饭后吃水果会有害健康吗 刚吃完饭吃水果会怎样?
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饭后立即吃水果，会导致消化功能紊乱，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘容易导致体重超重、肥胖现象的发生
吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时，在两餐之间吃为好
因为胃对不同食物的排空速度不同
糖类食物排空需要1-2小时
蛋白质食物需要2-3小时
脂肪需要4-5小时
混合性食物总排空时间为4-6小时
水果中含有较多的单糖，本来1-2小时就可以通过胃而进入肠腔，如果在饭后吃水果，水果就被阻挡在食物团块之后，迟迟不能从胃内排空
水果很容易发酵变坏，如果在胃里停留时间过长，便会产酸产气，引起腹胀等症状，久之会引起消化功能紊乱
水果中的许多成分均是水溶性的，有维生素C以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维、果胶等
其消化吸收不需要复杂消化液的混合，可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。
所以，饭前进食一定量的水果有很多好处
饭前吃水果有利于健康饮食"八分饱"的把握。
水果是低热量食物，其平均热量仅为同等质量面食的四分之一
同等猪肉等肉食的十分之一
所以，先进食低热量的食物比较容易把握总的摄入量。
有多水果本身容易被氧化、腐蚀，先吃水果可缩短其在胃中的停留时间，降低其氧化腐蚀程度，减少可能对身体造成的不利影响
顺便告诉你吃水果时的一些小知识：
吃完水果漱漱口：有很多水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿
不能食水果过量、过度的多：过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多
注意吃水果时的卫生问题：食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，（如草莓、或切一半的西瓜等），容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病
水果不能用酒精消毒：酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值
生吃水果忌不削皮：果皮中维生素含量是比果肉高，所以有很多人吃水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多（可以充分的把水果表面，洗彻底些）
削水果时不要用菜刀（用专用的水果刀）：菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。
菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。
最后祝你过年好！
祝你在牛年祝你事业如日中天，恋人亲密无间，薪水上万成千，快乐无际无边，烦恼渺如云烟，逍遥胜似神仙!
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每天用餐前1小时吃一些水果，是一种简便有效地减肥方法。因为水果中含有丰富的糖类，它能在体内迅速转化为葡萄糖而被肌体吸收，补充身体因体力、脑力劳动、脑力劳动而消耗的热量。随着血液中糖含量的升高，能很快降低大脑对血糖偏低的反应，再加上水果中的粗纤维能给胃一种“饱胀”感觉，从而缓解了肌体旺盛的食欲，对饮食中的高脂肪和高蛋白的需求量减少。
意见建议：饭后不宜马上吃水果：因为饭后马上吃水果会影响消化功能。由于食物进入人的胃以后，必须经过一个消化过程，才能缓慢排出。如果饭后立即吃水果，就会被先期到达的食物阻滞在胃内，水果在胃内长时间的停留，从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状，导致消化功能紊乱，因此，人们最好在饭后1-2小时再吃水果。
饭后吃水果会有害健康
研究发现，饭后立即吃水果容易导致水果在胃中滞留，使得果糖与胃酸作用而导致吃下的米饭过度发酵，产生大量的气体，而这会导致腹胀、打嗝或是肠胃不适。
水果的进食务必在饭后一小时。类似的饮食先后顺序还有：
第一先吃全麦面包再喝咖啡，这容易导致人健忘、焦躁易怒。因为咖啡因会破坏全麦面包所含的维生素b1，长期大量食用会导致维生素b1缺乏，造成注意力不集中、健忘、焦虑不安、忧郁易怒、疲倦等。最好分开使用。
第二吃完地瓜就吃苹果，会导致肠胃不舒服。研究发现，地瓜中富含的淀粉食用后会分泌大量胃酸，遇上苹果中膳食纤维所含的果酸，会生产一种不容易溶解的凝块，让您感觉肠胃不舒服，必须分开一个小时以上食用。
第三吃了腌熏食品后喝啤酒，会导致致癌、消费疾病问题。常喝大量的啤酒血液中的铅含量较高，而腌熏食品多含有机氨，有些加工或是烹调过程中会产生一些导致癌症以及消化道疾病发生的物质，这两个务必分开一小时以上食用。
很多人在吃水果的时间上，存在一个极大的误区：把水果当成饭后甜品，其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收；水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担。
专家指出，吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右（柿子除外）。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低代其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。
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