市场上的“冷冻鸡腿”都是哪里来的？ 市场上“冰冻鸡腿”都是哪来的？
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现在大家的餐桌上，鸡腿已经是常客了，“冷冻鸡腿”在市场上随处可见，大家也许会好奇，哪里来的那么多冷冻鸡腿。鸡腿在汉堡店里就很受欢迎，想到炸鸡腿就口水直流，一只鸡只有两只腿，哪里来的那么多鸡腿呢。实际上，鸡腿的来源有两个，分别是来自各地的养殖场和国外进口的，下面我们就来介绍一下这两个来源的具体信息。
一，来自各地的养殖场
冷冻鸡腿的第一个来源，当然就是从一些大型的鸡鸭养殖场进行购买了。现在在一些乡下或是郊区都会有大型的鸡鸭养殖场，专门用来供给超市或是餐厅需要大量鸡鸭的地方。这些地方是专门用来养鸡鸭的，而养的鸡鸭作为肉鸡、肉鸭，成长的速度也是比较快的。养殖场都是一批一批的养，可以达到一个循环的过程。而在养好了以后他们会对鸡鸭进行处理。要知道有的餐厅，比如说肯德基只要鸡肉的部分，那么就会剩下一大部分的鸡腿之类的，他们就会把多出来的鸡腿单独卖给了超市，大部分超市的“冷冻鸡腿”都是出自这里。
二，国外进口
众所周知，我国人口多，对鸡腿的需求也比较大，所以一部分冷冻鸡腿也会从国外进口。很多国家都会将国内的一些饱和肉类，批发到全世界。如今经济全球化，进出口贸易也更加发达，很多食物都会通过冷冻链运到国内市场，而且质量都会经过严格的检测。在很多小吃店都能看到鸡腿的影子，最重要的是很多小孩子都喜欢吃鸡腿。鸡腿在小吃摊也极受欢迎，鸡腿无论是烤着吃，炸着吃都很好吃。市场上的这么多“冷冻鸡腿”，你现在知道是怎么来的了吧。
生活中，不少人喜欢吃鸡腿，你喜欢吃鸡腿吗？可乐鸡腿、炸鸡腿、酱香鸡腿、红烧鸡腿、甜辣鸡腿.....它们虽然做法各有不同，但是都各有独特的风味。肉质鲜嫩，肉也非常多，吃起来是非常满足的。但是要想吃新鲜的鸡腿，那就得等到买整只鸡的时候才可以吃到，一般市场上买不到新鲜的鸡腿。所以大多数人喜欢在超市里买冻鸡腿吃，便宜又美味。
这么多的鸡类部位，都是冷冻保存的，有些人就会对这些冷冻鸡腿产生疑惑，经常买冷冻鸡腿的人就会发现，冷冻鸡腿比买新鲜全鸡实惠很多，而且各个鸡腿都很大，看上去十分诱人，那么这样的鸡腿，是正常的吗？许多人会对这些鸡腿存在担忧，怕对健康有害。这样的鸡腿，便于保存，而且吃的时候也很方便， 可它们是从哪里来的呢，这个是大家非常重视的问题。超市里的“冷冻鸡腿”从哪儿来的？
这些冷冻鸡腿，来源其实主要是有两个：
第一种：来自各地养殖场咱们国家现在养殖场非常多，而且通过特殊的饲养方式，这些鸡一般一两个月就能成熟长大，就可以进行出售了。
一般他们这些养殖场都是把整只鸡不同的地方分开来售卖的，鸡腿、鸡翅、鸡胸肉这些，都能卖给不同的地方。这样也方便销售，同时方便储存。
因为饲养时间比较短，成本自然很低，卖给超市等地方的价格也就非常便宜。例如，有的餐厅是只需鸡肉部分的，然后就将鸡身部分分离给他们，然后剩余的一些部位，则按照各需求的不同，分发给各大餐厅与超市。
第二种：国外进口而来这一点不少朋友都想不到，其实也是非常有可能的，因为咱们国家每年进口的东西都不少，鸡腿等东西就包含在其中。很多国家都会将国内的一些饱和肉类，批发到全世界。如今经济全球化，进出口贸易也更加发达，很多食物都会通过冷冻链运到国内市场，而且质量都会经过严格的检测。
因为进口量非常大，所以价格自然比较低，现在市面上有非常多鸡腿都是通过进口得到的。
虽然在进口的时候，都经过了严格的把关，但是在运输过程中，如果冷冻技术做的不是很好的话，鸡腿非常容易变质。我们买的时候一定要看清生产日期、保质期。
这下大家都知道这些冷冻鸡腿是怎么来的了吧，吃这些鸡腿可以大可放心，只要是从正规地方购买，这种鸡腿是可以吃的，大可以放心，大家不必过于担心。
（图片来自网络。）
主要有两个来源，一是来自各地的养殖场。现在国内很多地方都修建了大型养殖场，养殖大量的鸡，然后会将肉鸡的每一个部分拆分后进行速冻后投入市场售卖。二是进口鸡腿，我国人口多，对鸡腿需求大，所以一部分冷冻鸡腿也会从国外进口。很多国家会将国内的一些饱和肉类批发到全世界各地。
市场上的冷冻鸡腿大多都是从国外运输来的，要不就是别的地方的养殖场，这种鸡腿一般都冻的时间过久，所以才会减价处理。
冷冻鸡腿鸡翅，主要来自于各地养殖场将肉鸡的每一个部分拆分后进行速冻再投入市场中售卖，由于我国人口基数庞大，对各类食品的需求也较大，一部分速冻的鸡肉也会从国外进口。速冻的方式在肉类的运输销售过程中提供了更好的安全性和便捷性，因此在市场中出现的鸡腿和鸡翅多为冷冻产品。
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