元宵节到底是吃汤圆还是吃元宵
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元宵节到来的时候在我国南方地区主要吃汤圆，而在北方地区会吃元宵。因此会有北元宵南汤圆的说法，可能很多人对汤圆和元宵傻傻的分不清，其实汤圆和元宵没有太大的区别，但是在制作方法方面完全不同。
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1、汤圆和元宵的制作方法
在南方地区主要是吃汤圆，可能很多南方人对于元宵了解的比较少，汤圆在制作的时候就跟包饺子相似。不仅简单而且特别的方便，在制作时直接将糯米粉加水和成团之后醒面，等到醒面完成，掐一小团挤成圆片状，然后在里面加入适量的馅料，最后揉成圆球即可。
2、元宵在制作的时候采用的糯米粉，表面层特别的薄，表面比较干。在下锅煮的时候表面粉末，会大量的吸收水分，因此元宵煮水之后，汤水会变得特别的糊。一般元宵也会放有一定的馅料，但是大部分馅料都是甜味的。
3、元宵节吃元宵或者汤圆的意义
可能元宵和汤圆现如今在元宵节吃的比较多，不过大家不管是吃元宵还是吃汤圆，都是希望家人能够团圆在一起，能够紧密的结合，也就意味着家人能够幸福团圆的生活。
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