洗葡萄的时候用高锰酸钾浸泡科学吗?
分类: 生活问题描述:
我家在洗葡萄的时候,习惯用很淡的高锰酸钾溶液把葡萄浸泡约5分钟,以达到消毒和去除农药残留的目的,请问这样做有什么不科学的地方吗?
解析:
杀菌倒是可以,去除农药恐怕作用不大
高锰酸钾是强氧化剂,用于消毒时浓度有百分之零点几就够了,也就是一升水里加1克的样子吧,浸泡10-30分钟,完了再清水洗净
其实洗葡萄用自来水就可以了,自来水中的漂白粉同样起到消毒作用,并且没有残留
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