干银耳的保质期是多长时间
干银耳的保质期一般为18个月。
干银耳是一种干货制品，其保质期是比较长的，具体能保质多久要看保存的环境。目前市场上的干银耳大多是经过包装处理过的，商场中卖的干银耳只要不在受湿冷、零污染的荫凉地区储存，一般能够储放3年左右。
有些超市会有卖散装的干银耳，散装银耳保存好的话它的保质期会比袋装银耳要久一些，一般来说比袋装银耳多出1~2个月的保质期。要是干银耳保存不当，那么也有可能保存1年左右就变质了，有的时间甚至更短，具体时间需要根据情况而定。
煮银耳汤的技巧：
1、银耳汤想要好喝，一定要用好银耳。优质银耳的颜色是白色或淡米黄色，根部是黄色、黄褐色，朵形完整。银耳不是越白越好，太白的银耳八成是用硫磺熏过的，这样的千万不能买。
2、银耳要用冷水提前泡发，这样泡发的效果最佳，如果比较着急，可以用温水泡，加入适量白糖，能够加速泡发。银耳一定要用手撕，不要用剪刀剪。手撕的形状不规则，和水的接触面积大，受热快，更利于出胶。
3、煮银耳汤时，一定要用勺子搅拌10分钟，这样能让银耳快速出胶，汤变得十分黏稠。煮好后在锅里焖5分钟，银耳汤就会变得十分爽滑，好喝。
绛旓細1銆侀摱鑰崇粡杩囧寘瑁呭悗锛缃簬闃村噳骞茬嚗澶勪繚璐ㄦ湡鏄袱骞銆傚凡缁忓瓨鏀句袱骞寸殑閾惰抽渶瑕佸厛瑙傚療涓涓嬶紝濡傛灉鍙戠幇閾惰宠〃闈㈡湁闇夋枒锛屾垨鑰呴椈鍑洪摱鑰冲凡缁忓彂閰稿彉鍛筹紝鍒欎笉鑳界户缁鐢ㄣ2銆侀摱鑰筹細鍙堢О浣滅櫧鏈ㄨ炽侀洩鑰炽侀摱鑰冲瓙绛夛紝灞炰簬鐪熻弻绫婚摱鑰崇閾惰冲睘锛屾槸闂ㄦ媴瀛愯弻闂ㄧ湡鑿岄摱鑰崇殑瀛愬疄浣擄紝鏈夎弻涓箣鍐犵殑缇庣О銆傞摱鑰冲瓙瀹炰綋绾櫧鑷充钩鐧借壊锛...
绛旓細骞查摱鑰崇殑淇濊川鏈熼氬父涓轰笁骞銆傚湪淇濊川鏈熷唴锛屽簲閬垮厤灏嗗共閾惰冲瓨鏀惧湪娼箍鐨勭幆澧冧腑銆備负浜嗕繚鎸佸共閾惰崇殑鍝佽川锛屽簲灏嗗叾鏀剧疆鍦ㄥ共鐕ャ侀槾鍑変笖閬垮厜鐨勫湴鏂癸紝骞剁‘淇濆瘑灏佷繚瀛樸傚鏋滃共閾惰冲彉寰楁煍杞紝杩欓氬父琛ㄦ槑瀹冧滑宸茬粡鍙楁疆锛岃繖绉嶆儏鍐典笅涓嶅疁椋熺敤銆傞摱鑰崇殑淇濆瓨鏂规硶鍖呮嫭锛1. 骞查摱鑰抽渶淇濇寔骞茬嚗锛屽苟瀛樻斁鍦ㄩ槾鍑変笖閬垮厜鐨勭幆澧冧腑銆傚彲浠...
绛旓細1. 骞查摱鑰冲湪閫傚疁鐨勫偍瀛樻潯浠朵笅鍙互淇濇寔3骞寸殑鍝佽川銆2. 鍦ㄥ共鐕ャ侀槾鍑変笖閬垮厤闃冲厜鐩村皠鐨勭幆澧冧腑锛屽共閾惰抽氬父鍙瓨鏀3骞村乏鍙銆3. 鑻ュ共閾惰冲嚭鐜板彉杞幇璞★紝鍙兘鏄彈娼抗璞★紝寤鸿涓嶈椋熺敤锛屼互閬垮厤椋熺敤鍙樿川椋熺墿銆4. 骞查摱鑰冲湪鏃犻湁鍙樻儏鍐典笅閫氬父鏄彲浠ラ鐢ㄧ殑銆5. 涓轰繚鎸佸共閾惰冲搧璐紝搴斿皢鍏舵斁鍦ㄥ共鐕ラ槾鍑夌殑鐜涓紝骞...
绛旓細1. 骞查摱鑰崇殑淇濊川鏈熼氬父鏄18涓湀銆備綔涓哄共璐х殑涓绉嶏紝骞查摱鑰冲湪骞茬嚗涓旈氶鑹ソ鐨勬潯浠朵笅鍙互淇濆瓨1鑷2骞达紝鍏蜂綋淇濊川鏈熷彇鍐充簬瀛樺偍鏉′欢銆2. 濡傛灉骞查摱鑰虫湭寮灏佷絾宸茶繃鏈燂紝涓嶅缓璁鐢ㄣ傚嵆浣挎湭寮灏侊紝骞查摱鑰冲湪杩囨湡鍚庡彲鑳藉凡缁忓彉璐ㄦ垨婊嬬敓缁嗚弻锛岄鐢ㄥ彲鑳藉鍋ュ悍涓嶅埄銆傚鏋滆繃鏈熼噺涓嶅锛屽缓璁涪寮冿紝浠ュ厤娴垂锛涜嫢閲忓锛屽彲浠...
绛旓細骞查摱鑰抽氬父鑳藉淇濊川18涓湀銆備綔涓哄共璐т骇鍝侊紝骞查摱鑰崇殑淇濊川鏈熻緝闀匡紝淇濊川鏈熺殑闀跨煭鍙楀偍瀛樼幆澧冪殑褰卞搷銆傚湪瓒呭競涓紝缁忚繃鍖呰鐨勫共閾惰冲湪閫傚疁鐨勫偍瀛樻潯浠朵笅锛岄氬父鍙互淇濆瓨绾3骞銆傝屾暎瑁呭共閾惰冲鏋滃偍瀛樺緱褰擄紝鍏朵繚璐ㄦ湡鍙兘浼氭瘮琚嬭閾惰抽暱绾1鑷2涓湀銆傚鏋滃偍瀛樹笉褰擄紝骞查摱鑰冲彲鑳藉湪1骞村乏鍙冲彉璐紝鏈夋椂鐢氳嚦鏇寸煭锛屽叿浣撲繚璐...
绛旓細骞查摱鑰崇殑淇濊川鏈熸槸3骞銆傚共閾惰充繚璐ㄦ湡涓3骞达紝鍦ㄤ繚璐ㄦ湡闂达紝涓嶈灏嗗共閾惰虫斁鍦ㄦ疆婀垮銆傚共閾惰冲簲璇ュ瓨鏀惧湪骞茬嚗銆侀槾鍑夈佹病鏈夐槼鍏夌収灏勭殑鍦版柟瀵嗗皝淇濆瓨銆傝嫢骞查摱鑰虫斁缃椂闂磋繃闀匡紝閾惰冲凡缁忓彉杞紝璇存槑閾惰冲凡缁忓彈娼紝杩欑閾惰充笉鑳介鐢ㄣ傞摱鑰崇殑淇濆瓨鏂规硶锛1銆佸共閾惰抽渶瑕佹斁鍦ㄥ共鐕ラ槾鍑夊苟涓旀槸娌℃湁闃冲厜鐩村皠鐨勮繘琛屽瘑灏佷繚瀛橈紝鏀惧湪...
绛旓細1銆佸共閾惰充繚璐ㄦ湡涓3骞锛屽湪淇濊川鏈熼棿锛屼笉瑕佸皢骞查摱鑰虫斁鍦ㄦ疆婀垮銆傚共閾惰冲簲璇ュ瓨鏀惧湪骞茬嚗銆侀槾鍑夈佹病鏈夐槼鍏夌収灏勭殑鍦版柟瀵嗗皝淇濆瓨銆傝嫢骞查摱鑰虫斁缃椂闂磋繃闀匡紝閾惰冲凡缁忓彉杞紝鍏跺共閾惰冲凡缁忓彈娼紝杩欑閾惰充笉鑳介鐢ㄣ2銆侀摱鑰虫槸鎷呭瓙鑿岄棬銆侀摱鑰崇翰銆侀摱鑰崇洰銆侀摱鑰崇銆侀摱鑰冲睘鐪熻弻鐨勫瓙瀹炰綋锛屽張绉颁綔鐧芥湪鑰炽侀洩鑰炽侀摱鑰冲瓙绛夛紝...
绛旓細1. 閾惰崇殑淇濊川鏈熼氬父鍦涓夊勾宸﹀彸锛屼絾鍏蜂綋淇濊川鏈熶細鍙楀埌瀛樺偍鏉′欢鐨勫奖鍝嶃2. 濡傛灉閾惰冲瓨鍌ㄥ緱褰擄紝鍦ㄥ共鐕ャ佷綆娓╃殑鐜涓紝鍏朵繚璐ㄦ湡鍙互寰楀埌寤堕暱銆3. 瀛樺偍鏉′欢涓嶄匠锛屽娼箍鐜锛屽彲鑳藉鑷撮摱鑰冲彉璐紝缂╃煭鍏朵繚璐ㄦ湡锛屽苟閫犳垚钀ュ吇浠峰肩殑娴佸け銆4. 瓒呰繃淇濊川鏈熺殑閾惰充笉瀹滈鐢紝椋熺敤杩囨湡閾惰冲彲鑳戒細瀵瑰仴搴蜂骇鐢熶笉鍒╁奖鍝嶏紝...
绛旓細骞查摱鑰崇殑淇濊川鏈熸槸3骞銆備竴鑸潵璇达紝瓒呭競涓婂崠鐨勫共閾惰冲湪涓嶅彈娼箍銆佹棤姹℃煋鐨勯槾鍑夊湴鏂逛繚瀛橈紝涓鑸彲浠ュ瓨鏀3骞村乏鍙銆傚鏋滃瓨鏀句簡姣旇緝涔呯殑骞查摱鑰筹紝鍙戠幇閾惰冲凡缁忓彉杞紝灏辫鏄庡畠鍙楁疆浜嗭紝杩樻槸涓嶈鍚冨緱涓哄ソ锛岄鐗╁彉鍛充篃鏄鏄庢湰韬彉璐ㄤ簡銆備竴鑸儏鍐典笅娌℃湁闇夊彉灏卞彲浠ラ鐢ㄧ殑銆傝嫢鏄共閾惰抽渶瑕佹斁鍦ㄥ共鐕ラ槾鍑夊苟涓旀槸娌℃湁闃冲厜...
绛旓細涓鑸彲浠ュ瓨鏀3骞村乏鍙銆傝岃瑁呴摱鑰崇殑淇濊川鏈熶竴鑸槸18涓湀銆傚鏋滃瓨鏀句簡姣旇緝涔呯殑骞查摱鑰筹紝鍙戠幇閾惰冲凡缁忓彉杞紝灏辫鏄庡畠鍙楁疆浜嗭紝杩樻槸涓嶈鍚冨緱涓哄ソ锛岄鐗╁彉鍛充篃鏄鏄庢湰韬彉璐ㄤ簡銆備竴鑸儏鍐典笅娌℃湁闇夊彉灏卞彲浠ラ鐢ㄣ2銆佸瓨鍌ㄦ柟寮忋傝鏀惧埌閫氶銆侀忔皵鎬с佸共韬併佹竻鍑夌殑鍦板尯锛岄槻姝㈠お闃抽暱鏈熺殑鐓ф檼銆
