喝酒时忌吃7道菜,伤肝肾、毁肠胃!假期聚会尤其要注意
据国际权威医学期刊《柳叶刀》报告显示,我国 每年因喝酒而死亡的人数达到70万,高居世界第一!
这实在不是一件令人开心的事情。
所以,为了身体 健康 ,悟太医郑重提醒大家:假期期间 尽量别喝酒 。 如果真的避免不了,则千万不要喝得太“过火”,尤其要注意别吃错东西。
01、7种食物当下酒菜,伤肝肾、毁肠胃
1、海鲜
说到聚餐,啤酒+海鲜简直就是“最佳搭档”,但这样吃却很容易引起高尿酸。
啤酒中嘌呤的含量很高(每100毫升含有嘌呤超过50毫克),而海鲜本身也属于高嘌呤的食物。
两者叠加在一起食用,不仅增加了嘌呤摄入量,还会降低尿酸的排泄率,进而导致尿酸升高,促使 关节或软组织出现红肿热痛 等症状。
小贴士:
食物中的嘌呤会在人体内分解产生尿酸,当尿酸长期过高时就会引起痛风。
2、烧烤
烤肉、烤串等食物在烤制的过程中,不仅会流失脂肪、蛋白质等营养物质,还可能生成 苯并芘 等致癌物。
如果在喝酒时吃它,由于酒精会扩张消化道血管,损伤消化道黏膜,就会使这些致癌物更容易被人体吸收。
3、凉皮凉粉
凉皮凉粉在制作期间,会加入明矾,这一物质会减慢血流速度,影响肠胃的蠕动。
所以,若是两者同食,就会延长酒精在血液中的滞留时间,进一步损伤各个器官。
更重要的是,明矾本身需要肝脏解毒,酒精又在肝脏代谢,一起吃会大大增加肝脏负担,伤肝真的没商量!
4、熏腊类食物
腊肉、腊肠、火腿等熏制食物,虽说很下酒,但包含大量的色素和亚硝胺。
亚硝胺是一种强致癌物,进入人体与酒精反应容易溶解,容易损害肝脏 健康 ,并且还会破坏口腔和食道黏膜,加大患 食管癌 的几率。
5、胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素,这种元素对人体是有益的。不过,如果和酒精一同食用,就反而很伤身了。
因为胡萝卜素会与酒精作用,并在肝脏中产生毒素,诱发肝病,对 健康 很不利。
6、红薯
喝酒时和喝酒后3小时内应避免吃红薯。
如果两者同吃,酒精会对胃壁造成刺激,而红薯则会与胃酸反应,生成不溶于水的硬块,伤害肠胃道。
7、碳酸饮料
一些人喝酒时,会在酒中混些碳酸饮料来改善口感。然而,碳酸饮料在胃中会释放二氧化碳,能加快酒精进入小肠的速度,从而增加酒精吸收率和吸收量,导致更易醉酒。
所以,喝酒时,最好尽量别吃以上7种食物,而喝酒后,有些事也是坚决不能马上做的!
02、酒后做6件事,猝死风险蹭蹭涨
1、酒后别马上洗澡
冷水热水都别碰。
洗热水澡易使热气聚集在体内,难以散发出去,加重醉酒情况,可能会造成恶性呕吐, 甚是 晕厥。
而洗冷水澡,非但不能让脑子清醒,反而容易刺激血管,促使血管收缩,严重时发生破裂。
2、酒后 别要 立即睡觉
酒精依赖肝脏分解,如果喝完酒后马上睡觉,就会减缓体内新陈代谢,导致酒精滞留在肝脏中,容易引起酒精肝。
尤其是饮酒过度的人,更不能自然入睡,否则可能会出现重度酒精中毒,一睡就再也醒不过来了。
建议:
酒后先坐着休息一会,若是想睡觉,应有家人在身边。而且家人应每隔2小时叫醒醉酒者,喂些 白开水或蜂蜜水 ,有利于醒酒。
3、酒后别使用电热毯
喝酒过量时,人的体温调节功能失调,热量散失速度快,容易感到寒冷。此时保暖是必须的,但不建议使用电热毯。
酒后使用电热毯,可能会让血管扩张,出现血压上升的现象,引发心梗、心绞痛等疾病。
建议:
喝酒后发冷,可以多喝热水,或者用羽绒被、热水袋保暖。
4、酒后别服药
很多药物都点明了不能在酒后服用。
因为酒后身体血液循环会加快,血管膨胀,这种状态下药物的副作用会更大;加之身体器官被酒精麻痹,不能及时发现不适症状,就更危险了。
建议:
酒后要避免服药,包括感冒药、解热镇痛药、降压药、降糖药、抗生素药物、抗过敏药、抗抑郁药、抗凝血药等。
5、酒后别喝浓茶咖啡
酒后不宜喝咖啡,容易加重缺水;也不宜喝浓茶,以免导致中枢神经太多兴奋,影响肾脏 健康 。
6、酒后别运动
酒精有利尿的效果,也因此酒后体内水分流失较快。
这个时候是不可以运动的,尤其不能游泳,否则会加重脱水的危险,还容易出现头晕、腿部抽筋、低血糖性晕厥等情况。
03、酒后想解酒,不妨多喝3杯水
喝酒喝高了,吃点解酒药?
不可取!解酒药只能短暂地摆脱醉酒症状,实际上还会延长醉酒时间,得不偿失。建议多喝些水,特别是以下几种:
① 蜂蜜水
蜂蜜是靠谱的解酒小能手。
它含有一种多数水果都没有的果糖,能够促进酒精分解,帮助醒酒,并且能减轻饮酒后产生的头痛现象。
② 番茄汁
番茄中也存在特殊果糖,酒后喝杯300毫升左右的番茄汁,能有效改善头晕的情况。适量加点食盐,还有助于稳定情绪。
③ 芹菜汁
芹菜富含维生素B,能够加速酒精分解,缓解酒后脸部发红、肠胃不适的症状。
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