冰糖杨梅汤的做法
导语：夏天喝杨梅汤解暑又解渴，那冰糖杨梅汤怎么做呢?下面就由我为大家带来冰糖杨梅汤的做法，提前做好放在冰箱里下班回来就可以喝上一杯啦～
冰糖杨梅汤的做法
食材：
主料：杨梅1000克
辅料：白糖/冰糖300克、水适量、盐2小勺
做法：
1.把那些被压坏的.、出水、有缺陷、 不新鲜杨梅挑掉。
2.杨梅用清水冲洗几遍，再用盐水浸泡了15分钟(杀虫杀菌)，然后用纯净水冲洗一遍，去蒂沥干水。
3.取一不锈钢锅，放杨梅，加入冰糖，加纯净水略盖过杨梅，喜欢喝汤汁的可多点加水。(根据个人口味酌情添加白糖/冰糖。)
4.大火煮开后，转小火再煮十分钟后关火，自然冷却。(期间用勺子把上面一层浮沫撇掉)
5.做好的冰糖杨梅汤一下子吃不完，可以装进事先准备好的玻璃瓶容器里，(玻璃容器要事先煮过，控干水分)
6.放入冰箱冷藏，随吃随拿，非常方便。
7.把剩下的杨梅汤汁，装入玻璃饮料瓶中，放进冰箱冷藏。(玻璃饮料瓶要事先煮过，控干水分)
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