八月十五中秋节,吃月饼,你知道月饼有多少种馅料吗? 中秋节吃月饼这个习俗的起因有多种传说,你知道哪一种呢?
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你知道月饼有多少种馅料吗?
1.蛋黄莲蓉月饼
蛋黄莲蓉月饼能够算是很多人的喜爱了,它也有个全新升级,叫双黄莲蓉月饼,说白了,便是2个蛋黄,双倍的快乐。它的月饼薄皮,烤得油油干巴巴的,月饼的馅幼滑甘香,清甜味和盐味恰如其分的结合在一起,蛋黄十分的鲜美,是中秋节月饼的经典种类。
经典的莲蓉月饼含有糖份和发热量,蛋黄的加盟又增多了小动物脂肪率。因而,不太合适减肥群体,老人也有糖尿病人的盆友,可是可以吃一些素的莲蓉月饼哦。
2.五仁月饼
五仁月饼的口感很与众不同,爱的人很喜欢,不爱的人非常反感它,点评十分两极化,尽管有的人不太喜欢它的口味,但五仁月饼是很有营养价值的,因为它的包馅由各种不同原材料做成,一般包含核桃肉.花生仁.榛子仁.白芝麻仁等,五仁月饼被给予了很深的祝愿,有“完满.和睦”的喻意,是很多老年人的最喜欢,是月饼中的经典种类。
而五仁月饼在口味上,尽管因为干果而少了些细致,却增多了脆爽与芳香,提升了口味里面的层级,促使口味与众不同又美味可口,令人百吃不腻。老人都很喜欢哦。
3.栗子月饼
栗子甘甜软糯,以栗子做为包馅的栗子月饼,大伙儿吃起来十分美味可口。而栗子里也是很有营养价值的,并且很合适减肥瘦身群体,是特别营养健康的月饼了。最重要的是,自己在家也可以做。
4.红豆沙月饼
红豆沙甜甜的,备受很多女性们的钟爱,小红豆自身也是女士滋养的佳品,将小红豆煮熟打碎后添加白砂糖再炒,数次煸炒以后,小红豆越来越软软糯糯,就做成了红豆沙月饼的包馅,不但口味特别的细致,并且吞咽的过程中没有别的月饼粘喉的不舒服觉得,口中还散发出一股淡香的红豆馅味儿,是女生感兴趣的月饼。
5.火腿月饼
火腿月饼是用云南特色产品的火腿,近期也出现了丽水市的火腿,拌上各种各样辅材,再加上纯蜂蜜.动物油,肉蓉.白砂糖等,拌成饺子馅儿,用紫麦小麦面粉搓揉为月饼皮,最终烤制而成。咬一口,香气扑鼻的火腿里,会排出甜中带咸的诱惑香嫩,口味也是外酥里嫩,十分的脆响酥爽,通道细密,丰茂而不很腻,可是,因为火腿月饼带有很高的脂肪率,因此不宜减肥瘦身群体和三高人群服用哦。
我知道的有豆沙馅的,榴莲馅的,草莓馅的,五仁馅的,红豆馅的,黑芝麻馅的,桂花馅的等等,这些口味都是我吃过的,我也是非常喜欢吃这些口味的月饼。
我不知道月饼里有多少料,但是我知道这种月饼的卸料是非常好吃的,里面有花生红绿丝,而且还有一些猪油。
有非常多种馅料的,每个地区是流行不同的馅料的,现在又是增加了很多的网红馅料。
有很多种馅料随意搭配
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