贵州兴义有什么值得游客打卡的美食餐厅？
贵州兴义是中国西南部的一个小城市，虽然不像其他大城市那样闻名遐迩，但它却有着自己独特的风味和美食文化。以下是一些值得游客在兴义打卡的美食餐厅：老干妈风味餐厅
老干妈作为中国的辣椒酱品牌已经驰名中外，而在兴义，你可以到老干妈风味餐厅去尝尝地道的辣味。这家餐厅不仅供应各种使用老干妈辣椒酱调制的菜肴，还有多种贵州特色菜，如酸汤鱼、肠旺面等，味道地道，辣而不燥。
阿牛哥酸汤鱼
酸汤鱼是贵州的特色菜之一，而阿牛哥酸汤鱼在当地非常有名。这里的酸汤鱼选用新鲜的江鱼，搭配特制的酸汤和各种香料熬制而成，鱼肉鲜嫩，汤酸辣适口，非常开胃。
兴义羊肉粉
兴义羊肉粉是当地非常有名的小吃，羊肉与米粉的结合，肉香四溢，汤汁浓郁。在兴义市区内，有多家老字号的羊肉粉店，比如“张三羊肉粉”等，都是游客品尝这道地道小吃的好去处。
毛肚火锅
兴义的毛肚火锅也非常受欢迎，尤其是在冬季，一家人或三五好友围坐在热气腾腾的火锅旁，边涮边吃，其乐融融。兴义的毛肚火锅特点是麻辣鲜香，毛肚脆嫩，配上各种蔬菜和豆制品，让人食欲大增。
黔西南风味餐馆
想要品尝更多贵州地方特色菜，可以选择当地的风味餐馆。这些餐馆通常会提供一系列的黔菜佳肴，如苗家酸菜鸡、辣子鸡丁、爆炒腊肉等，每一道菜都能让你感受到贵州菜的独特魅力。
夜市小吃
兴义的夜市也是品尝当地美食的好去处。在这里，你可以找到各种街边小吃，如烤豆腐、烤鱼、凉粉、米豆腐等，这些都是当地人喜爱的夜宵食品，价格实惠，味道地道。
在游览兴义的自然风光之余，不妨到这些餐厅和小吃摊点去尝一尝，体验一下兴义的地方美食。不过需要注意的是，贵州菜以辣、酸著称，如果你不太能吃辣，点餐时可以提前告知服务员调整辣度。此外，兴义的美食还有很多等待你去探索和发现，每一家餐厅和小吃摊都有可能成为你心中的美食打卡地。
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