做牛奶冻可以把玉米淀粉换成木薯淀粉吗？
在制作牛奶冻的时候，是不建议把玉米淀粉更换成木薯淀粉的，因为这样口感不好，营养搭配也达不到最理想的效果。所以食材在制作的时候，选择合适的材料是最重要的一点，一定要根据实际的情况合理搭配，做出来的食物才会更美味更营养。
所以平时一定要多多学习烹饪的方法，让自己能够选择合适的材料，烹饪出健康的美食。
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