、鲨真正地相遇，结果也很少是致命的，除非您也是只鲨鱼，因为它们的临场定力远远超出我们的想象。本次英国首映将给大家讲述一些最骇人的鲨鱼攻击故事，调查故事发生的环境与背景。
全球变暖
全球变暖导致的洋流变化，必然会给食物链造成无法预知的巨大影响。这种情况可能会把鲨鱼从他们传统的捕食区域驱逐出来，因为浮游生物的活动时间与分布都将有所改变，反过来，就会影响到鲨鱼等肉食动物的猎捕对象鱼类。
鲨鱼目前还不能准确分类
专家们对于鲨鱼的准确分类仍然争论不休，就我们知识所言，巨大的研究领域还有很多的空白值得我们去探求。每年新鲨鱼物类的不断发现，促使这个研究领域更加令人为之兴奋。
下列清单中包括各个目的鲨鱼的例子。
第1组异齿鲛目
1.真鲨科：地面鲨或丫髻鲛
2.鼠鲨科：鲭鲨
3.须鲨科：斑鳍鲨
4.虎鲨科：斜纹虎鲨
第2组棘鲨首目
1.六鳃鲨科大眼六鳃鲛、大眼七鳃鲛和皱鳃鲨
2.角鲨科：狗鲨
3.锯鲨科：锯鲨第
第3组琵琶鲛目
1.琵琶鲛科：天使鲨
真实奇特的鲨鱼趣闻
我们对于鲨鱼的了解，远远不够全面，并且还有许多有关它们行为的误解。接下来的就是些有趣的事例。
鲨鱼是孤独的动物
事实上，许多体形较大的鲨鱼都是孤独的动物，尽管多数鲨鱼都生活在所谓的"群"内。而有些鲨类，不如双髻鲨，甚至生活在由200多只同类组成的大群里。
鲨鱼繁殖方式与鱼类相同
不同于绝大多数的雌性鱼类，鲨鱼将卵直接产在海洋中，以便开阔的洋流能够哺育后代，雌鲨鱼内部产卵。与其它鱼类相比，鲨鱼的繁殖同哺乳动物，譬如人类，具有更多的相似之处。
鲨鱼软骨架
就像鳐、银鲛一样，鲨鱼通身软骨构成了质轻、柔韧的骨架。原因在于鲨鱼没有像鱼类那样可以维持水中平衡的鳔，于是它们必须依靠质轻的骨架、甘油（具有浮力）或不定的游动以及天生的特殊鳍避免下沉。它们身上的软骨极其柔韧，有助游弋的灵活性。
鲨鱼如恐龙一般古老
毋庸置疑，它们年长得多－鲨鱼实际是地球上最古老的物种之一。它们在海洋中至少已经游弋了4亿年，比恐龙出现还要早上2亿年。但目前能够证明的化石却寥寥无几，原因在于鲨鱼的软骨根本无法形成化石，所以我们只能从它们遗留的牙齿、鳞片及钙化的椎骨。
鲨鱼的种类很多，世界海洋中至少有350多种。鲨鱼，在古代叫作鲛、鲛鲨、沙鱼，是海洋中的庞然大物，所以号称“海中狼”。鲨鱼食肉成性，凶猛异常，连“海中之王”鲸鱼见了它也得退避三舍。它那食饵时的贪婪凶残本性，给人们留下了可怕的形象。因此，一提起鲨鱼，人们往往会有谈虎色变之感。鲨鱼捕捉食物更比老虎高出一筹，它可充分利用自己独特的嗅觉，探测食物存在的方向和位置，而老虎只是用眼睛和鼻子寻找食物。 奇特的嗅觉 根据化石考察和科学家推算得知，鲨鱼在地上生活了约1.8 亿年，它早在3亿多年前就已经存在，至今外形都没有多大改变，说明它的生存能力极强。但它性格极为凶猛，难怪人们对它存有较大的偏见，认为它是那么的原始和愚苯，其实，鲨鱼不但具有高度发达的脑子，能借助电磁场导航，能将信息储存在大脑的中心部位，而且可直接把信息发送到运动神经系统；并且凭借敏感的嗅觉维持全部生命活动。因此，嗅觉对鲨鱼更显得十分重要而神奇莫测。 鲨鱼在海水中对气味特别敏感，尤其对血腥味，伤病的鱼类不规则的游弋所发出的低频率振动或者少量出血，都可以把它从远处招来，甚至能超过陆地狗的嗅觉。它可以嗅出水中1ppm（百万分之一）浓度的血肉腥昧来。日本科学家研究发现，在 1万吨的海水中即使仅溶解 1克氨基酸，鲨鱼也能觉察出气味而聚集在一起。如雌鲨鱼临分娩过后，即使在大海里漫游千里之后，又能沿着气味逆游回到它的出生地生活。 1米长的鲨鱼，其鼻腔中密布嗅觉神经末梢的面积可达4842平方厘米,如5—7米长的噬人鲨，其灵敏的嗅觉可嗅数公里外的受伤人和海洋动物的血腥味。 更有趣的是鲨鱼还能根据各种气味来判别自己的孩子，区别敌人和朋友，使自己经常保持与群体的联系，并能雌雄鲨鱼相约去产卵和排精。由于鲨鱼的嗅觉极为灵敏，非常容易地嗅出它们害怕或厌恶的气味。在海水中含量为 800亿分之一的一种人体分泌物——左旋羟基丙氨酸的气味，鲨鱼也可嗅出来。据说曾经有一位钓鲨能手，在后来钓鲨当中，鲨鱼总是不上他的钩，而在同一渔场的其他渔民反而钓的鲨鱼多。鲨鱼为什么害怕这位钓鲨能手呢？经鱼类学家研究发现，那位钓鲨能手曾得过皮肤病，因此留在钓竿上的指纹中含有这种左旋羟基丙氨酸较为丰富。鲨鱼闻到了此种气味，对他自然而然地要退避,不上钩的道理就在此因。 独特的牙齿 人们知道，鲨鱼在海洋生物中有它许多独特的生态。除了上述它的灵敏嗅觉和很少生病死亡外，而鲨鱼的牙齿结构又是它的另一个独特生态之一。凡是熟悉鲨鱼的人都知道，它的牙齿像一把锋利的尖刀,能轻而易举地咬断像手指般粗的电缆。如魔鬼鲨，有着长而尖的鼻吻以及锐利的牙齿。不同种类的鲨鱼，它的牙齿大小、形状和功能几乎都不相同。因此，鱼类学家只要从鲨鱼牙齿的形状和大小，就能判别出它是属于哪个目、属、科。 令人惊讶的是鲨鱼的牙齿不是像海洋里其它动物那样恒固的一排，而是具有5—6排，除最外排的牙齿才是真正起到牙齿的功能外，其余几排都是“仰卧”着为备用，就好像屋顶上的瓦片一样彼此复盖着，一旦在最外一层的牙齿发生一个脱落时，而在里面一排的牙齿马上就会向前面移动，用来补足取代脱落牙齿的空穴位置。同时，鲨鱼在生长过程中较大的牙齿还要不断取代小牙齿。因此，鲨鱼在一生中常常要更换数以万计的牙齿。据统计，一条鲨鱼，在10年以内竟要换掉 2万余只牙齿。它的牙齿不仅强劲而有力，而且锋利无比。例如,有些鲨鱼的牙齿长的利如剃刀，它就可以用来切割食物；有的牙齿生成锯齿状，可以用来撕扯食物；还有的牙齿呈扁平臼状，它就可以用来压碎食物外壳和骨头等。好像北美洲的印第安人把鲨鱼的牙齿用作刮胡子的工具。但可怕的是它在相互抢食时，鲨鱼常常就会不分青红皂白，甚至连自己亲生的孩子——鲨仔，也不放过，吃得一干二净；当一条鲨鱼为其它鲨鱼所误伤而挣扎的时候，这头伤鲨就该倒霉了，其它同宗族的兄弟也同样会群起而攻之，直至完全吞食完毕为止；还有更加恐怖的是鲨鱼由于是胎生的，一胎可产10余条鲨仔，最高可达80余条之多，这些鲨仔在娘胎里竟也互相残杀，人们曾在大西洋海岸发现在一种虎鲨的肚子里，作了解剖得出这一结论：娘胎却成了战场，这在任何动物中都是未曾见过的先例。 鲨鱼之所以如此更换牙齿,既与它残暴凶猛、厮杀成性有关，又与它的牙齿形不同分不开。因为鲨鱼的咬食力可以说是在海洋所有动物中最强有力的。曾有人用金属咬力器藏在鱼饵中，用来测定一条体长 8英尺鲨鱼的咬食力大小，经测定结果得知其咬食压力每平方英寸高达18吨。所以有些商轮在航海的日记上曾记载过轮船推进器被鲨鱼咬弯、船体被鲨鱼咬个破洞的事故，这也就不是什么奇怪的事了。鲨鱼牙齿的形状很奇特。例如噬人鲨的牙齿边缘具有细锯齿，呈三角形；大青鲨的牙齿则大而尖利；而鲸鲨虽躯体庞大，但它的牙齿却是短细如针；锥齿鲨的牙齿是呈锥状且长而尖；长尾鲨的牙齿则是扁平的呈角状；姥鲨的牙齿既细小而又多似米粒；虎鲨的牙齿宽大呈臼状等等。鲨鱼的牙齿形状之所以繁多,这就象上述所说的与其生态食性是极为密切相关的。
鲨鱼身体坚硬，肌肉发达，不同程度的呈纺锤形。口鼻部分因种类而异，有尖的，如灰鲭鲨和大白鲨；也有大而圆的，例如虎纹鲨和宽虎纹鲨的头呈扁平状。垂直向上的尾（尾鳍），大致呈新月形，大部分种类的尾鳍上部远远大于下部。
鲨游泳时主要是靠身体像蛇一样的运动并配合尾鳍像橹一样的摆动向前推进。稳定和控制主要是运用多少有些垂直的背鳍和水平调度的胸鳍。鲨鱼多数不能倒退，因此它很容易陷入像刺网这样的障碍中，而且一陷入就难以自拔。鲨鱼没有鳔，所以这类动物的比重主要由肝脏储藏的油脂量来确定。鲨鱼密度比水稍大，也就是说，如果它们不积极游动，就会沉到海底。它们游得很快，但只能在短时间内保持高速。
鲨鱼每侧有5-7个鳃裂（不像我们平常从集市买来的鲤鱼，有一对鳃盖护着鱼鳃），在游动时海水通过半开的口吸入，从鳃裂流出进行气体交换。张着口游泳的鲨鱼的确看起来很可怕，可是你能不让人家呼吸吗？少数鲨鱼种类能停在海底进行呼吸。以前，大家都普遍认为鲨鱼从不睡觉。据佛罗里达州自然历史博物馆的记载，白鳍鲨、虎鲨和大白鲨其实是睡觉的，它们是白天睡觉，晚上出来活动。其它种类如护士鲨通过气孔，迫使水通过鳃，提供稳定的富氧水，让它们在静止不动时可以呼吸。支配游水的器官--中央测试信号发生器位于脊髓，它让鲨鱼可以无意识地游泳。但因为鱼没有眼睑，所以无法判断鲨鱼是否在睡觉。 鲨鱼属于鱼纲鲨目，是肉食性海洋鱼类。
鲨 又叫鲨鱼、鲛，是软骨鱼类。身体呈纺锤形，眼睛大都在头部两侧，无鳔。生活在深海区。全世界有300多种鲨鱼，性情温和的鲨鱼吃小鱼虾`和贝类；凶猛的鲨鱼会吃海兽，甚至攻击人类。多数卵生或卵胎生，少数胎生。
底沟渠里，还是海面闪烁的浪花中，海洋世界中总是聚集着鲨鱼。目前已命名的鲨鱼共有315种，不过新鲨鱼也不断地被发现。在尺寸上，庞大的鲸鲨靠浮游生物为生足以让巴士车成为侏儒，矮小的俾格米刺鲨并不比您的手机大多少。
化石记录显示鲨鱼的祖先曾徜徉海洋4亿多年，显然要比恐龙还要久远。它们是生存领域的霸王；身体的完美构造及狩猎技巧确保自己适应各种各样的海洋环境。它们符合空气动力学的身体布满高度敏感的神经末梢，有利于轻易而高效地发觉并捕捉到猎物。它们能够嗅出4公里以外鲜血的气味。即便是在昏暗光线下，它们的视力依然出众，除此之外它们还具备像洛仑兹壶腹这样的天然法宝。鲨鱼吻部四周充满胶质的导管，能够收集到所有生物发出的电脉冲。
鲨鱼的形状与大小各种各样，它们善于利用这种设计进化捕食猎物。体形扁平的天使鲨，堪称完美的伪装大师，隐身于海床之间，守候着不期而遇的猎物。而奇特扭曲的锤头鲨，恐怕只能在科幻电影里才能见到，不过他们宽大的眼睛无疑增强了视野有利于猎食。
而最为恐怖的鲨鱼要算雪茄型的巴西达摩鲨。虽然尺寸只有小猫那么小，但它却敢攻击像海豚和金枪鱼的大型猎物，武器就是靠有力的下颚咬住猎物，硬生生地拉下肉块。有时，它咬得太深而无法松开牙齿，结果只好把猎物连皮带肉地生吞下去。嘿 － 谁让每种动物都得有自己的食物链下线呢。
让我们回到20世纪70年代，一夜轰动的《鬼门关》诱发了世人对特殊的物种 － 大白鲨的过度恐慌。然而，鲜为人知的青鲨却比它的影星"表弟"杀死了更多的人类。青鲨是少数几种能够适应淡水并在内陆河内游弋的鲨类。它们常常埋伏在黑暗的水域里，袭击并杀死当地钓鱼或沿河游泳的人。
人类对鲨鱼的着迷，有时把它们误认为愚笨的连环杀手，常年游弋海洋，吞噬任何移动的物体。而事实表明多数鲨鱼攻击只是它们在受到人类骚扰后给以的回应，而全球不计其数的攻击中，仅有极少一部分是致命的。在美国，据统计命丧苏打机的人数要远超过鲨鱼攻击；心情沮丧的顾客常常摔打苏打机，结果它们反弹撞倒了使用者。
鲨鱼堪称非常健康的动物。正是这种充沛的精力，也让它在当前科学研究中占据一席之地。科学家们一直调查它们为何是自然界中癌症发病率最低的物种。与此同时，它们伤口自我愈合的能力也堪称世界一流。或许，我们能够从鲨鱼生理学中学到更多将来会改变人类健康的重要知识。
2000年12月，美国总统比尔·克林顿签发总统令禁止在美国海域内捕鲨割鳍。每年几乎有多达1亿只鲨鱼惨遭猎杀 － 要么是成为无情消费者的美味，要么成为渔网中的倒霉蛋，甚至丧身于钓鱼娱乐中。许多鲨类都濒临灭绝，因为它们缓慢的繁殖速度根本赶不上被屠杀的速度。鲨鱼在海洋食物链中扮演着独特的角色，对于维护我们海洋生态系统平衡起到举足轻重的作用。1500万年前，传说中鲨鱼的祖先"巨齿鲨"就已经在白垩纪的海洋里游弋了。人类必须努力确保这个多样的物种，几百万年以后仍然游弋在我们的海洋里。
濒临危绝的鲨鱼
即便是凶猛的肉食动物，鲨鱼自身也遭受着多方面的威胁。因此许多国家都纷纷采取措施保护特定鲨鱼物种。根据某项测算，我们不必怀疑：在全球范围内人类每秒钟杀死3只鲨鱼。
猎捕
猎捕鲨鱼的原因很多，比如它们的肉、鳍、皮、牙齿、甘油、软骨甚至是钓鱼娱乐。目前对鲨鱼数量威胁最大的是人类对鲨鱼鳍的掠夺，因为每吨干鳍可卖到2万英镑。但此项买卖就迫使许多鲨类灭绝。
污染
杀虫剂及废水排放量的剧增，刺激了海藻的过度滋生，对海洋水域具有破坏性影响，也迫使鲨鱼逃离适宜生存与繁殖的水域。事实上处于食物链顶端的鲨鱼，尤其容易受到其他污染物的伤害，譬如重金属、有机化学物，这些据说都会影响它们的繁殖力。
鲨鱼袭击
当在海洋中时，恐怕没有比想到遭遇鲨鱼攻击更能令你心跳加快的恐怖事情了。而实际上，即便人、鲨真正地相遇，结果也很少是致命的，除非您也是只鲨鱼，因为它们的临场定力远远超出我们的想象。本次英国首映将给大家讲述一些最骇人的鲨鱼攻击故事，调查故事发生的环境与背景。
全球变暖
全球变暖导致的洋流变化，必然会给食物链造成无法预知的巨大影响。这种情况可能会把鲨鱼从他们传统的捕食区域驱逐出来，因为浮游生物的活动时间与分布都将有所改变，反过来，就会影响到鲨鱼等肉食动物的猎捕对象鱼类。
鲨鱼目前还不能准确分类
专家们对于鲨鱼的准确分类仍然争论不休，就我们知识所言，巨大的研究领域还有很多的空白值得我们去探求。每年新鲨鱼物类的不断发现，促使这个研究领域更加令人为之兴奋。
下列清单中包括各个目的鲨鱼的例子。
第1组异齿鲛目
1.真鲨科：地面鲨或丫髻鲛
2.鼠鲨科：鲭鲨
3.须鲨科：斑鳍鲨
4.虎鲨科：斜纹虎鲨
第2组棘鲨首目
1.六鳃鲨科大眼六鳃鲛、大眼七鳃鲛和皱鳃鲨
2.角鲨科：狗鲨
3.锯鲨科：锯鲨第
第3组琵琶鲛目
1.琵琶鲛科：天使鲨
真实奇特的鲨鱼趣闻
我们对于鲨鱼的了解，远远不够全面，并且还有许多有关它们行为的误解。接下来的就是些有趣的事例。
鲨鱼是孤独的动物
事实上，许多体形较大的鲨鱼都是孤独的动物，尽管多数鲨鱼都生活在所谓的"群"内。而有些鲨类，不如双髻鲨，甚至生活在由200多只同类组成的大群里。
鲨鱼繁殖方式与鱼类相同
不同于绝大多数的雌性鱼类，鲨鱼将卵直接产在海洋中，以便开阔的洋流能够哺育后代，雌鲨鱼内部产卵。与其它鱼类相比，鲨鱼的繁殖同哺乳动物，譬如人类，具有更多的相似之处。
鲨鱼软骨架
就像鳐、银鲛一样，鲨鱼通身软骨构成了质轻、柔韧的骨架。原因在于鲨鱼没有像鱼类那样可以维持水中平衡的鳔，于是它们必须依靠质轻的骨架、甘油（具有浮力）或不定的游动以及天生的特殊鳍避免下沉。它们身上的软骨极其柔韧，有助游弋的灵活性。
鲨鱼如恐龙一般古老
毋庸置疑，它们年长得多－鲨鱼实际是地球上最古老的物种之一。它们在海洋中至少已经游弋了4亿年，比恐龙出现还要早上2亿年。但目前能够证明的化石却寥寥无几，原因在于鲨鱼的软骨根本无法形成化石，所以我们只能从它们遗留的牙齿、鳞片及钙化的椎骨。
鲨鱼的种类很多，世界海洋中至少有350多种。鲨鱼，在古代叫作鲛、鲛鲨、沙鱼，是海洋中的庞然大物，所以号称“海中狼”。鲨鱼食肉成性，凶猛异常，连“海中之王”鲸鱼见了它也得退避三舍。它那食饵时的贪婪凶残本性，给人们留下了可怕的形象。因此，一提起鲨鱼，人们往往会有谈虎色变之感。鲨鱼捕捉食物更比老虎高出一筹，它可充分利用自己独特的嗅觉，探测食物存在的方向和位置，而老虎只是用眼睛和鼻子寻找食物。 奇特的嗅觉 根据化石考察和科学家推算得知，鲨鱼在地上生活了约1.8 亿年，它早在3亿多年前就已经存在，至今外形都没有多大改变，说明它的生存能力极强。但它性格极为凶猛，难怪人们对它存有较大的偏见，认为它是那么的原始和愚苯，其实，鲨鱼不但具有高度发达的脑子，能借助电磁场导航，能将信息储存在大脑的中心部位，而且可直接把信息发送到运动神经系统；并且凭借敏感的嗅觉维持全部生命活动。因此，嗅觉对鲨鱼更显得十分重要而神奇莫测。 鲨鱼在海水中对气味特别敏感，尤其对血腥味，伤病的鱼类不规则的游弋所发出的低频率振动或者少量出血，都可以把它从远处招来，甚至能超过陆地狗的嗅觉。它可以嗅出水中1ppm（百万分之一）浓度的血肉腥昧来。日本科学家研究发现，在 1万吨的海水中即使仅溶解 1克氨基酸，鲨鱼也能觉察出气味而聚集在一起。如雌鲨鱼临分娩过后，即使在大海里漫游千里之后，又能沿着气味逆游回到它的出生地生活。 1米长的鲨鱼，其鼻腔中密布嗅觉神经末梢的面积可达4842平方厘米,如5—7米长的噬人鲨，其灵敏的嗅觉可嗅数公里外的受伤人和海洋动物的血腥味。 更有趣的是鲨鱼还能根据各种气味来判别自己的孩子，区别敌人和朋友，使自己经常保持与群体的联系，并能雌雄鲨鱼相约去产卵和排精。由于鲨鱼的嗅觉极为灵敏，非常容易地嗅出它们害怕或厌恶的气味。在海水中含量为 800亿分之一的一种人体分泌物——左旋羟基丙氨酸的气味，鲨鱼也可嗅出来。据说曾经有一位钓鲨能手，在后来钓鲨当中，鲨鱼总是不上他的钩，而在同一渔场的其他渔民反而钓的鲨鱼多。鲨鱼为什么害怕这位钓鲨能手呢？经鱼类学家研究发现，那位钓鲨能手曾得过皮肤病，因此留在钓竿上的指纹中含有这种左旋羟基丙氨酸较为丰富。鲨鱼闻到了此种气味，对他自然而然地要退避,不上钩的道理就在此因。 独特的牙齿 人们知道，鲨鱼在海洋生物中有它许多独特的生态。除了上述它的灵敏嗅觉和很少生病死亡外，而鲨鱼的牙齿结构又是它的另一个独特生态之一。凡是熟悉鲨鱼的人都知道，它的牙齿像一把锋利的尖刀,能轻而易举地咬断像手指般粗的电缆。如魔鬼鲨，有着长而尖的鼻吻以及锐利的牙齿。不同种类的鲨鱼，它的牙齿大小、形状和功能几乎都不相同。因此，鱼类学家只要从鲨鱼牙齿的形状和大小，就能判别出它是属于哪个目、属、科。 令人惊讶的是鲨鱼的牙齿不是像海洋里其它动物那样恒固的一排，而是具有5—6排，除最外排的牙齿才是真正起到牙齿的功能外，其余几排都是“仰卧”着为备用，就好像屋顶上的瓦片一样彼此复盖着，一旦在最外一层的牙齿发生一个脱落时，而在里面一排的牙齿马上就会向前面移动，用来补足取代脱落牙齿的空穴位置。同时，鲨鱼在生长过程中较大的牙齿还要不断取代小牙齿。因此，鲨鱼在一生中常常要更换数以万计的牙齿。据统计，一条鲨鱼，在10年以内竟要换掉 2万余只牙齿。它的牙齿不仅强劲而有力，而且锋利无比。例如,有些鲨鱼的牙齿长的利如剃刀，它就可以用来切割食物；有的牙齿生成锯齿状，可以用来撕扯食物；还有的牙齿呈扁平臼状，它就可以用来压碎食物外壳和骨头等。好像北美洲的印第安人把鲨鱼的牙齿用作刮胡子的工具。但可怕的是它在相互抢食时，鲨鱼常常就会不分青红皂白，甚至连自己亲生的孩子——鲨仔，也不放过，吃得一干二净；当一条鲨鱼为其它鲨鱼所误伤而挣扎的时候，这头伤鲨就该倒霉了，其它同宗族的兄弟也同样会群起而攻之，直至完全吞食完毕为止；还有更加恐怖的是鲨鱼由于是胎生的，一胎可产10余条鲨仔，最高可达80余条之多，这些鲨仔在娘胎里竟也互相残杀，人们曾在大西洋海岸发现在一种虎鲨的肚子里，作了解剖得出这一结论：娘胎却成了战场，这在任何动物中都是未曾见过的先例。 鲨鱼之所以如此更换牙齿,既与它残暴凶猛、厮杀成性有关，又与它的牙齿形不同分不开。因为鲨鱼的咬食力可以说是在海洋所有动物中最强有力的。曾有人用金属咬力器藏在鱼饵中，用来测定一条体长 8英尺鲨鱼的咬食力大小，经测定结果得知其咬食压力每平方英寸高达18吨。所以有些商轮在航海的日记上曾记载过轮船推进器被鲨鱼咬弯、船体被鲨鱼咬个破洞的事故，这也就不是什么奇怪的事了。鲨鱼牙齿的形状很奇特。例如噬人鲨的牙齿边缘具有细锯齿，呈三角形；大青鲨的牙齿则大而尖利；而鲸鲨虽躯体庞大，但它的牙齿却是短细如针；锥齿鲨的牙齿是呈锥状且长而尖；长尾鲨的牙齿则是扁平的呈角状；姥鲨的牙齿既细小而又多似米粒；虎鲨的牙齿宽大呈臼状等等。鲨鱼的牙齿形状之所以繁多,这就象上述所说的与其生态食性是极为密切相关的。
鲨鱼shark
http://bk.baidu.com/view/5123.htm
鲨鱼没有鱼鳔，要一直游 我只知道这个
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