不锈钢厨具可以怎么分类？
不锈钢厨具
储藏可以分为食品储藏和器物用品储藏，食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏就是指冰箱和冰柜等。不锈钢厨具是指非冷藏类，包括不绣钢底柜、不绣钢吊柜、不绣钢角柜、不绣钢多功能装饰柜、不绣钢吊篮等等；这些非冷藏厨具可以存放食品、餐具、炊具、调味品等各种用具
包括有不锈钢供水系统、不锈钢排水设备、不锈钢洗物盆、不锈钢洗物柜等，不锈钢是一种防腐防潮的用品，水分子和厨房调味品都不会对它造成腐蚀，而且很容易清洗。所以作为洗涤用具是非常好的选择，不容易造成二次污染。
不锈钢调理台、不锈钢调制工具及器皿等都包含在其中，这些器具的主要功能是提供整理食材的操作平台和器具，方便切菜、调制配料。不锈钢菜刀是属于这个类别的。
不锈钢制作的餐具大家肯定不陌生了，不锈钢碗、不锈钢筷子、不锈钢碟、不锈钢盆、不锈钢勺、不锈钢盘。这些都是用餐时要使用到不锈钢厨具。
烹调用具、炉具、灶具及烹调相关工具都包含在其中，不锈钢燃气灶、不锈钢锅、不锈钢锅铲、不锈钢打蛋器、不锈钢调料罐等都是烹调用具。
下面具体为您介绍一下不锈钢厨房设备的两种分类方法：
按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备，家用厨具一般用于家庭。
按照用途来分，可分为以下五大类。第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。厨房用具是日常生活中必不可少的厨房用品，选购优质的厨房用具，可以为您的生活带来便利。
储藏用具主要是食品储藏和器物用品储藏。其中食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，所谓“冷藏”就是借助电冰箱、冷藏柜来达到冷冻的作用。而器物用品储藏则是存储餐具、厨具以及器皿等，一般排放在底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；
洗涤用具一般是用于洗涤生活上的垃圾，主要指的是冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜，垃圾置放则是垃圾箱或者卫生桶。随着生活水平的提高，还将配备有消毒柜、食品垃圾粉碎器等；
调理用具指的是调理台面，整理、切菜、配料、调制所用的工具和器皿。大多是食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等，随着科技的发展，更多新型的产品逐渐面世；
烹调用具主要是炉具、灶具和烹调时所用的工具及器皿，厨房里是电饭锅、高频电是磁灶、微波炉、微波烤箱等家电时代；
进餐用具指的是餐厅中的家具以及进餐时的用具和器皿。
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