暴露出你年龄的野果,小时候漫山遍野采过的有多少?

想想小时候,还真是可怜,比起现在的小孩,可以说是相差十万八千里,那时候生活在农村,没有零食吃,肉也少得可怜,但最大原因还是因为家里穷。吃的是自己种的青菜,零食就是满上遍野的野草野味,现在的00后,怕是好多都没见过,更别说吃过了。如今的农村在家的大都是老人,孩子都进了学堂,经济好了,生活也好了。

那时候的我们,都会漫山遍野寻找野菜果子吃。这些野果,那时候是味道最好的,有些就算差一些,但也能凑合吃,如今怕是没有那五花八门,五颜六色的零食吸引人了。现在回想起来这些野果,还能想起它们的味道,吃过的可就暴露了你的年龄!

6种野菜野果小时候吃得最多,都吃过的暴露了你的年龄,00后:大都没吃过

1,苦姑娘

苦姑娘又称红姑娘,成熟后颜色红艳艳的。吃起来口感酸、苦中略带有点甜,可能有些小伙伴还能吃出点辣。是不是外观有点像现在的小番茄。现在长大了,偶尔去乡下还能见到,但是采一颗放嘴里,早已不是当年那种味道了,也许是时过见迁,多思考还有些惆怅!

2,茅草根

茅草根,我们家乡叫它“丝茅草”,就是一种草的根,据说这种草的叶子还可以止血,小时候见大人若是手被割伤了,会弄几片叶子放嘴里嚼碎,再吐出来敷在伤口上。但那时候也仅限于小伤口。现在想想还有些不卫生!这种草的根根,挖出来白白嫩嫩的,一嚼还是甜甜的。小时候咳嗽。

家里大人就用这个熬汤让喝下去,喝个几天咳嗽就好了。或许它还真是能止咳润肺,有没有医学药理,那就不知道了。

3,榆钱

柳树抽芽、万物复苏的时候。其中榆钱,那可是小时候重要的吃食之一。榆钱洗净,和面做饼,或蒸或煎炸,还没熟就香得忍不住流口水,也许是因为吃得太少,所以才会那么想吃,现在若是让我再吃一次,怕难以吃下第二个,毕竟那味道确实有些特别。

4,马齿苋

春天各种各样的野菜,是饭桌上刮脂去油的美食。其中属对马齿苋印象算是比较深。小时候菜地里野蛮生长,很喜欢马齿苋酸酸甜甜的味道,马齿苋采回家,将它炒菜、煎饼吃,省钱美味又营养。虽然是小时候常吃的野菜,但如今去乡下,只要是季节上较嫩的马齿苋,小编还是会随手摘一把,做成酸辣味的凉拌菜,那可真是特别刮油。

5,野地瓜

记得小时候每年都会盼望着它早些熟,有时还有些生就摘许多来吃,熟透的野地瓜,可是特别香甜,用它泡酒,酒是有些甜,而且特别的香。如今乡下还是能见到,可它还是分季节的,每次去都没有结果,不然就是没熟,太小不能吃。所以很少能吃到,偶尔见到有农民叫卖,也是难得吃上一次。为了不舍得,就用它泡酒,还能喝上许久。

6,桑葚

桑葚,小编老家叫桑泡儿,没熟的时候是有红色的、熟了会变黑褐色,味甜多汁,酸甜适口,如今也被人们当作水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,可以晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒,也可以用来泡水喝,功效也是特别的多。



我采过很多种。虽然没有人精心培养,但是它的口感非常好,要比现在的水果都强多了。

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