汤圆可以炸着吃吗
可以。
汤圆是可以炸的，炸汤圆也是现在一种网红吃法。炸汤圆有两种，一种是直接将生的汤圆放入油锅当中去炸，另外一种就是将汤圆先煮熟，然后再放入油锅当中炸，这两种都是可以的。炸出来的汤圆的外酥里糯，特别的好吃，会比普通煮的汤圆的口感更加好一些，吃上去更香一些。
汤圆的吃法有哪些
1、煮汤圆
煮汤圆应该是最常规的吃法了。煮汤圆的时候要注意冷水下锅煮，用勺子稍微去搅拌一下，防止汤圆结底。煮的时候也要注意观察，当汤圆皮变得透明，体积开始膨大，表皮开始慢慢变软的时候，就应该把它捞出来吃了。
2、蒸汤圆
蒸汤圆就是将汤圆放到锅里面去蒸，蒸熟之后的汤圆吃上去软软糯糯的，会比煮的汤圆更加有嚼劲。刚刚蒸好的汤圆也不要着急吃，可以放到冰箱里面冷藏一下，这样风味更佳，有点像吃雪媚娘一样，糯糯唧唧冰冰凉，特别美味。
3、炸汤圆
炸汤圆顾名思义就是把汤圆放在油锅里面炸，炸的时候要注意火候，油温不宜过高，用六成热的油温慢炸，也可以二次复炸，先炸一次，然后捞出再炸一次，这样炸出来的汤圆外皮比较酥脆，而且里面的还可以吃到软糯的口感，同时这样炸的话表皮不容易破皮露馅。所以炸汤圆也是现在大家比较喜欢吃的口味之一。
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