桃子放冰箱冷藏可以保存多久?

夏天桃子上市只有几个月，但很多人想吃很久。一般冷藏是保存水果比较好的方法，但是不知道桃子冷藏能保存多久<、strong>
1桃子冷藏能保存多久？
按照冷库保鲜技术，一般可以保存1-2个月。
桃在温度为0℃，相对湿度为85%-90%，二氧化碳体积分数为5%，氧气体积分数小于1%的冷藏环境中可贮藏6周。有条件的话，还可以在冷藏前用高锰酸钾或沸石浸泡桃子吸收乙烯，以延长桃子的保鲜期，可保存2个月。但贮藏室的温度不能变，否则桃子会受寒害，果肉会腐烂。
2桃子冷藏后易腐怎么办？
1.化学药物提前处理
在桃的贮藏过程中，如果经常有大量的桃因褐腐而腐烂，贮藏前可将桃浸泡在0.1%苯菌灵悬液中，40℃浸泡25分钟，以防止桃腐烂。
2.保持空气流通。
桃子在仓库存放时，需要离地10厘米，离墙20厘米。成品呈字型摆放，有利于空气流通，减少桃因内热积聚造成的损失，防止桃因自身温度积聚而腐烂。
桃子可以在室温下保存几天。
1.把桃子铺在地上、桌子上或阴凉的地方，尽量不要叠放，否则会加速桃子的成熟，引起腐烂，这样一般可以保存3-5天。
2.柜子比较干净，细菌相对较少。把洗干净的桃子晾干，放在干净的地方，一般3-7天。
3.将桃子保存在装有水果的泡沫盒中。它们可以在阴凉的地方保存3-5天。
4桃子吃多了怎么办？
做果酱
材料:鲜桃3个，冰糖一把，QQ软糖一包，盐少许，柠檬半个。
做
1.把桃子清洗干净，用厨房纸巾把洗好的桃子擦干净，然后切成小块。
2.用开水融化冰糖。
3.将切成小块的桃子加入所有冰糖中，腌制一晚。天气太热时，你可以把它们存放在冰箱里。一定要用保鲜膜盖住，以免桃子氧化变色。
4.将腌制好的桃子放入不粘锅中加热煮沸。为了让桃酱口感更有层次感，可以加几滴柠檬汁。如果真的没有，用2滴果醋代替。
5.煮桃酱时，加入少许食用盐，刺激桃子的甜味。期间不断搅拌，使桃酱受热均匀，烹饪时间缩短。
6.煮到汤变得很少。加入QQ软糖搅拌均匀。
7.放入事先已灭菌的密封杯中，盖上盖子，等待温度下降，再放入冰箱冷藏，可保存1-3个月。
做桃干
1、8成熟的桃子先用清水洗净。
2.剥去桃皮。
3.去掉桃仁。
4.准备糖溶液。糖液的配置是40%的糖液，也就是说100毫升的水或者100克的水要加40克的白糖来配制这个水。在准备水的过程中将其煮沸。
5.将切好的桃子放入糖液中预煮5-6分钟。
6.煮好后可以泡10-30分钟。
7.把泡好的桃子拿出来放在托盘里。选择合适的烘干设备，可以是微波炉、烤箱，也可以是家里的小烘箱。建议烤箱温度75-80烘干。干燥时间8小时左右，可保存1-3个月。

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